做饭初中作文（分享18篇）
做饭初中作文 2026-02-15⬖ 做饭初中作文 ⬖
第一次做饭初中作文3篇
初中作文第一次做饭（一）
每个人一生中都会有很多个第一次，我也一样。比如第一次自己吃饭、第一次自己洗衣服、第一次自己上学等等。今天我就写一写自己第一次做饭。
一个星期天早上，我睡不着就早早起了床，起床后一看爸爸妈妈都还在睡觉没有醒，我再想一会儿早饭谁做，平时都是爸爸妈妈给我做早饭，今天他们到现在还没有起床，不如今天早饭由我来给他们做。于是我走进厨房打开冰箱说：外国人的早餐很好，今天我也学电视里面的那样给爸妈做一次外国人吃的早餐。我从冰箱了拿出3个鸡蛋和3包牛奶还有一根葱，把这些东西放到切菜板上开始做早饭。
首先我把葱洗干净放到切菜板上用刀把葱切成小段，然后我再把3个鸡蛋打到一个碗里放了点盐并用筷子把碗里的鸡蛋搅散。我把炒菜锅放到电磁炉上倒了点油把电磁炉打开，等油烧热了我便把切好的葱段倒到锅里翻炒起来，等闻道葱香味后又把搅好的鸡蛋也倒到油锅里一起翻炒起来，我看到鸡蛋变成了金黄色并能闻到一股蛋香味便把电磁炉关了，把炒好的鸡蛋盛到一个盘子里。然后我又把热奶的锅放到电磁炉上，把奶倒到锅里打开电磁炉，过了一会儿奶就热好了。我把炒好的鸡蛋和热好的奶一起端到餐桌上，可是一不小心有一杯奶撒了一地，我想还得热一包奶，我从卫生间取来拖把把地上撒的.奶拖干净。然后我又去热了一包奶，并把热好的奶端到餐厅。
我把所有的事情做完后休息了一会儿。等到了七点钟我就去叫爸爸妈妈起床，爸爸妈妈一起来走进餐厅看见我为他们做了早餐非常激动。爸爸抱住我说：儿子你长大了。妈妈说：儿子你怎么会做饭呢？我说我从电视里学的，平时都是你们每天早上给我做早饭，今天我也给你们做一次。
说完等爸爸妈妈洗漱好我们一起快乐地吃起了早饭。
我真高兴爸爸妈妈夸奖我，我那天过得很快乐。
初中作文第一次做饭（二）
平时看着妈妈做蛋炒饭很容易，我很想试一试，今天不正是大好的机会吗？
说干就干，我马上做好准备工作：拿两个鸡蛋、一些蒸米、半碗青豆、一些油
我学着妈妈的样子，把锅架到液化气灶上，费了九牛二虎之力终于把火打着了，看着锅渐渐热了，我马上倒油，我看妈妈倒油都有碗口那么大，嗯，我也这样办。过了一小会儿，油开始冒烟了，我马上把葱花丢到锅里，锅里便时不时溅起一些油星，吓得我都不敢靠近，过了好一会儿，终于不溅油星了，谁知我一看：葱花都成糊的了！我迅速把米倒入锅里，用铲子炒炒，然后把两个鸡蛋磕到锅里，用铲子不停地翻炒着。接着，我又把半碗青豆倒进锅里，再炒一会儿，最后，我把火关了，从碗柜里拿出一个碗，用铲子把锅里的蛋炒饭通通铲到碗里。
我端着饭兴冲冲地从厨房出来，放到餐桌上，长吁了一口气，马上尝了一口我亲手做的蛋炒饭，呀！怎么没味道？哦，原来是忘放盐了！这可是个严重的错误！我马上把蛋炒饭又到入锅中，放上盐炒了一会儿，才又一次端了出来。
我边尝着蛋炒饭，边想：原来做个蛋炒饭也这么不容易，今后我一定不再挑食了，要多体谅妈妈，多做些力所能及的家务活。
初中作文第一次做饭（三）
人生中有许多第一次，第一次骑自行车；第一次做作业；第一次做家务；第一次蹒跚学步；第一次跑步；第一次获奖；第一次受批评令我最难以忘怀的就是我第一次做饭。
那是一个燥热夏天中午，爸爸妈妈都不在家，家里只有一个饥肠辘辘的我。咳，我的肚子呀，早就饿的不行了。
没办法，我只能自己做了。可是，家里什么都没有啊。哎，家里有鸡蛋，不如就做炒鸡蛋吧。对，就这么干。以我的饭量，怎么也要四个鸡蛋吧。
说干就干，我便进了厨房。看妈妈平常的样子，应该先打鸡蛋，我拿了四个鸡蛋，往碗里打，可我没想到我竟然连这点小事都做不好。不是把鸡蛋打到碗里面，就是把鸡蛋壳打到碗里。终于把四个鸡蛋打完了，可是我却浪费了十二个鸡蛋。咳，做饭真头疼呀！
接下来，就是搅鸡蛋了，这个容易，我经常帮妈妈搅。搅好鸡蛋，就开始炒鸡蛋了。可是，应该怎么炒呢？难题来了。嗯？怎么办呢？算了，随便炒炒试试吧，反正我也想不出别的什么办法。
开火，放花生油。啊，油都溅出来了；啊，烫死我了；该怎么办呢？用锅盖当着吧。放鸡蛋吧。呀，油溅到我手上了。烫死我了。我把锅盖扔到了地上。锅盖啪啦的发出一阵清脆的声音。啊！鸡蛋糊了，找盘子。不好，盘子没刷呀！赶快刷一个吧。啊！好滑呀。盘子打碎了。快再洗一个。关火！！！
嗯！已经全糊了！怎么吃呀？而且还浪费了很多鸡蛋、花生油、还有一个打碎了的盘子。家里的厨房已经变成了刚打完仗的战场一样，乱七八糟的。唉！做饭真是个让人头疼的问题呀！
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暑假的一天，我做完作业，看见妈妈正在准备做饭。心想：妈妈每天做饭，似乎挺容易;老师经常教育我们在家要多参加一些力所能及的家务劳动，我为什么不学着做饭来减轻妈妈的负担呢?想到这儿，我就对妈妈说：“妈妈，今天做饭，让我来试试吧。”妈妈看了我一眼，笑着说：“你能行?那我们中午可以享受一顿焦米饭了。”“妈妈，您别这么瞧不起人嘛!”我又生气又撒娇的说。“好，那你就试试吧!”妈妈说。
我接过饭锅，忙着淘米。冬天的水冰凉刺骨，我的双手几乎麻了。我强忍着，心想：得顶住，这可是个考验啊!淘好米，又放进水，便往煤气灶上一搁，让它煮起来了。那浅蓝色的火苗舔着锅底发出呼呼的声响。我悠闲的站着，心想：谁说煮饭哪呢?瞧我今天的手艺吧。饭正煮着，反正有一段时间呢，《人在囧途》我正在看一篇电影故事呢?正看得入神，忽然，妈妈大声说：“饭烧糊啦!”糟糕!我心慌意乱，急忙去揭锅盖，不小心，又烫着了手。刚刚揭开锅盖，一股浓重的焦味，直扑鼻端。唉!终于被妈妈言中了。我呆呆的站着，傻眼了。妈妈走了过来，温和地说：“刚学煮饭，哪会一次就成功呢?不过，你要小心的看着灶火，做任何事都要精力集中。”接着妈妈又把煮饭的要领对我重讲了一遍，让我晚上在学住一次。
傍晚，我又煮起了米饭。这回，我精力集中，再不走神了。不一会，水开了，国内乳白色的泡沫，直往锅盖缝隙处串，蒸汽的冲力把锅盖顶的“怕怕”响。我把火关小，过了一会儿，米饭煮熟了。
晚上，我吃着自己煮的香喷喷米饭，我吃得津津有味，因为，这是我自己的劳动实果啊!
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200字作文：做饭
德州市临邑县实验小学二年级三班
三月八日，小刚在家里玩，一看日历是红色的，很纳闷，就好奇的过去看看。
妇女节？这不是妈妈的节日吗？小刚想：我为妈妈做点什么呢？平时妈妈给自己做饭。嗨！我也做饭吧，给妈妈一个惊喜。
小刚看看家里没有菜了。就高兴得到超市买菜。在青菜区，看得眼花缭乱。他买的有白菜、土豆、西红柿、黄瓜和卷心菜。他还模仿着妈妈的样子做了几个菜：老醋白菜、炒土豆丝还有凉拌黄瓜。最后，还给妈妈沏了一杯茶。
不一会儿，妈妈回来了，惊讶的张着大嘴：谁帮你做的？小刚笑眯眯地说：当让是我了。妈妈搂着小刚直夸：真是个懂事的好孩子！
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每个人的童年里都有许许多多的第一次，如第一次上台表演，第一次干家务，第一次坐高铁等，那我也不例外，今天我第一次做饭。其实我早就想好了菜谱，红烧排骨，丝瓜炒毛豆，凉拌黄瓜和西红柿蛋汤。我们家三个人嘛！标准的三菜一汤。
下面我将把我的制作方法和大家一起分享分享吧!
红烧排骨材料：排骨500克，姜，蒜，酱油，料酒，糖。把排骨在开水里烫一下，捞出把水沥干，锅中放少量油，然后姜，蒜和排骨在锅里翻炒，再放酱油，料酒和糖，用大火烧开，放入高压锅压5~8分钟左右，再倒入锅中烧到油溢出来为止，放点鸡精，一盘香喷喷的红烧排骨就大功告成了！
凉拌黄瓜材料：新鲜黄瓜2根，去皮，洗净，切片，撒上白砂糖即可。这道菜制作比较简单，连傻瓜都会做的一道菜。
丝瓜炒毛豆材料：丝瓜2根，毛豆50克。丝瓜去皮，切成刀滚块，然后将油倒入锅中，姜，蒜，丝瓜毛豆一块翻炒，然后料酒，盐各适量，用中火闷3分钟左右，最后放鸡精起锅。
西红柿蛋汤材料：西红柿1个，鸡蛋1个，西红柿切片，鸡蛋敲碎，然后锅中放少量的油，再将姜，蒜，西红柿翻炒，然后再将400克水放入锅中烧开，放料酒和盐，将敲碎的鸡蛋倒入锅中，放点鸡精，撒点葱花，一碗白花花的蛋汤就这样诞生了。
看似几道简单的小菜，却让我忙活了大半天的了。看着我的劳动成果，心里美滋滋的。虽然是第一次做饭，味道很一般，却得到了爸爸妈妈赞许的目光。我知道是他们的包容和鼓励让我的成长不烦恼，相信我会爱上厨艺的'，做出更美味的饭菜让爸爸妈妈品尝！
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从早上去买菜开始。市场很不干净，人不多，所以卖的东西也不多。要从这些零星的东西中，挑选我和爸爸爱吃的。而且还要是变换着天天不一样。她身体不好，很多东西必须要戒口。饭桌上摆的都是我和爸爸爱吃的。有时候我们爱吃的，她也不能吃。
回家后就开始学习做饭。
妈妈是我的老师。做的还可以。因为是她说放什么，我就放什么，其实还是她在做。不过如果能做得和她的那样好，已经很满足了。
其实做饭不难，但是要记的东西一大堆。
有些菜材料相近，但是用量不同，放材料的时间也不同。有一个地方出错了，就砸了。
突然很佩服妈妈。
“民以食为天，食以味为先。”今天，我就跟妈妈学一招，我最爱吃西红柿炒鸡蛋。首先，将西红柿切成小块，把鸡蛋打开一个小口圆圆的蛋黄流了出来，我把它们打的匀匀的。放上葱花和盐，我放上了适当的油，由妈妈来开火，做饭正式开始。
我将鸡蛋往里一撒，鸡蛋就像开了花一样，一下子摊开，我用铲子将外面铺平，看起来就像一张大饼呢。下面就要正式开工了。
当锅里的油温到了八成左右，西红柿像红彤彤的小苹果落入油锅里，将鸡蛋放入，切成一块块的，一盘香喷喷的西红柿炒鸡蛋就做好了。
我又做了一道拿手好菜——水果拼盘。我将菠萝，草莓等水果切成小块，拼在盘子里。我按花朵状的来拼，虽然歪歪扭扭，但我还是很骄傲。
妈妈回到家，跟我说：“‘新型饭’马上就要开锅了！”我也已经等不及想尝一尝自己第一次做的饭了。这时，爸爸也回来了，开始吃饭了。爸爸妈妈都说我做的饭非常好吃。我吃着自己做的饭，心里美滋滋的。
我在这个周末学会了一个新本领——做饭，这件事使我非常开心。
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那天中午，爸爸把爷爷奶奶接来家，就去做饭了。
我在旁边看着、看着，突然，爸爸说：“小子，去把咱们家的白菜拿来，把上面的一层弄掉，扔到垃圾桶里去！”
我把白菜上面的一层弄掉以后，便扔进垃圾桶里。“哈哈哈，老爸，老爸，快来看我在冰箱里找到了什么！”“白丸！太好了！”老爸顿时也兴奋起来。
拿着食材来到厨房，准备好了水，往里面放了点肉丸，又放了白丸，
做好后，开始热馒头，热好后便开始炒菜。我趁爸爸炒菜的时候尝了一下汤，没有一点味道，就加了点香油，又尝了一下，还可以。
开饭了，我把所有的东西都尝了一遍，还挺好吃的。但爸爸却谦虚起来，说自己做的不好吃。
妈妈天天做饭，做的也没有多好吃，爸爸虽然很少做，却做得这么好，这可真是一件神奇的事情啊！看来今后我还得多向老爸讨教，看他是不是藏了什么秘方？哈哈！
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人生难免都有第一次，而第一次却总是令人新奇而难忘。每一个第一次都是我们成长足迹中的站点，都会给我们留下难以忘记的不同收获。
“今天我掌大勺，晚饭我包了”。一声令下之后，停顿了3秒后紧接着向我“驶来”的便是全家人的捧腹大笑，然后妈妈边说：“就凭你的技术还做饭，真是搞笑。”话音刚落，我的心里就有种很不服的感觉，不试试咋知道行不行啊!
时间正如白驹过隙般似的，眨眼间便到了晚上该做饭的点了，我一马当先冲进厨房，先把厨房门关紧然后想了下该做什么菜呢。想了半天……那就炒个茄子青椒丝吧，因为这道菜我平时经常见我爸爸做，基本步骤记的差不多。好了，废话不多说，开做!
首先我在冰箱中找出茄子和尖椒并把他们洗净，茄子去皮，尖椒从中间劈开去掉里面的籽，用清水冲洗一下就OK了。然后我便把之前整理好的茄子与尖椒用菜刀仔仔细细的把它切成等量的菜丝，茄子还是好切一些的，但是这个光滑的尖椒就不是那么的“得心应手”了正当我走投无路时我便想起爸爸平时切菜的场景了。原来尖椒是斜着切得啊，怪不刚刚一直在切“圈”玩呢……主材已经全部搞定并放在一个大盘子中等待着下锅，下面该是做配料了。我从厨房里找出葱和一小块姜，并把它们切成丝放在另一个盒子中为了和主材分开。
接下来的步骤也是最关键的一步那就是——下锅炒了。在炒之前我要先刷锅，然后把油烟机打开并拧开煤气开关，紧接着就是打火，然后把锅蹲在上面等待着把锅内的水蒸发掉。过了一分钟后我见国内已经算是干锅了，我便放心的向锅里倒油了，因考虑到茄子吸油较多所以我就倒了大约是平时爸爸妈妈做饭时的2倍多。待油预热完后，我便开始放一些花椒大料等一些提味的食材，而当我把配料往锅里扔时出了点小意外，“擦啦”的油迸溅到我身上了。但是这点小事阻挡不了我前进的脚步，我一咬牙做饭继续进行，眼看所有的准备工作都做完了，下面该放主材了，我小心翼翼的端起盘子，用手把菜慢慢的推入锅中，顿时我便听到之前“擦啦”的声音被消沉了似的。下面我将进行无限次数的翻炒，直到把茄子丝炒到娇古红色时就算是成功了。
不料功夫不负有心人，经过我的苦苦翻炒终于出现了曙光，那就是经过之前的不懈努力我的菜终于光荣出锅了。我端着刚出锅的饭菜，脸上挂着笑容心里暗暗地鼓励自己：谁说我做不到，这回我做到了!我把饭菜端给爸爸妈妈让他们尝了一下，看到他们脸上都浮现出灿烂的笑容，我心里也美滋滋的。
经过这次的尝试也使我懂得了：世上无难事，只要肯登攀。
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也许，人人都觉得炒菜头疼，但我却发现了炒菜的乐趣。
我走在回家的路上，听见大风呼呼的吹着，树叶在沙沙的响着。到了家里，一阵清香争先恐后直往我的鼻子里钻。我急忙跑向厨房，一推门，就看到妈妈在做红烧肉呢！
只见妈妈把水龙头哗啦一开，把肉洗的干干净净，放在切肉板上，啪啪一切，肥肉就站成一排，瘦肉也站成了一排。等到烧熟的锅呼啦呼啦冒热气的时候，哗啦倒一点花生油，妈妈用铲子叮叮当当铲了几下，油均匀的铺满了锅底。肥肉一进锅，就热得哧哧冒油，瘦肉笑话肥肉时，扑通一声也被倒进锅里。肥肉和瘦肉在锅里上下翻滚，生姜也被扔进锅里，接着，黄酒也被倒下去了，大家一起上阵，把肥肉和瘦肉的腥味去得干干净净。随即，一个黑乎乎的盖子便朝它们扑去，大家在锅里蒸煮起来。过了一会儿，妈妈掀开盖子，倒上盐、白糖，肉就被染得通红通红，咕噜咕噜直冒泡。
红烧肉终于做好了，我尝了一下，太好吃了。好一首厨房交响曲！
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做饭
在暑假里，我最开心的就是做饭。说我太小？不会的，俗话说：“三岁见大，七岁见老”，我都八岁了，应该叫个“阿祖”了吧，嘻。
开始做饭???裉煳乙?龅氖窍》埂＿恚?蚁纫?肆缴酌追沤??铮?蚩???罚??尥蘖⒖袒逗羧冈镜靥???铮?钩闪艘皇住肮牡闱?薄＝幼牛?桓龈觥疤??〗?薄??ㄉ?⑿∶住⒅ヂ椤⒙潭沟确追滋?胨?小Ｈ谜馐椎サ鞯那?由咸砹思父隹炖值囊舴?
接着，我打开了火，蓝色的火苗立刻在锅底下跳起了狂欢舞……
不久，高压锅“嗤嗤”地响了起来，锅盖上的小孔里冒出来许多“句号”（泡泡），在这首曲子上加了一个漂亮的休止符，大功告成。
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我一次做饭，把菜给炒糊了，妈妈说：只要努力就能做好。
有一次星期六，妈妈和爸爸都不在家，早晨就告诉我，中午自己做饭，我迫于无奈，只好再次尝试。进入厨房，我先拿出西红柿，洗好，切成块，放入盘子。再拿出几个鸡蛋打碎，把鸡蛋放在碗里，用筷子搅拌均匀后，放到一边。开始炒了，我有点紧张，怕再次失败，但为了填饱肚子，我还是鼓起勇气尝试。打开煤气，倒上油，放入鸡蛋，炒一炒，再放入西红柿，翻炒一会儿，加上盐，然后再次翻炒，感觉差不多了，把煤气关上。我端到桌子上，拿筷子吃了一口，突然大叫一声：啊，太咸了！我果断放下了筷子，把菜倒掉。
没办法，为了我的肚子不挨饿，我只好先放弃炒西红柿的打算。我找了一包方便面，先烧开水，放上方便面，加上料，用筷子搅了搅。好了，我把方便面夹到碗里，直接在厨房里吃了。啊！还是方便面好吃。
下午，妈妈回来了，听完我的经历，让我再做一次，我实在是不想，可妈妈非让我做，好吧，我听妈妈的！在妈妈的指导下，终于做完了，我端到桌子上，小心翼翼地尝了一口，哇！这么好吃，我终于会了，谢谢妈妈，教会我做饭。
我终于学会了做饭，就像妈妈告诉我的：只要坚持不放弃，就能做好。
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星期六下午，我从瑞华校区回到家，妈妈故作神秘地问我：“你知道今天我要烧什么吗?”“什么呀?”我好奇地问。妈妈哈哈大笑：“虾仁炒鸡蛋!”“头上三滴汗!”我很押韵地回答，顺便把手放在头的右侧，做成汗珠状，爸爸在一旁看得捧腹大笑。我想：“虾仁炒鸡蛋是妈妈的拿手绝活，炒得那么好吃，我不妨去厨房观看观看。
一进厨房，就看见妈妈在做准备工作：先把洗干净的鸡蛋在碗沿上敲个小口子，把鸡蛋壳打开，取出蛋青、蛋黄倒进碗里，妈妈一共打了4个鸡蛋，然后放了半勺盐、小半勺鸡精和一些切得细细的小葱花，用一双筷子迅速搅拌。只见妈妈拿筷子的手高速转圈，仿佛变成了七、八只手，看得我眼花缭乱。筷子敲打碗发出有节奏的”叮、叮……“声，真是悦耳动听。最后把虾仁倒进搅匀的鸡蛋里，再搅拌一下就行了。
现在正式开始烧”大珠小珠落玉盘“了。(大珠：虾仁。小珠：鸡蛋。玉盘：爸爸妈妈结婚时用的盘子。)妈妈先把油烟机和煤气打开，接着往锅里倒上适量的油，等油热了再把碗里的鸡蛋虾仁倒入油中，然后我们的”大师“拿起锅铲熟练地翻炒起来，我真担心菜会从锅里掉到地上。但不过是虚惊一场，并没有发生我想象的状况。过了一会儿，菜香扑鼻而来。我急着问妈妈：”好了吗?可以吃了吗?“妈妈笑着说：”欲速则不达，等虾仁变成粉红色才能装盘呢!“最后，妈妈胸有成竹地夹起一小块，放进嘴里嚼了嚼，脸上露出了满意的笑容。”大功告成!“妈妈小心翼翼地把她的”作品“装进”玉盘“，端上桌。早已馋涎欲滴的我拿起筷子就狼吞虎咽起来，没想到烫的我哇哇直叫。爸爸妈妈在旁边嘲笑我：”心急吃不了热豆腐，瞧你那猴急样!“我马上做起了孙悟空三打白骨精的动作，逗不逗?
最终，我还是品尝到了妈妈的招牌菜，虾仁滑溜溜的，超嫩!金黄色的鸡蛋香而不腻，真好吃。不愧是妈妈当初的得奖作品!我长大以后也要烧出像妈妈烧的一样好吃的菜来。我问妈妈：”有什么诀窍吗?“”熟能生巧呗。“妈妈回答。
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今天早上，爸妈在厨房里做饭，并且色香味具全，我心里羡慕极了，也想来做饭。
中午，爸爸在看书，我便要爸爸来教我做饭，爸爸允许了。我要做的菜是炒土豆，我先刮好土豆和拍大蒜，并把土豆洗干净了，然后来切土豆，在切土豆时，土豆一滑差点把我的手切了，我吓了一身冷汗，这时有点不想切了，可是我好不收留易才争取到的机会，抛却了多可惜，多没有意思呀！
想了一会儿，我仍是决定切完，我便去问爸爸怎样切土豆，爸爸耐心的告诉我：“切土豆手要天然捏紧，牢牢的按住土豆，然后用刀一片一片的切。”我把握了切土豆的方法，便用爸爸教给我的方法去切土豆，把土豆切完了，我便开始来炒了，我首先将煤气打开，然后把土豆放进去，可是，放进去的土豆半天没熟，有的'还被炸糊了，我关掉煤气去问爸爸，爸爸告诉我：“炒土豆应先放油，再放大蒜，然后放土豆和醋，最后等土豆要熟时就放盐和麻辣。”我回到厨房，按着爸爸说的炒土豆的方法去做，土豆果然炒好了。通过我的努力，我除了会炒土豆还会做鸡蛋汤、炒鸡蛋饭、炒四季豆……数不胜数呀！
我通过这次做饭悟出来一个道理：世上无难事，只怕有心人。世上没有难的事情，只要你有毅力做完这件事，什么事都能成功。
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五年级时，马老师给我们布置过一个劳动作业：做一碗蛋炒饭给劳累一天的家长吃。那次尴尬的经历现在回想起来还是记忆犹新，一个个好玩的炒饭花絮令自己也笑个不停，拿出来跟大家一起乐一乐。
花絮二：
把尝试两次才成功的鸡蛋慢慢搅匀后，开了火，就把鸡蛋倒入锅中，但总感觉少了什么东西一样。一眼瞥见地上的食用油，突然想起油还没有倒呢。急得我赶紧把鸡蛋捞出来，心想：还好没有搞杂。回过神来，发现倒油时太用力，“兹——啦”声响起，我的围裙被溅起的油花涂花了，并且还发现油倒多了，手忙脚乱地用勺子往碗里铲油，一时间，厨房被我弄得乌烟瘴气，不知道的，还以为发生火灾了呢！费了九牛二虎之力，终于把眼前的烂摊子整理好了。忙得我出了一身冷汗。好不容易鸡蛋下锅了，我却不知道鸡蛋应炒多长时间，硬着头皮翻动着，感觉鸡蛋都快泛黑了，急忙才关了火，叨起一块尝了尝，才发现鸡蛋炒老了，费尽心机保护的劳动成果还是光荣牺牲了。无奈之下，重新准备材料，再炒了一遍，顺畅多了。
花絮三：
材料都准备好了，有：大肉、鸡蛋、香肠、葱花等。倒上油，把剩米饭倒入锅中，翻动着，再在妈妈的指导下把材料纷纷放入锅中。看着米渐渐成金黄色，我高兴极了，知道就快成功了，突然妈妈问了一句：“盐呢？”我一愣，迅速扫视周围，想起盐忘准备了。当时，我才真正感受到了“万事俱备只欠东风”的含义。翻箱倒柜地找盐，皇天不负有心人，终于找到了。加入盐，关了火，炒饭终于完成了。
尝了一口自己的劳动成果，自然是味道好极了（第一次做，怎么说都算是有进步吧。）但厨房确是一团糟，没关系，一人做事一人当，等会儿就收拾。兴冲冲地把蛋炒饭端到妈妈和爸爸面前，看着他们尝了一口，面露笑意地点了点头，我悬着的心也放了下来，忍不住高兴自己学会了炒饭的做法！
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这些天受台风影响，每天一到傍晚妈妈下班前总是雷电交加，下起暴雨。今天又一样。我心想：今天妈妈今天下班一定又迟了，不如我来帮妈妈把饭做了。我放下书马上行动起来。
我从米桶里舀了些米放在盆子来，学着妈妈的样子，用手反复把米在水里搓洗，多换几次水，等洗出的水比较干净了，把米放进电饭煲里，放了足够的水（妈妈曾经说过烧饭的水高出米一厘米），盖上盖子，按一下烧饭的按钮，饭就开始煮了。过了二十分钟左右，饭煮好了。然后，我就坐在客厅等妈妈回来。六点左右妈妈和爸爸回来了，一进门就闻到了饭香，妈妈说：“谁把饭煮了？”我马上从客厅里跑出来说：“是我煮的。”妈妈说我的女儿真的长大了。晚上我看着一家吃着我烧的饭，心里美滋滋的。
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我是家中的独生子女，一贯饭来张口衣来伸手，对任何家务从不干预，为了这个，妈妈经常说我是个小懒虫。我心里常不服气地想：有时机我一定给妈妈露一手！
时机来了，今日妈妈不在家，太好了，我能够大显神通，自己烧饭了！
我来到厨房，先把锅刷洁净，再捧入两捧大米，拧开水龙头就淘起米来。本认为淘米是件简略事儿，可没想到我做起来却显得笨手笨脚的，沙子没淘出来，米却是溜了不少，真是看花简略绣花难啊！好不简略把米淘好了，我便放上水，盖上锅盖，壮着胆子翻开了煤气，把火苗打得大大的，盼着它快点开锅，好让妈妈一近门就能尝到我做的大米饭。
该做菜了，做什么呢？我在厨房转了好几圈也没想到做什么，呀！欠好，饭锅里欢腾得溢出米来了，爽性翻开锅盖好了，这下锅里的米倒不溢出来了，但是才一瞬间就闻到了一股糊味，可能是火苗太大了，我一边喃喃自语一边将火苗关小了。
呀，欠好，妈妈回来了，我的饭菜……这可怎样告知呀？“妈妈，我本来想露一手的，可却把饭烧糊了。”没等妈妈查询我就自动率直了。“是吗？我家的小懒虫什么时分变勤快了。”妈妈快乐地走进厨房，掀起锅盖说：“不错，不错，多做几回就会了，妈妈来教你做菜……”
正午我吃着这带点糊味的饭，却觉得比哪一顿都香都甜。
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“第一次”是多么诱人的字眼啊!一看到它，那一幕幕有趣的往事，像天上的星星一眨一眨的;像一部部电影回放;像街上的冰糖葫芦一串一串的……在众多事情里，第一次做饭令我记忆犹新。
在放暑假的时候，我到外婆家借住几天。
有一天，马上就要中午十二点了，我才从外面回来，肚子正饿得“咕咕”叫着，我发现外婆睡着了。我又不忍心把她叫醒。于是，我想出了一个好主意————自己做饭。可是又有一道难题摆在了我的眼前，做什么好呢?我就做个蛋炒饭吧。
因为以前看过妈妈做蛋炒饭，所以我还会点。想着蛋炒饭，我的眼前好像看见了五颜六色的成品。回忆着妈妈做饭的过程。哈哈!那么简单。说干就干，我把原材料准备好。这是我也把锅热好了，烟在冒着。下一步应该倒油了!我心一急，把油灌进锅里，这一放可不了得。这听见“噼噼啪啪”的一阵响声，锅里溅出的油落在我的手上，疼得我“哇哇”大叫起来。我迅速地把火熄灭，用凉水冲了一下被油溅到的地方，我的心砰砰跳着，像一只好动的兔子。我看着被油溅到的手，红红的，起了一个个红痘，又疼又痒。算了!才把油放进去就这么难，以后还不知道会怎样呢，我走进了卧室，看见了慈祥的外婆，一想到外婆吃到我做的饭那种高兴地神情，一下子充满了信心，外婆每天都有很多活，如果我能帮她分担点该多好啊!想着，我转身进了厨房。
有了上一次的经验，我便不那样大手大脚了。我十分耐心的把火腿肠和青豆放进锅中，不停地用铲子推着菜，几分钟后便闻到了一阵阵香味，馋得我直流口水。耶!成功了。我的眼睛弯了起来，十分高兴，只剩最后一步了：我把米饭到进锅中，然后坐在一旁等待着，一分钟，两分钟过去了，锅中仍没有一点动静，我有点不耐烦了。但我想到妈妈做饭时，不也等了很久吗?我现在打开锅盖可能还不熟吧，我不能为了这几分钟，而前功尽弃啊!我想到了外婆常说的话：做任何事都要有耐心。我现在不正需要耐心吗?我索性坐在了桌子上，看起了书，不是看看手表，期待着饭出锅时的美好。
闻着饭菜的香味，想着做饭的过程。做成这么香的饭，不就是耐心给予了我力量吗?做其他事也是一样。在成就事业的道路上，多一份等待，多一份耐心，也许你迎来的就是另一番人生。
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今天中午，正在等待妈妈回来做饭的我听到一阵轰隆隆的雷声，过了一会，倾盆大雨从天而降。忽然，妈妈打电话来对我说让我自己炒蛋炒饭吃，并告诉我一些炒饭的方法。我坐了一下子，便去开始炒饭。我先把煤气灶打开，然后打开冰箱把剩饭拿出来。再把鸡蛋敲进碗里，然后我就开始动手做饭了。我先把油倒进锅里，然后把剩饭和蛋放进锅里。这时，一颗颗油珠从锅里蹦了出来。我急忙后退了几步，过了一会儿，我把蛋前后翻了几下，蛋炒饭就快要完成了。接着，我又把半勺盐放进去。然后把一些黑酱油倒进锅里。我把锅盖盖上，拿着菜刀把案板上的葱花小心翼翼地切成了几十段。再把锅盖拿开把葱花放进去，翻炒几下，一碗色、香、味俱全的蛋炒饭就做好了。然后，我就开吃去了。真是香啊！
级:zxx000今天真有意义啊！江西南昌江西南昌洪都小学五年
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本来我是不会做饭的，忽然有一天妈妈对我说：“孩子，妈妈现在一回家就感到非常累，所以想教你做饭，妈妈不在家时你自己可以做饭。”我高兴地说：“好！”
第一天，妈妈教我做小米稀饭，妈妈在一边指导。首先我先在锅里放上半锅水，然后再把小米放在碗里，放上一点水淘洗，我问妈妈：“为什么要淘米？”妈妈告诉我，米在制作过程中，难免会混入米皮和尘土之类的东西，淘洗是为了把这些杂质冲洗出去，还有夏天一不小心米就会生虫，淘米也可以让虫子浮起，再把它倒走。”哟，原来是这样！淘完后放入锅里，盖上锅盖，然后打开火煮25—30分钟粥成粘粘糊糊状就可以了。
第二天妈妈教我用电饭锅焖大米，前边也是先淘米，把淘好的米放入电饭锅里。焖大米干饭最主要是掌握好水米比例，否则米饭不是干了就是稀了。一般米水比例1：1.20分钟后就可以吃香喷喷的米饭了。
第三天，妈妈教我做面糊汤、面片饭，这两个主食很好做。做做面糊汤只用把面粉掺水先搅成面糊，等水开后把面糊倒入锅里，煮三五分钟就可以了。
通过几天的做饭，我觉得做饭很有意思，做饭也是很简单的事情。只要用心一定能做出可口的饭来。
今后我还要跟妈妈学习炒菜呢！
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