导购述职报告怎么写
[热门]导购述职报告怎么写1000字。
时光匆匆,这一阶段辛苦又充实的工作也顺利划上句号了。是时候写一份完整清晰的岗位述职报告了。述职报告很大程度是对过往工作的总结,您懂得正确书写岗位的述职报告的格式吗?我们的小编特意搜集并整理了导购述职报告怎么写,欢迎大家阅读收藏,分享给身边的人!
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导购述职报告怎么写【篇1】
时间在不经意中从指间划过,转瞬间又是一年,回顾20xx年的工作,在公司领导的正确指导和同事的大力配合下,我的各项工作都能够按部就班的正常开展,现就20xx年的工作状况总结如下:
一、用心锻炼自己的销售基本功。
人生何处不行销,我觉得任何工作都与销售有关,就连美国竞选总统,总统们都要四处演讲,销售自己。优秀的导购不但要拥有良好销售及服务的心理素质,更是一位优秀的销售心理学家,在日常工作中我学会了透过顾客每一个细小动作,每个细微的面部表情,分析出顾客的心理变化及需求。
二、在工作中培养自己的心理素质。
在工作中每一天都与行行色色的人打交道,他们来自不同的行业、不同的层次,他们有不同的需求、不同的心态,如果我们想把每一位顾客服务好,无论买不买东西,都能让顾客满意而归,那就需要当我们应对失败、应对别人说“NO”时表现一流的心理素质。所以我要感谢工作,让我在工作中学会了察颜观色、眼观六路、耳听八方的本领,让我的心理素质在工作中得到了良好的锻炼。
三、口才方面有了大幅提升。
要做一个优秀的导购就务必要要拥有一流的口才,透过语言才能表达出自己的思想,在日常的工作中,我每一天都要与不同的顾客沟通、交流、介绍产品、久而久之,口才及沟通技巧都有了大幅的提升。
四、在20xx年的工作中努力拓展自己知识面。
我认为做导购就好象在读免费的MBA课程,它让我学到了许多无法在大学校园里学到的知识与技能。此刻的顾客越来越理智,越来越精明,所以我们要更好的销售产品,更好的说服客户,务必学习更多,更专业的产品知识,所以久而久之,就成了某个领域的专家,之前我连化妆品方面一些基本的问题都回答不出来,更不要说成为什么专家了。我认为问题出此刻两个方面:一方面公司培训不到位;另一方面自我学习成长的意识太差。我想如果这样继续干下去,十年以后我依然还是一名平凡的小人物,成功永远与我无缘。在XXXX年我参加了好几次公司组织的专业培训,在平时闲暇时也自己去网上查找各种化妆品及美容方面的知识来充实自己,此刻我已经能够自信的说自己是美容保养、皮肤护理的专家了。
作为一名导购除了学习专业的商品知识外,还要学习一系列与商品相关的外围知识,这样才能让我表现得更自信,更有专家水准,成交率更高。于是,我利用业余时间,超多参与公司其它部门的工作,向同事学习。就这样一个不经意的行为让我的业务越做越顺,让我成为公司销售业绩最好的导购之一。做得比别人多一点,学得比别人多一点,于是经验就会比别人多一点,这样我的成长速度也就会比别人快一点,收入就会比别人多一点。学习是为自己、为财富、为成功、为快乐、所以作为一名优秀的导购不但是某些产品的专家,他的知识也应是全方位的。
五、培养人脉,增加顾客回头率。
在销售过程中我们每一天都在与人打交道,所以是学习如何与人沟通、如何建立信赖、如何赢得他人认同的最好机会。而我,充分把握住了这个机会,透过优质的服务把一个陌生的顾客变成一个知心的朋友,让各种各样的顾客都能喜欢我,为未来的成功做好的充分的准备。而之前我从来都没有意识到这些,工作只是为了工作,从没有想到我还能为未来做些什么准备。
当然,我在工作中还存在许多不足和困难,因此在这些收获面前我不会骄傲,我将不断提高业务素质,加强业务训练和学习,不断改善工作中的不足,以更加热情,优质的工作服务于公司,服务好顾客。我们一天的大部分时间都是在工作岗位上度过的,只有使工作真正的快乐起来,我们的生活才能真正的快乐。很庆幸我找到了一份能使我快乐和充实的工作,我十分热爱自己的工作。新的一年里,我会以更加饱满的热情投入到工作当中,为公司贡献出我的光和热!
导购述职报告怎么写【篇2】
我叫XX,20xx年XX月XX日来到XX,成为一名导购。到XX这个大家庭中半年多了,在这半年的时间里,让我学会了很多服装销售的专业知识。
首先,作为一名合格的导购,除了将服装展示给顾客,并加以说明之外,还要向顾客推荐服装,以引起顾客的购买的兴趣。向顾客进行推荐需要注意以下几个方面:
1、向顾客推荐服装时要有信心,让顾客对服装有信任感。
2、对顾客提示的服装进行说明时,应根据顾客的实际客观条件,推荐适合的服装。
3、每类服装有不同的特征,如设计特点、品质等方面的特征,向顾客推荐服装时,要着重强调服装的不同特征。
4、向顾客推荐服装时,要想方设法把话题引到服装上,同时注意观察顾客对服装的反映,以便适时地促成销售。
5、对顾客进行服装的说明与推荐时,要比较各类服装的不同,准确地说出各类服装的优点。
其次,作为一名合格的导购员还应该具备以下能力:
1、明确的目标。成功的导购首先要有明确的目标。导购需要知道如何接近潜在顾客,充分了解顾客喜好,常常能给顾客留下的印象,而且在最短的时间之内说服顾客购买服装。需要在应该细致接待的目标群体,接近时间、贴近顾客的方法,甚至提供推销的解说技巧和推销的解决方案,帮助顾客解除疑虑上下功夫,让其快速做出购买决定。
2、开发顾客能力强。只有找到合适的顾客,服装导购才能获得销售的成功。
3、强烈的自信。只有充满强烈的自信,导购才会认为自己一定会成功。心理学家研究得出,人心里怎么想,事情就常常容易按照所想象的方向发展。当持有相信自己能够接近并说服顾客、能够满载而归的观念时,导购接待顾客时,就不会担忧和恐惧。成功的服装导购的人际交往能力特别强,导购只有充满自信才能够赢得顾客的信赖,顾客才会产生与其交流的欲望。
4、找出顾客需求。优秀的服装导购能够迅速、精确地找出不同顾客的购买需求,从而赢得更多的销售业绩。
5、解说技巧。在做商品说明解说时,善于运用简报的技巧,言简意赅,准确地提供顾客想知道的信息,而且能够精准地回答顾客的问题,满足顾客希望的答案。
6、擅长处理反对意见。善长处理反对意见,转化反对意见为产品的卖点。销售市场的竞争非常强烈,顾客往往会有多种选择,这就给服装销售人员带来很大的压力。要抓住顾客,导购人员就需要善于处理顾客的反对意见,抓住顾客的购买信号,让顾客能够轻松愉快地购买服装。GX86.coM
半年的实习过程,无论是对我的现在还是将来都是很有益的,在XX,不仅让我学到了很多服装专业知识,还让我充分的体会到团队协作的必要性,磨练了自身的意志,也学到了许多为人处世的道理与方法,学会了和善待人,学会了勉励自己,使自己始终保持自强不息的良好心态!
随着时间的推移,我对公司也有了很深的了解。公司宽松融洽的工作氛围、团结上进的企业文化,使得我在工作中干劲十足。在公司的领导下,我会更加严格要求自己,在作好本职工作的同时,积极团结同事,搞好大家之间的关系。在工作中,不断的学习与积累,不断的提出问题,解决问题,不断完善自我,使工作能够更快、更好的完成。我相信我一定会作好工作,成为优秀中的一份子,不辜负领导对我的期望。
这半年以来,我学到了很多,感悟了很多,看到公司的迅速发展,我深深地感到骄傲和自豪,有更加迫切的希望成为一名正式导购人员,实现自己的奋斗目标,体现自己的人生价值,和公司一起成长。在此我提出转正申请,恳请领导给我继续锻炼自己、实现理想的机会,我会用谦虚的态度和饱满的热情做好我的本职工作,为公司创造价值,同公司一起展望美好的未来。
导购述职报告怎么写【篇3】
时间在不经意中从指间划过,转瞬间又是一年,回顾20xx年的工作,在公司领导的正确指导和同事的大力配合下,我的各项工作都能够按部就班的正常开展,现就20xx年的工作情况总结如下:
一、在20xx年的工作中努力拓展自己知识面。
我认为做导购就好象在读免费的MBA课程,它让我学到了许多无法在大学校园里学到的知识与技能。现在的顾客越来越理智,越来越精明,所以我们要更好的销售产品,更好的说服客户,必须学习更多,更专业的产品知识,所以久而久之,就成了某个领域的专家,之前我连化妆品方面一些基本的问题都回答不出来,更不要说成为什么专家了。我认为问题出现在两个方面:一方面公司培训不到位;另一方面自我学习成长的意识太差。我想如果这样继续干下去,十年以后我依然还是一名平凡的小人物,成功永远与我无缘。在20xx年我参加了好几次公司组织的专业培训,在平时闲暇时也自己去网上查找各种化妆品及美容方面的知识来充实自己,现在我已经可以自信的说自己是美容保养、皮肤护理的专家了。
作为一名导购除了学习专业的商品知识外,还要学习一系列与商品相关的外围知识,这样才能让我表现得更自信,更有专家水准,成交率更高。于是,我利用业余时间,大量参与公司其它部门的工作,向同事学习。就这样一个不经意的行为让我的业务越做越顺,让我成为公司销售业绩的导购之一。做得比别人多一点,学得比别人多一点,于是经验就会比别人多一点,这样我的成长速度也就会比别人快一点,收入就会比别人多一点。学习是为自己、为财富、为成功、为快乐、所以作为一名优秀的导购不但是某些产品的专家,他的知识也应是全方位的。
二、在工作中培养自己的心理素质。
在工作中每天都与行行色色的人打交道,他们来自不同的行业、不同的层次,他们有不同的需求、不同的.心态,如果我们想把每一位顾客服务好,无论买不买东西,都能让顾客满意而归,那就需要当我们面对失败、面对别人说“NO”时表现一流的心理素质。所以我要感谢工作,让我在工作中学会了察颜观色、眼观六路、耳听八方的本领,让我的心理素质在工作中得到了良好的锻炼。
三、用心锻炼自己的销售基本功。
人生何处不行销,我觉得任何工作都与销售有关,就连美国竞选总统,总统们都要四处演讲,销售自己。优秀的导购不但要拥有良好销售及服务的心理素质,更是一位优秀的销售心理学家,在日常工作中我学会了通过顾客每一个细小动作,每个细微的面部表情,分析出顾客的心理变化及需求。
四、口才方面有了大幅提升。
要做一个优秀的导购就必须要要拥有一流的口才,通过语言才能表达出自己的思想,在日常的工作中,我每天都要与不同的顾客沟通、交流、介绍产品、久而久之,口才及沟通技巧都有了大幅的提升。
五、培养人脉,增加顾客回头率。
在销售过程中我们每天都在与人打交道,所以是学习如何与人沟通、如何建立信赖、如何赢得他人认同的机会。而我,充分把握住了这个机会,通过优质的服务把一个陌生的顾客变成一个知心的朋友,让各种各样的顾客都能喜欢我,为未来的成功做好的充分的准备。而之前我从来都没有意识到这些,工作只是为了工作,从没有想到我还能为未来做些什么准备。
当然,我在工作中还存在许多不足和困难,因此在这些收获面前我不会骄傲,我将不断提高业务素质,加强业务训练和学习,不断改进工作中的不足,以更加热情,优质的工作服务于公司,服务好顾客。我们一天的大部分时间都是在工作岗位上度过的,只有使工作真正的快乐起来,我们的生活才能真正的快乐。很庆幸我找到了一份能使我快乐和充实的工作,我非常热爱自己的工作。新的一年里,我会以更加饱满的热情投入到工作当中,为公司贡献出我的光和热!
导购述职报告怎么写【篇4】
20xx年就快结束,新的一年工作又要开始了,作为一个服装导购员,现将我这一年的工作经历做下总结,以更好地面对新一年的工作:
总的来讲,服装导购员在整个服装销售过程中具有不可替代的作用,导购员不仅代表了企业的外部形象,而且还起到加快销售的作用,具备良好素质的服装导购员,除了熟悉商品之外,也应该具有足够的耐心,并且能够掌握一些好的服装销售技巧。
第一,服装导购员除了能够将服装很好地展现给客户,并且还有向客户适当推荐其他服装的工作,以吸引顾客购买其感兴趣的更多服装。针对这一点工作,我总结如下:
1.推荐服装时候要有信心,大方、坦诚地向顾客推荐服装,导购员就应该具备十足的耐心、细心,让客户对自己产生信任感。
2.为顾客推荐适合于顾客体型、品味的服饰,为客户在挑选服装时候出谋划策,
提示相关细节,帮助客户选择。
3.结合不同款式服装,向顾客讲解每款服饰适合穿着的场合。
4.配合服饰特点进行推荐。每种类型的服装具有不同的特征,如功能,设计,质量和其他方面,都应该适当向顾客说。
5.谈话中注意技巧。向顾客推荐服装时候,语气应该有礼貌、在充分听取顾客意见的基础上,再向顾客推荐。
6.观察、分析不同顾客喜好追求,结合实际向顾客推荐服装。
第二,必须注意把工作重点放在销售技巧上。销售是有针对性的营销,关键在于销售技巧的掌握。服装销售涉及方方面面知识,要对服装的功能,质量,价格,时令,面料等其他因素都做充分了解,顾客特点,运用销售技巧完成销售。主要侧重于以下几个环节:
1.注重思考。了解顾客购买服装的穿着场合,购买服装的目的与想法,帮助顾客挑选相应服饰,促进销售成功。
2.言辞简洁,字句达意。与顾客交流当中,言辞要简单易懂。不能说太过专业性的行内话,应该试图以通俗语言向顾客讲解。
3.具体表现。要根据实际情况,随机应变地推荐服装,必要情况下,不去打扰顾客,让顾客自行挑选,当顾客咨询时候耐心倾听、细心讲解。
以上就是我做服装导购员这一年的工作总结,在新的一年里,我将继续努力工作,不断学习,吸取工作经验,不断改进自己的工作方法,为公司销售更加辉煌业绩而奋斗。
导购述职报告怎么写【篇5】
近一周来,随着气温的回升。万物复苏,大地春暖花开。我们龙门书局的导购代表的工作也随着温度的转暖,开始了紧张而有序的辛勤与忙碌。
古语有云:磨刀不误砍柴工。就是放在今天的工作中,也深刻的指引和提示着我们。先找准思想方向,即要有着明确的意识感观和积极的工作态度,方能付诸于努力工作的实践之中。使之事半功倍,取得良好业绩。
回顾这一周来,自己的工作情况,在诸多方面还存在有不足。因此,要及时更新自己的工作思想,提高导购代表工作的方法技能与业务水平,我认为自己还一定程度的存在有欠缺强力说服顾客,打动其购买心理的技巧。作为龙门书局的导购代表,我的首要目标就是把我社优秀图书品种积极向顾客介绍、打动读者,使之对我社产品动心,产生购买意向,达成销售。
第2周货源基本补齐,在销售中,本周重点关注龙门专区,龙门专区位于北方图书城4楼文教销售区域黄金通道位置,3张书台;1张紧靠柱子,2张摆放在主通道,临近初高中结合部。
在陈列方面,新品种和老品种同时陈列,专门有1个台子是摆放《龙门专题》产品。另外两张台子陈列新品种,有《难点提分功略》《基础知识手册》等副本大约在10-20本,重点品种20-30本。同时跟踪其他出版社教辅类产品销售动向,例如辽教社《读图时代》金星教育《教材全解》等,通过对比向读者有针对性的介绍推荐图书,知己知彼、将我社产品的卖点、与其他社的区别之处向读者介绍和销售种。
第 2 周工作内容;
7月28日上午我向读者介绍龙门专题,经我仔细推荐和对比分析,读者认同我社产品,购买高中版《龙门专题》全科三整套!
当其它同品类厂商断货时,我积极向读者推荐龙门书局的新品种,由于今年北方卖场面积压缩,书架数量较少,不利于大套书陈列,同时各个出版社新品、畅销品不断增加,竞争尤为激烈。在这种不利条件下,我主动提出陈列方案,使我社图书摆放在书架第一、第二黄金分割线位置上,七、八、九年级畅销品种及时上架。通过大量、耐心的沟通和工作,让北方图书城接受我社产品的优秀卖点、使北方感到陈列我社产品的种种优点以及可以带来实实在在的经济效益。达到社店双赢。
导购述职报告怎么写【篇6】
在各种导购员中,我认为数码电视类的促销更具有挑战性,也可以更好的展示个人的能力。在去年寒假期间我曾给一家国际品牌做过电视导购员,在此期间吃了不少苦头,但也学到了很多东西。
首先我来说说做兼职的时间和找兼职的途径。大学生做兼职的时间是大一下学期到大三的上学期之间,这段时间学业不是很重,又不会面临考研和找工作的压力,只要合理安排好时间,对英语和计算机的考级不会有太大的冲突。找兼职的途径是通过同学或学长的介绍,找中介公司时一定要找正规的(90%的中介都是骗人的,所以一定要搞清楚公司是否正规在交中介费)。
在做导购员的过程我们需要注意以下几点:
1 勇于自信。大学期间很多比较内向同学想找一份兼职,但由于各种原因导致相当一部分不够自信,不敢去找一份能锻炼人能力的兼职。原因大致有以下几种:为人内向,不善言辞;相貌不好,不敢尝试;担心能力,患得患失;自尊心过强,害怕失败……。其实当我们真正的争取一份工作并用心做下去以后,你会发现很多时候自要我们自信一点,以前的种种原因根本是不存在的,很多貌似很困难的事情的可以容易的解决掉。所以在找兼职和面试的过程中我们一定要自信(尤其是内向的同学),我想找工作过程中也是差不多的吧!
2 学会忍受。作为85后的大学生,我们中间有相当一部分同学是独生子女,在家里是“小皇帝”“小公主”,父母长辈包容了我们很多的缺点和错误;在学校,同学之间也能够有所忍让。但在外面做事时,当你的劳动和付出用金钱进行定价后,不要指望别人还会包容你,这时候我们就要学会忍受。尤其是做导购员的,遇到的人三六九等什么样的都有,有的顾客素质低无理取闹鸡蛋里跳骨头,甚至是骂骂咧咧的,这时我们要能承受委屈,学会忍受。作为新手,在刚开始做导购员的时候,我们肯定会有很多东西不懂,会犯一些错误,在面对正式导购员批评我们的时候,要虚心接受,学会忍受不要一点委屈都受不了,跟正式导购员发生冲突。总之,在刚开始上班的时候,尽量夹着尾巴做人。
3 注意细节。我们大学生在刚接触社会的时候经验不足,很多人大大咧咧的,不注意细节,这会给公司的正式员工留下不好的印象。因此在上班的时候不要经常的接发短信,在给顾客介绍产品的时候不要接电话,如果是非常重要的电话,一定要给顾客解释清楚,给予他们足够的尊重,否则这个顾客十有xx会立刻转身走人。其它的如导购员一般的情况下在上班的时候是一直站着的,大家也要注意一下,不要没顾客时就坐在沙发上,而且很没有坐姿,被公司检查的人发现了,可能你离走人已经不远了。
4 努力学习。作为临时导购员,无论是对产品性能的了解,还是应对顾客的技巧经验,都会有很大的不足。这时,我们应该积极的想向正式的导购员学习,即使站在你面前的是一个高中生,甚至是初中生小学毕业生,也不能因为对方的学历比你低而不愿请教他。任由自己不懂的问题积累起来,使得自己的能力的不到提高,时间长了你很可能被其他人给挤掉。我有同学就因为这样被挤掉了,把一天八十的工作(在武汉一般的临时导购员在35-50之间)拱手让给了他人。我们也应该积极了解各个商场的工作程序,如怎么开发票、做售后安装、做优惠单、做预约送货单、给顾客调试机器等等。这样一旦正式导购员有事离开柜台或上中班上午不上班或过年时需要你顶班时,你就能马上顶上去,这时你的价值就会大大的增值,对于你长期在这个公司做很有好处。
5 吃苦耐劳。做导购员本身就是一个很苦很累的活,做临时导购员因为开始没经验,更需要付出更多的精力。而我们大学生还有自己的学业,如果不能吃苦耐劳,不要找兼职。平时上班的时候可能会经常到不同的卖场,我们不能因为从学校到卖场需要坐一个多小时的公交车就晚到早退,由于临时导购员都是在销售旺季上班,有时候会晚点下班是很正常的。遇到这种情况不要抱怨,也不能影响工作时的情绪,否则你也可以另选东家了。
6 搞好关系。临时导购员工作的好坏都是正式导购员说了算的,因此,一定要与正式导购员搞好关系。对于他们的批评要虚心接受,产生误会时要尽量解释清楚,不要和他们争执,因为与正式导购员高不好关系而被辞退的人很多。而商场的经理、柜长和其他品牌的正式导购员也要搞好关系,这会使你在实际的工作得到很多的帮助。即使是和主要竞争品牌的导购员也要搞好关系,免得被给“小鞋”穿。
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出纳转正述职报告怎么写1000字
报告主要用于下机关或单位向上机关汇报工作情况,反映相关问题,在完成一项任务或目标后。都需要去书写报告,我们在撰写报告时需要从哪些方面考虑呢?下面是由小编为大家带来的“出纳转正述职报告怎么写”,为了方便下次访问请将此页面加入到您的收藏夹中!
出纳转正述职报告怎么写【篇1】
我于20xx年xx月xx日成为公司的试用员工,到今天6个月试用期已满,根据公司的规章制度,现申请转为公司正式员工。
我对本人所从事的出纳工作已经比拟熟习,也能胜任这项工作。以前在会计师事务所做业务助理工作时,对出纳的工作情况比较懂得。而且在这两个月里,我在公司x总和x会计的引导下,在公司同仁的援助下,在新的岗位中,我对本公司经营模式和治理制度有了全新的意识和深入的学习。现对本职工作述职如下。
一、新环境的挑战
一个人面对新的城市、新的工作,所有都将是新开始,都有一个从生疏到熟悉及粗通的过程,万事开头难,一个良好的心态――虚心的、踊跃的心态是干好所有工作的基础。刚开端的多少天是关键,于是我努力把自己的心态调解到最佳,以适应新的环境、应答新的工作挑战。
二、工作方面
在这期间,在财务和内勤上我作了如下具体工作。
1、严格按照财务轨制的请求,办理费用报销,现金、支票的收付业务。
2、每月第八个工作日按时作好单位职工的薪金发放。
3、及时登记现金、银行存款日记帐。月末编制出纳报告单。
4、填写税务申报表。
5、实现财务负责人交待的工作。
经过两个月的试用期,我在工作也取得了一些功能。出纳工作看似简单,做起来却难,以前的工作教训对我从事新的工作有一定的帮助,但很多事件还需要从新意识跟懂得,学习跟实际彼此融合才华产出成果,成绩的获得离不开单位领导的耐心教诲和无形的言教,离不开公司同仁的关心和支持。
三、小结
要作好出纳工作绝不可能用“轻松”来形容,绝非“雕虫小技”,它是经济工作的第一线,财务收支的关口,在公司的经营管理中占据重要的地位。作为一个合格的出纳,必须具备以下的基本恳求:
1、学习、理解和把持政策法规和公司制度,一直先进自己的业务水平和常识技能。
2、学会制订本职岗位工作内部控制制度,发挥财务操纵、监督的作用。
3、出纳职员要遵守良好的职业道德。
4、很好的沟通才能。特别是和工商、税务、社保等单位的外联沟通才干。当然,在今后的工作中除了遵照以上的基本四点外,我还要始终的尽力学习国家出台的新的财经法律法规和提高的企业管理制度,以适应不断变革的社会环境和今后公司发展的工作。
以上是我对自己两个月工作的一些领会和总结。在当前的工作和学习中我还将不懈的努力和拼搏,与时俱进,做好本职工作,与公司的发展同步。同时,我要特殊感谢公司领导和各位同仁在工作和生活中给予我的支撑和关怀,这是对我工作最大确实定和激励,我诚挚的表示感激!
出纳转正述职报告怎么写【篇2】
我于20xx年xx月xx日进入公司,根据公司的需要,目前担任出纳一职。
初来公司,曾经很担心不知该怎么与人共处,该如何做好工作。但是公司宽松融洽的工作氛围、团结向上的企业精神,让我很快完成了转变。领导和同事的耐心指导,使我们在较短的时间内适应了公司的工作环境,也熟悉了公司的基本操作流程。在这期间我积极学习新知识、新技能,注重自身发展和进步,以期将来能学以致用,同公司共同发展、进步。
三个多月来,我在张总、曲姐、公司领导和同事们的热心帮助及关爱下取得了一定的进步,但是这其中也有许多不足。
一、思想上个人主义较强,随意性较大,显得不虚心与散漫,没做到谦虚谨慎。
二、有时候办事不够认真,经常出现相同的失误。
三、工作主动性发挥的还是不够,对工作的预见性和创造性不够,离领导的要求还有一定的距离。
四、业务知识方面,特别是相关业务流程方面掌握的还不够扎实等等。
在今后的工作和学习中,我会进一步严格要求自己,虚心学习,不断的提出问题,解决问题,不断完善自我,使工作能够更快、更好的完成,争取在各方面取得更大的进步。根据公司规章制度,试用人员在试用期满三个月合格后,即可被录用成为公司正式员工。因此,我特向公司申请:希望能根据我的工作能力、态度及表现给出合格评价,使我按期转为正式员工。
来到这里工作,我无论在敬业精神、思想境界,还是在业务素质、工作能力上都得到了很大的进步与提高,也激励我在工作中不断前进与完善。我明白了企业的美好明天要靠大家的努力去创造,相信在全体员工的共同努力下,企业的明天会更辉煌。在以后的工作中我将更加努力上进,希望上级领导予以批准。
出纳转正述职报告怎么写【篇3】
要作好出纳工作绝不可能用“轻松”来形容,绝非“雕虫小技”,它是经济工作的第一线,财务收支的关口,在公司的经营管理中占据重要的地位。作为一个合格的出纳,必须具备以下的基本恳求:
1.学习、理解和把持政策法规和公司制度,一直先进自己的业务水平和常识技能。
2.学会制订本职岗位工作内部控制制度,发挥财务操纵、监督的作用。
3.出纳职员要遵守良好的职业道德。四.出纳人员要有较强的保险意识,现金、有价证券、票据、各种印鉴,既要有内部的保留分工,各负其责,并相互牵制。
4.很好的沟通才能。特别是和工商、税务、社保等单位的外联沟通才干。当然,在今后的工作中除了遵照以上的基本四点外,我还要始终的尽力学习国家出台的新的财经法律法规和提高的企业管理制度,以适应不断变革的社会环境和今后公司发展的工作。
以上是我对自己两个月工作的一些领会和总结。在当前的工作和学习中我还将不懈的努力和拼搏,与时俱进,做好本职工作,与公司的发展同步。同时,我要特殊感谢公司领导和各位同仁在工作和生活中给予我的支撑和关怀,这是对我工作最大确实定和激励,我诚挚的表示感激!
出纳转正述职报告怎么写【篇4】
针对上述不足,今后的工作中,我会不断加强财务专业知识学习,提高自己的业务水平,在细节方面完善自己,严格要求自己,更好的做好本职工作。
一、目前财务上的问题:
1、费用单据不能及时回归财务部。
费用单据的发生后,财务工作刚刚开始,而不是结束。财务需要根据这些费用单据即原始凭证编制记账凭证,然后根据记账凭证记账。记账后,每个月才能为公司编制报表,分析公司的运营情况。财务要求的是日清月结。如果当日不能清,每个月就不能有准确数,到年底不准确的数就会越大。
2、总经理还在为财务部承担发放现金业务。
这是在别的公司不存在的现象,公司越大,总经理越是轻松。而我看到的是很吃力总经理,并且是在财务方面费心的总经理,这让我这个做财务主管的汗颜,使我无地自容。
二、下一步工作思路及方针。
财务工作需要从最基层,一点一滴的进行,虽不能看到速效,但急需日趋完善。
财务部需要的岗位设置:
出纳、记账会计、财务主管。
记账会计可以多人,其他岗位为一人。财务部是一个整体,共同协作,共同完成各个岗位的工作,每个岗位之间有紧密的联系,并且缺一不可。
出纳转正述职报告怎么写【篇5】
您好!时间流逝,转眼之间我来华新联美公司计财部工作马上就两个月了,虽然时间很短,但是这段时间在公司领导的关心和同事们的帮助下,我在工作上收获颇丰。下面我将近两个月年来自己的工作情况总结
一、严于律己,严格要求,遵章守纪,团结同事。 自到公司上班以来,我能严格要求自己,每天按时上下班,正确处理好工作与私事的关系,从不因个人原因请假或耽误公司的正常工作;同时我认真学习并严格遵守公司的各项规章制度;团结同事,积极合作;
二、能够做好本职财务工作。作为一名房地产企业成本会计,我深知成本管理是财务工作中重要的一项工作内容,在前任成本会计王霆的指导下,我认真学习我公司成本管理流程,主要包括纸版合同的接收归档、日常付款的审批、账务处理、产值的处理等,特别是合同付款审核工作,是否在本月资金计划内、是否符合合同付款条件,审核一定要细心严格,付款信息、产值信息等相关内容及时登记合同台账,保证领导看到的是最新的数据;
出纳转正述职报告怎么写【篇6】
我从7月初到公司后,经过一系列的培训,再由老同事的指导下进行总帐费用的适应性工作,再到基本能独立完成自己的本职工作,迄今为止已有四个月,根据协议,试用期已满,现申请转为正式员工。
从来到这个大家庭后,在领导的关怀与同事的指导下,加上自己的努力,我终于顺利地完成了从一个学生到一个职业人的第一步蜕变。在这短短的三个月里,我深深得感受到了公司人性化的管理,领导无微不至的关怀,同事们悉心的教导,让我领略到了家一般的温暖。
入职三个月来,我勤勤恳恳、兢兢业业,积极请教领导、同事,努力学习业务知识的同时,更注重自身综合能力的提高。我开展的主要工作有:
1、费用报销审核:根据公司财务审批制度及费用开支标准对差旅费、业务招待费、汽车费、电话费、报关费等费用的发票进行审核,盖章。
2、处理凭证:出纳结过来单先对单,制定银行对账单明细。再在预算系统业务处理财务审批生成凭证。然后分批提交到erp,过帐,对账。在erp系统分批打印凭证,整理并分册装订,归档。
3、开增值税发票及普通发票:将产品资料录入税控机,打印增值税发票,并盖章。
4、日常事务工作:部门员工出勤表;申请领取办公用品;开票系统,客户资料的日常维护;负责资料室的档案管理工作。
在工作中,虽然是刚刚接促到的.新任务,还比较陌生,遇到了各种各样的问题,但是因为有同事们的不吝指导,以及自己的不懈努力,发挥了学习的主动性,最终克服了各种困难,保质保量得完成了自己的本质工作。生活上,我从初到xx顺德飘泊之感到如今对顺德产生家的眷恋,这都离不开领导、同事的悉心指导与关怀!也离不开顺德这片热土对外来文化的悦纳与包容!我热爱这片热土,更热爱这份工作,因此我对目前的工作倍感珍惜!在我的内心深处,我感到自己早已经与顺德、与xx融为了一体。作为一名刚毕业的大学生,我想我一定将尽自己的最大努力做好这份工作。虽然我尚有许多不足,但我相信通过自己的不懈努力,认真总结,看到自己的不足,虚心向同事们学习并加以改正,我将能不断提高自己,取得应有的成绩。
在此我提出转正申请,恳请领导能给我继续奉献自己、实现理想的机会。我渴望着能与xx的同仁们共同进步,共同成长!我将继续以饱满的热情投入到工作中去,和所有愿意为xx的发展付出努力的人一道贡献自己的力量。
出纳转正述职报告怎么写【篇7】
时间如梭,转眼间又将跨过一个年度,回首过去的一年,内心不禁感慨万千,迄今为止任职一年多时间,我主要负责出纳工作。
出纳工作职责是负责现金收付、银行结算、货币资金的核算和现金及各种有价证券的保管等重要任务。出纳工作职责重大,并且有不少学问和政策技术问题,需要好好学习才能掌握。所以,工作的效率很一般,对工作构成了难度,如何办理货币资金和各种票据的收入,保证自我经手的货币资金和票据的安全与完整,如何填制和审核许多原始凭证,以及如何进行帐务处理等问题,经过实践,业务技能得到了很快的提升和锻炼,工作水平得以迅速的提高。
现将我在XX年的工作情景向大家做出汇报:
1.XX、XX年1-11月收入情景:XX年16558409.30元,XX年12917304.10元,较XX年增长28,其中药品收入较XX年增长41。
2.XX年1-12月费用19270198.80元,XX年1-11月费用23107672.30元
3.合作单位4-11月共产生门诊和住院费用219832.58元,已收回217635.31元,余2197.27元未收回
4.医保住院患者共产生110笔费用946291.58元,已收回107笔费用940726.57元,余3笔费用5565.01元未收回
5.咨询之后院检查情景:8-10月门诊费用4135.94元,8-10月住院费用47404.68元;医疗服务部业绩情景:10-11月门诊费用4006.02元,10-11月住院费用17539.48元
6.2月份迎接审计部门对我院的账务检查工作,做好前期自查自纠工作,对检查中可能出现的问题做好统计。
7.及时发放职工工资和职工工作餐券。
8.10月份大兴区社保中心来我院检查职工缴纳社会保险情景,目前我院签定劳动合同人数为11人并为其按时缴纳社会保险。
9.自8月份开始我和倪志鹏共同完成了职工基础奖的发放工作,每次我们都是核算几遍,因为这是关系到个人的利益。8-11月共计提26029.2元,发放16734元。
10.及时为员工缴纳社会保险,如果本月有人员减少,应在本月25日之前到社保办理,否则下月将发生费用,根据医院人员的增减及时做好社会保险的变更。
11.自6月份-至今我参与收费处的倒班工作,使我了解很多关于医疗方面的知识,如何查看处方,如何收费,从物价方面了解医院的收费情景。
12.12月18日与开户银行办理了免费单位账户结算证,这样能够在网上实时查询账户的每笔交易情景,不用再电话查询。
出纳工作其实就是不断的在工作中将理论转化为实践的一个过程。仅有经过在工作中的学习和实践才能够使业务技能提高,使自身的工作本事和工作效率得到迅速提高,在以后的工作和学习中我还将不懈的努力和拼搏,做好自我的本职工作。
在XX年的工作中还存在不足之处:
1.日常工作中有些做的不够细致、深化,往往只局限于格式,停留在表面,没有起到真正的作用,针对这种情景以后如何将工作做细作深,应是今后工作中的又一重点。
2.财务工作是对医院经营活动的反映、监督,需要从医院的整体来研究数字所反映出来的问题,这不仅仅要了解医院的财务状况,还要结合院内其他部门的信息综合研究。
出纳工作是会计工作不可缺少的一个部分,它是经济工作的第一线,所以,它要求出纳员要有全面精通的政策水平,熟练高超的业务技能,严谨细致的工作作风,作为一个合格的出纳,必须具备以下的基本要求:
1.学习、了解和掌握会计法规和医院制度,不断提高自我的业务水平。
2.出纳工作需要很强的操作技巧。作为专职的出纳员,不但要具备处理一般会计事物的财务会计专业基本知识,还要具备较高的处理出纳事务的出纳专业知识水平和较强的数字运算本事。
3.做好出纳工作首先要热爱出纳工作,要有严谨细致的工作作风和职业道德。
4.出纳人员要有较强的安全意识,现金、有价证券、票据、各种印鉴,既要有内部的保管分工,各负其责,并相互牵制;也要有对外的保安措施,维护个人安全和公司的利益不受到损失。
5.出纳人员必须具备良好的职业道德修养,要热爱本职工作,精业、敬业,要竭力为本单位中心工作,为单位的总体利益、为全体职工服务,牢固的树立为人民服务的思想。
XX年工作计划:
在做好日常会计核算工作的基础上,还要进取参与到医院的经营活动中去,做到事前了解,事后分析,仅有掌握了第一手资料,才能够加强预测、分析工作,按照医院要求,做出最好的工作计划和数据分析。在日常工作中按照财务计划,监督医院对资金进行合理、有效地使用,使医院效益最大化。在实际经营活动中发生与计划数较大差异时,及时与院内沟通,分析查找原因,根据差异及其产生原因采取行动或纠正偏差,或调整已有计划,同时也为日后的计划安排积累经验。
做好日常会计核算工作,做好财务工作分析的基础工作,才能为领导供给真实有效的、具有参考价值的财务分析及决策依据
在接下来的一年,我计划多花一些时间,多研究研究财务软件的功能模块,尽可能使现有的功能得到充分利用,让医院的财务工作更上一个台阶,起到真正的管理、控制作用。
在平时的工作中要不断加强自身的业务学习外,同时要多向其他部门的同事请教,尤其在工作中碰到非财务专业的业务事项时,要在彻底了解清楚之后,进行处理,保证数据的合理性。
在新的一年中,对内需要财务和各部门之间经常进行沟通,构成一种联动效应,对企业的各种信息作一个动态的掌握,对不一样时期的各种信息资料不断更新,掌握每一项目的进展、最新的信息。对外加强与地方财税部门之间的联系,及时掌握有关政策信息,为医院的经营发展提出自我的意见。
结合医院经营状况从统计方面每月做出相应的报表,给院内供给第一手的数据来掌握医院的管理经营。
新的一年意味着新的起点、新的机遇、新的挑战,我相信竞争更加激烈的一年,机遇和挑战共存将进一步激发我的斗志和工作热情,请领导和同事们多为我提出宝贵意见,我决心认真做好自我的本职工作,为我们医院完美的明天增砖添瓦,贡献自我的微薄之力。
出纳转正述职报告怎么写【篇8】
我于20xx年xx月xx日成为公司的试用员工,到今天6个月试用期已满,根据公司的规章制度,现申请转为公司正式员工。
我对本人所从事的出纳工作已经比拟熟习,也能胜任这项工作。以前在会计师事务所做业务助理工作时,对出纳的工作情况比较懂得。而且在这两个月里,我在公司x总和x会计的引导下,在公司同仁的援助下,在新的岗位中,我对本公司经营模式和治理制度有了全新的意识和深入的学习。现对本职工作总结如下:
一、新环境的挑战
一个人面对新的城市、新的工作,所有都将是新开始,都有一个从生疏到熟悉及粗通的过程,万事开头难,一个良好的心态――虚心的、踊跃的.心态是干好所有工作的基础。刚开端的多少天是关键,于是我努力把自己的心态调解到最佳,以适应新的环境、应答新的工作挑战。
二、工作方面
在这期间,在财务和内勤上我作了如下具体工作。
1、严格按照财务轨制的请求,办理费用报销,现金、支票的收付业务。
2、每月第八个工作日按时作好单位职工的薪金发放。
3、及时登记现金、银行存款日记帐。月末编制出纳报告单。
4、填写税务申报表。
5、实现财务负责人交待的工作。
经过两个月的试用期,我在工作也取得了一些功能。出纳工作看似简单,做起来却难,以前的工作教训对我从事新的工作有一定的帮助,但很多事件还需要从新意识跟懂得,学习跟实际彼此融合才华产出成果,成绩的获得离不开单位领导的耐心教诲和无形的言教,离不开公司同仁的关心和支持。
三、小结
要作好出纳工作绝不可能用“轻松”来形容,绝非“雕虫小技”,它是经济工作的第一线,财务收支的关口,在公司的经营管理中占据重要的地位。作为一个合格的出纳,必须具备以下的基本恳求:
1、学习、理解和把持政策法规和公司制度,一直先进自己的业务水平和常识技能。
2、学会制订本职岗位工作内部控制制度,发挥财务操纵、监督的作用。
3、出纳职员要遵守良好的职业道德。
四、出纳人员要有较强的保险意识,现金、有价证券、票据、各种印鉴,既要有内部的保留分工,各负其责,并相互牵制。
很好的沟通才能。特别是和工商、税务、社保等单位的外联沟通才干。当然,在今后的工作中除了遵照以上的基本四点外,我还要始终的尽力学习国家出台的新的财经法律法规和提高的企业管理制度,以适应不断变革的社会环境和今后公司发展的工作。
以上是我对自己两个月工作的一些领会和总结。在当前的工作和学习中我还将不懈的努力和拼搏,与时俱进,做好本职工作,与公司的发展同步。同时,我要特殊感谢公司领导和各位同仁在工作和生活中给予我的支撑和关怀,这是对我工作最大确实定和激励,我诚挚的表示感激!
出纳转正述职报告怎么写【篇9】
今年以来,在公司领导的正确领导下以及同事们的大力支持和主动协作下,本人以遵纪遵遵守法律律、细致学习、扎实工作的原则;以勤勤恳恳、兢兢业业的看法,较好的完成了各项财务收、付、转等业务,现将一年来的主要工作状况简要述职如下:
一、爱岗敬业、坚持原则,树立良好的职业道德
在工作中能够坚持原则、秉公办事、顾全大局,具有猛烈的责任感和事业心。以新《会计法》为依据,遵纪遵遵守法律律,遵守财经纪律,细致履行会计岗位职责,一丝不苟,忠于职守,尽职尽责的工作。工作上踏实肯干,听从组织支配,努力钻研业务,提高业务技能,尽管平常工作繁琐,不管怎样都能保质、保量按时完成岗位任务。
二、严格履行岗位职责,扎实做好本职工作
在一年时间里,个人始终坚持把工作放在严谨、细致、求实上,细致负责、脚踏实地的工作,在实际过程中主要做了以下工作:
1、严格依据国家有关现金管理和银行结算制度的规定,结合有关财务制度对审核无误的会计凭证,办理现金和银行收付款业务;
2、依据会计人员供应的依据,刚好与银行相关部门联系,井然有序地完成了公司员工的工资、补助、奖金及其它等发放工作;
3、付款时,严格执行各项财务手续,严格审核记账凭证是否有相关领导签字或盖章,对手续不全的项目不付款;
4、付款后,分别在收付款凭证上加盖“收讫”、“付讫”的戳记。月末对凭证等资料整理完整后装订成册;
5、依据已经办理完毕的收付款凭证,按依次逐笔登记现金日记账和银行存款日记账,并结出余额,做到账实相符、日清月结;
6、库存现金未超过规定的限额,如超过的部分,当日都已刚好送存银行;
7、妥当保管好了库存现金、各种有价证券、网上银行u盾以及保险柜钥匙等重要物品;
8、其它日常事务性工作等。
三、全面加强学习,努力提高自身综合素养
依据业务须要充分利用业余时间,加强对财务业务学问的学习和培训。伴随我国会计制度、法规的不断完善,新的制度、新的准则对会计人员供应更高质量的会计信息提出了要求,提高自身的专业素养成为必定。只有在工作中不断积累阅历,在学习中丰富学问,细致把握会计制度等相关政策,才能为行业财务管理水平提高打下基础。通过会计人员接着教化培训,更进一步学习了新会计准则及相关制度,使自身的`会计水平和业务学问得到了更新和提高,适应现在的工作要求,并为将来的工作做好准备。
回顾过去一年的工作,自己感到仍有不少不足之处,在新的一年里我必需在工作中学习和努力提高业务技能,使自身的工作实力和工作效率得到提高,在以后的工作和学习中我还将不懈的努力和拼搏,做好自己的本职工作,为公司和全体职工服务,和公司全体员工一起共同发展!
厨师述职报告怎么写1000字精选
这次的工作也算有关圆满的结尾了。岗位的述职报告是我们必须要做的工作总结。述职报告是企业人员对自己的成绩、缺点,问题所做的设想以及自我评价。您一定也对撰写岗位的述职报告充满兴趣吧!为此,你可能需要看看“厨师述职报告怎么写”,相信你能从本文中找到需要的内容。
厨师述职报告怎么写 篇1
尊敬的各位:
一、经营:我在各位的下集思广益、制定较的经营计划。如:顾客的消费生理,推出绿色彩食品以及野生食品;季节性原料供应独特的地方,推出特价菜。等等。
二、办理:以人为本,我员工情况素质教诲,每天都对员工有性的厨艺培训,并经常激励把工作看作是的事业。努力,员工整体素质得以,如注重仪表、笃守厨房规章轨制等;有些员工甚至还开始琢磨新菜谱。现在,了、优质、高效、创新的团队。
三、质量:菜肴质量是食堂得以生存发展的焦点竞争力。厨师长,我严把质量关。对每道菜都制作了投料标准及制作程序单,做菜时标准,每道菜的色、香、味稳定;还前厅员工意见及宾客反馈,总结每日出品问题,并在每日例会中改进;还经常更新菜谱,动脑筋、想办法、变花样,回头客每次都可以尝到新口味。
四、卫生:《食品卫生安全法》,抓好食品卫生安全工作,把好食品加工的各个环节。按规定,每个员工都对各自的卫生区,,由我不查抄;,规定食品原料分类存放,分别,厨房器具也存固定位置;,厨房、保鲜柜、冷冻箱等原料存放地也的温度以及湿润程度测量。一切可以的气力,食品卫生安全,防止顾客食物中毒,不须要的后果。
五、成本:在菜肴质量的情况下,降低成本,让利顾客,是追求的。厨师长,我也总结出降低成本的新方法。如:库存状态,坚决"先进先出"原则,把存货较长的原料尽快销售出去;研究制造无成本菜品,把主菜的剩余原料做成托式菜品,以降低成本;还让每位员工都知道所用原料的单价,每日估算所用原料的价值,就把成本控制到每个员工身上,使所有厨房员工都成本,从而效益最大化。
厨师述职报告怎么写 篇2
时间过的好快啊?转眼间到了20xx年末,这一年里有欢笑有争吵,有开心有烦恼,重要的是更有进步和成长,应该总结一下今年一年的收获,本人自从踏入厨师界以来一直在各方面严格要求自己,努力地提高自己的各方面的能力,以便使自己更快地适应当今社会教育发展的形势,勇于解剖自己,分析自己,正视自己,提高自身素质,在学习“厨政目标”中,自己深刻理解“厨政目标”的内涵,并能够主动配合上级,利用老师们的传播做好工作。
一年来,本人认真履行自己的岗位职责,出色完成领导交办的各项工作任务,在自己平凡而普通的工作岗位上,努力做好本职工作。在工作中我端正态度,积极主动,做到“眼勤、嘴勤、手勤、腿勤”,无论是接听一个电话或传达一个指示,汇报一项工作,都力求做到准确无误,较好地完成上传下达工作,充分发挥了中心小学的纽带作用、窗口作用。来人接待、上下沟通、内外联系、资料打印等大量的日常事务,我都能分清轻重缓急,安排合理有序,按时、按质、按量完成领导交办的各项工作任务。力求把工作做得更好,树立酒店的良好形象。
一年来我对自身严格要求,始终把耐得平淡、舍得付出、默默无闻作为自己的准则,始终把作风建设的重点放在严谨、细致、扎实、求实、脚踏实地埋头苦干上。在工作中,以制度、纪律规范自己的一切言行,严格遵守各项规章制度,尊重领导,团结同志,谦虚谨慎,主动接受来自各方面的意见,不断改进工作。
回顾一年来的学习和工作,我在思想作风、个人素质、业务水平等方面都得到了进一步提高,工作上虽然取得了一些成绩,但我也认识到自己的不足之处,理论知识水平还比较低,现代科技能还不强,距县 如今社会的要求还相差很远,在今后的工作中,还要继续努力,发扬成绩,取长补短,尽职尽责地做好各项工作。
学厨师几年了,距去息县也一年多了,这是我第一次进私人宾馆做事,也是我进的第一个私人宾馆,“第一个”教会我东西的应该是最多的,不管欢笑还是争吵挨骂都是我的收获,都是为我的成长和进步做准备。
来这里的时候我只是抱着试试看的心态来的,当时想不合适就走,没什么的,来了之后我才知道,选择这里选择这里是对的,就打消了离开的念头,刚来的时候我做配菜的员工,不是很适应,也不是很积极效率不高,站板老大和厨师长都没有责怪我,只是说没有把握安排到合适的位置上。后来我调到了打荷,渐渐喜欢上了打和的工作,也受到了鼓励于是我踏实做事,仔细认真的做好自己的工作,虽然做的不是很好,我觉得自己很尽力在自己的事。我本来就是不怎么积极的,有点自卑,总是抱怨身边的事情和人,所以对上司安排的事情也很难服从,我觉得安排不合理,就不服从顶撞上司,曾经有段时间厨师长都很头疼,说我再这样下去,他们也没办法只能放弃我了。那时候厨师长经理找我谈话,给我做思想工作,经常开导我,我总算是听了进去,开始反思自己的问题和对待工作的态度,之后我有了很大改变,这都归功于我的上司对我的耐心,那种不放弃不抛弃的执著让我重新做回了快乐的自己。
后来有打荷头子的职位的空缺和上司极力的推荐,于是我有了做荷王的机会,扮演了荷王的角色。息州宾馆给我提供了发展的平台和提升的空间。做荷王以后我自己就觉得自己已经不是普通的员工了,不能再已普通员工的行为来要求自己了。于是我在做好员工工作的同时我开始考虑荷台的工作进度了,这就是我做荷王的最大的进步,也是自己的一次突破,站在更高一层看待问题。这都是在钟老师的带领下和指点不断的犯错,不断的碰壁中慢慢的到提升。
现在我最主要的问题还是在安排上,对自己下属的员工做事效率不是很了解,没有做到心理有数,安排工作的时候也不是心理有数,时间把握不好。还是员工的本分作的较好,组长的没做好,有时候还是把自己当员工来工作,拼命做事而忽略了总体的进度,自己做事而没有跟踪,导致总体出问题。现在我觉得我们存在的最大问题就是,我们的生产流水线不循环,总是被卡在一个位置没有流下去,就在那里断掉了,卡住的位置有问题不上报,没解决而导致流水线断裂,所以提醒下每位荷王在自己范围出现问题的时候,能解决的第一时间解决,解决不了的第一时间上报,做出补救的决策,在最有效的时间内处理好问题。
息州宾馆致力于培养每一位员工,让每一位员工都有发展的可能,为每一位提供学习和发展的机会,息州宾馆经常组织我们学习和培训,让我们一起进步,有更大的发展空间。五一的时候王总为我们组织了一次全封闭培训,这种培训是我们打多数没有听说过的培训,这次培训我受益颇深,震撼心灵,这次培训让我懂得做人要做一个负责任的人,做事就要做踏实的事,凭心做事自己做事要做到自己满意。同时我明白要珍惜身边的每一个人和事情,珍惜现有的工作和每一次学习机会,珍惜身边的亲人和同事,不要在以后的日子里让自己留有遗憾和内疚,所以我要认真的生活努力的工作,我的成长和进步是对家人和上司最好的回报。“把简单的事千万次的做好就是不简单,把平凡的事千万次的做好就是不平凡”这是我在之后的工作中最大的心得。
20xx即将过去,我将会带着我这一年的经验教训迈入20xx,优点发扬光大缺点一点一点改正,努力的做好自己的本分,努力学习管理能力,为酒店贡献自己的力量,与酒店同进步,共繁荣。给自己多一点进步的机会,在这个竞争激烈的社会中立于不败之地。
餐饮行业的明天会更好!
厨师述职报告怎么写 篇3
厨师长个人三个月工作总结篇一
非常感谢周总,陈总和柯经理对我的栽培和信任,给我提供了一个展示自我的平台。回顾这三个月以来,在各位领导的指导下,在广大同事的支持下,作为一名厨师长,我始终坚持以身作则,高标准、严要求,团结和带领诸多员工,为顾客提供了精美的菜肴和优质的服务;为实现公司经济利益和社会效益,勤勤恳恳、兢兢业业。现将三个多月来的具体工作总结如下:
一、经营方面:我在各位领导的指导下集思广益、制定较合理的经营计划。如:根据顾客的消费心理,我们推出一些绿色食品和营养食品。
二、管理方面:以人为本,我结合员工实际情况加强素质教育,每天都对员工进行有针对性的厨艺培训,并经常激励他们把工作看作是自己的事业。经过努力,员工整体素质得以提高,如注重仪表、遵守厨房规章制度等;有些员工甚至还开始自己琢磨新菜。现在,我们已经形成了一个和谐、优质、高效、创新的团队。
三、质量方面:菜肴质量是我们得以生存发展的核心竞争力。作为厨师长,我严把质量关。我们对每道菜都制作了一个投料标准及制作程序单,做菜时严格按照标准执行,确保每道菜的色、香、味稳定;我们还认真听取前厅员工意见及宾客反馈,总结每日出品问题,并在每日例会中及时改进不足;我们还经常更新菜谱,动脑筋、想办法、变花样,确保回头客每次都可以尝到新口味。
四、卫生方面:严格执行《食品卫生安全法》,认真抓好食品卫生安全工作,把好食品加工的各个环节。按规定,每个员工都必须对各自的卫生区负责,同时,由我进行不定期检查;其次,规定食品原料必须分类存放,分别处理,厨房用具也必须存放在固定位置;另外,厨房、保鲜柜、冷冻箱等原料存放地也进行定期的温度和湿度测量。我们利用一切可以利用的力量,确保食品卫生安全,防止顾客食物中毒,造成不必要的后果。
五、成本方面:在保证菜肴质量的情况下,降低成本,让利顾客,始终是我们追求的一个重要目标。作为厨师长,我也总结出一些降低成本的新方法。如:掌握库存状况,坚决执行“先进先出”原则,把存货时间较长的原料尽快销售出去;研制无成本菜品,把主菜的剩余原料做成托式菜品,以降低成本;还让每位员工都知道自己所用原料的单价,每日估算所用原料的价值,这样就把成本控制落实到每个员工身上,使所有厨房员工都关心成本,从而达到效益化。
综上所述,通过团队的共同努力,我在厨房经营管理方面取得了一定的进展;在菜品创新、菜肴质量、成本控制、员工素质提高等方面都取得相当高的进步。当然,我们也还存在不足,但面对不可抗力,我们需研制更加物美价廉的佳肴来招揽顾客,程度的增加营业额收入,从而达到转危为机的良好效果。从这点上,我也深感我肩负工作的挑战性与创新性。今后,我一定会带领我的团队不断接受挑战、勇于创新,烹饪更精美的菜肴。
我将在这样的基础上,继续加强经营管理、质量卫生监控和成本控制,同时要改进自己的工作思路,考察新的菜品,加快菜肴的创新,从而寻求在下个月创造更好的经济效益和社会效益。
周边酒楼和饭店的竞争更加白热化,但是,我相信,在各位领导和同仁的指导和帮助下,我们的团队一定能够抓住机遇,迎接挑战,走向一个收获而火热的七月!
厨师长个人三个月工作总结篇二
转眼间三个月已经过去了,在工作中我们后厨的员工工作很积极,很配合我的工作,在卫生方面有很大的提高,在炎热的夏季,也能保证正常的出品和原料的保存,先将工作总结汇报报如下:
1、在菜品的定位上,根据客人的需求来逐渐改变菜品的质量。我会努力配合新厨师长的工作,把菜品的出品做到标准化,使之能逐渐形成一组有针对性的风格化产品,是产品在发展变化中树立自己的品牌。
2、在厨政管理方面,一系统化整合核心竞争力,以规范化提升管理水平,以效益化为目标指导厨政管理工作,对厨房进行有效监控与指导,严格按照标准提高执行力,对厨房技术力量进行合理储备,合力推出新颖菜品。
3、在人员方面,进行专业技能考核,采用定期培训的办法提高人员的业务技能和专业素养,再结合实际的前提下,进一步完善厨房内部的各种规章制度。
4、在菜品的出品把关上,采用三层把关制,一关否定制,即出品厨师把关,传菜生把关,服务员把关,一关发现问题,都有退回的权利,否则都得承担相应的责任.
5、在原材料的验收和使用方面,做到严把原材料质量关,提高原材料的使用率,争取把的利益让给顾客。
6、在沟通方面,服从领导,管己,管人,官队伍。
厨师述职报告怎么写 篇4
我于xx年11月正式到xx宾馆工作,当时正是宾馆筹备最紧张的时期,餐饮部厨房的工作局面一切都是空白,设备如何添置、原材料如何采够、把关、市场宣传和产品如何定位、规章制度及各种日用单据的制定等。针对以上种种问题,我依据以往经验制定初步计划,一方面查找资料,涉入市场一线,夺取第一手材料,制定采购计划;另一方面根据周边市场实际情况初步确定菜品的定位,制定菜谱。争取定位准确,能为下一步的经营奠定基础。
xx大酒店在倍受领导的关注与关怀下开始了试营业,餐饮部厨房在努力完成上级下达的各项任务的同时,在菜品上随着客人的要求不断改进,以求菜品能更加适应市场。
试营业以来,接待对象有团体会议、婚宴、以及各种规格的宴会接待和零点客人(主要集中在12月下旬)。营收达19万余元。试营业中,厨部的工作也出现了如:菜品的定位不准确,菜品设计没根据客人的要求而定,等一些问题。带着种种问题和努力改变提升产品形象的决心迎来了新的一年。现将XX年工作计划汇报如下:
一、在菜品定位上,依照酒店整体的战略规划来开发规划菜品,根据餐厅菜点经营状况和市场客户调查,来不断地改进和提升产品形象。根据来酒店消费的团体会议,零点散客,宴会接待,三大块消费群体的需求,来不断丰富产品,使之能逐渐形成一组有针对性的风格化的产品。使产品在发展变化中树立自己的品牌。
二、在厨政管理方面,以系统化整合核心竞争力,以规范化提升管理水平,以现代信息手段提高市场竞争力,以效益化为目标指导厨政管理工作。
三、在人员方面,进行专业技能考核,优胜劣汰,采用请进来走出去和定期培训的办法来提高人员的业务技能和专业素养。在结合实际的前提下,进一步完善厨房内部的各种规章制度。
四、在菜肴的出品把关上,采用四层把关制,一关否定制,即配菜厨师把关、炉台厨师把关、传菜员把关、服务员把关,一关发现有问题,都有退回的权力。否则都得承担相应的责任。
五、在原材料的验收和使用方面,做到严把原材料质量关,提高原材料的使用率,争取把最大的利益让给顾客。
厨师述职报告怎么写 篇5
非常感谢周总,陈总和柯经理对我的栽培和信任,给我提供了一个展示自我的平台。回顾这半年以来,在各位领导的指导下,在广大同事的支持下,作为一名厨师长,我始终坚持以身作则,高标准、严要求,团结和带领诸多员工,为顾客提供了精美的菜肴和优质的服务;为实现公司经济利益和社会效益,勤勤恳恳、兢兢业业。现将上半年来的具体工作总结如下:
一、经营方面:我在各位领导的指导下集思广益、制定较合理的经营计划。如:根据顾客的消费心理,我们推出一些绿色食品和营养食品
二、管理方面:以人为本,我结合员工实际情况加强素质教育,每天都对员工进行有针对性的厨艺培训,并经常激励他们把工作看作是自己的事业。经过努力,员工整体素质得以提高,如注重仪表、遵守厨房规章制度等;有些员工甚至还开始自己琢磨新菜。现在,我们已经形成了一个和谐、优质、高效、创新的团队。
三、质量方面:菜肴质量是我们得以生存发展的核心竞争力。作为厨师长,我严把质量关。我们对每道菜都制作了一个投料标准及制作程序单,做菜时严格按照标准执行,确保每道菜的色、香、味稳定;我们还认真听取前厅员工意见及宾客反馈,总结每日出品问题,并在每日例会中及时改进不足;我们还经常更新菜谱,动脑筋、想办法、变花样,确保回头客每次都可以尝到新口味。
四、卫生方面:严格执行《食品卫生安全法》,认真抓好食品卫生安全工作,把好食品加工的各个环节。按规定,每个员工都必须对各自的卫生区负责,同时,由我进行不定期检查;其次,规定食品原料必须分类存放,分别处理,厨房用具也必须存放在固定位置;另外,厨房、保鲜柜、冷冻箱等原料存放地也进行定期的温度和湿度测量。我们利用一切可以利用的力量,确保食品卫生安全,防止顾客食物中毒,造成不必要的后果。
五、成本方面:在保证菜肴质量的情况下,降低成本,让利顾客,始终是我们追求的一个重要目标。作为厨师长,我也总结出一些降低成本的新方法。如:掌握库存状况,坚决执行“先进先出”原则,把存货时间较长的原料尽快销售出去;研制无成本菜品,把主菜的剩余原料做成托式菜品,以降低成本;还让每位员工都知道自己所用原料的单价,每日估算所用原料的价值,这样就把成本控制落实到每个员工身上,使所有厨房员工都关心成本,从而达到效益化。
综上所述,通过团队的共同努力,我在厨房经营管理方面取得了一定的进展;在菜品创新、菜肴质量、成本控制、员工素质提高等方面都取得相当高的进步。当然,我们也还存在不足,但面对不可抗力,我们需研制更加物美价廉的佳肴来招揽顾客,程度的增加营业额收入,从而达到转危为机的良好效果。从这点上,我也深感我肩负工作的挑战性与创新性。今后,我一定会带领我的团队不断接受挑战、勇于创新,烹饪更精美的菜肴。
我将在这样的基础上,继续加强经营管理、质量卫生监控和成本控制,同时要改进自己的工作思路,考察新的菜品,加快菜肴的创新,从而寻求在下个月创造更好的经济效益和社会效益。
周边酒楼和饭店的竞争更加白热化,但是,我相信,在各位领导和同仁的指导和帮助下,我们的团队一定能够抓住机遇,迎接挑战,走向一个收获而火热的七月!
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