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腊八节做腊八蒜的美篇内容

腊八节做腊八蒜的美篇内容。

在平日的学习、工作和生活里,大家都经常看到作文的身影吧,作文根据写作时限的不同可以分为限时作文和非限时作文。那要怎么写好作文呢?以下是小编为大家整理的腊八蒜作文,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。

腊八节做腊八蒜的美篇内容 篇1

北方有过腊八泡腊八蒜的习俗,今年腊月初八,我也亲手做了腊八蒜。 首先,把剥好皮的蒜放到罐子里;然后,往里加醋和适量砂糖;最后,把罐子封闭好,一直到除夕。之后的每一天,我都要看看腊八蒜泡的怎么样了;据说泡好的腊八蒜色如翡翠。我真期待看到我泡的腊八蒜的成果。 今天是除夕,我看到了我泡的.腊八蒜的成果:像一粒粒翡翠,味道酸酸的、辣辣的,还有微微的甜味儿。 腊八蒜是怎样来的呢?

我上网查了一下,原来是这样的:“蒜”字和“算”字同音,意思是每逢腊月初八,商家都要算自己一年的帐,如果有别的商家欠货款,除夕那天就送给欠钱商家一罐泡好的腊八蒜,表示该还钱了。现在我泡蒜绝对不是要别人还钱,而是把它当作一种美食来享受。 我把泡好的腊八蒜端上餐桌,得到了大家的一致好评,心里美滋滋的。

腊八节做腊八蒜的美篇内容 篇2

腊八节了,别人家里热热闹闹的,都去给老人过寿,可我们家……

我像往常一样打开家门,喊了声“妈、爸,我回来了!”不料却一人也没人回答。这才想起爸爸妈妈都没在家,桌上有十元钱,是爸爸妈妈留给我吃午饭的。今天是腊八,别人家里都热热闹闹,自己家里冷冷清清……想到这里,我不禁流下了眼泪。

我拿着爸爸留下的钱买了点东西吃,回到家中,打开电脑,进入博客,发现自己的一篇文章被戴上了小红帽,心里那是一个高兴,这时,一个电话打来,我拿起电话,

一看是爸爸,我连忙拿起电话。“妞,吃饭了没?”“吃了,爸,您什么时候回来?”“我们马上就回去了,现在在商丘,半个小时就到家了,你还等我们吗?”“不等了,爸,我得上学校,我还要写作业呢。”“哦,那算了,先挂了吧,拜拜!”“拜拜,老爸!”

我多么想等爸爸回来呀,可是时间不等人,我只能晚上回来再见我的亲爱的老爸老妈了。

终于等到放学了,我飞奔回去,老远就看见爸爸在门口迎接我,我连忙又加快了速度,直扑倒爸爸的`怀里,爸爸露出了欣慰的笑容,自从进入六年级后,

我好久都没跟爸爸这样撒过娇了。

爸爸妈妈已经做好了腊八粥等着我去喝呢,那热腾腾的腊八粥,让我再次流下了眼泪……

腊八节做腊八蒜的美篇内容 篇3

腊八节就要到了,这让我不禁想起了家乡的腊八节。那就是一个很有意思的节日,家乡有很多关于腊八节的习俗,让我现在都还念念不忘。

在我的老家有一句俗语:"腊八腊八,冻掉下巴"。因为进了腊月门,天气也就真正的到了"数九寒天"了,所以,腊八这一天,家家都要做粘米饭,"沾沾下巴"。

腊八节,在我国历史上也算得上就是悠久绵长了,各地的习俗不同,过法也就不同,饮食的差异也很大。但是,它的受重视程度可不比其他的'传统节日差。因为过了腊八,就离过年不远,年味也就越来越浓了。

小的时候,过腊八这一天,总能让我们吃上一碗又粘又香的黄米干饭。每人再给那么一小勺白糖,吃得那个香啊!就觉得老过这样的腊八多好。可是经历过那个年代的人,腊八吃粘米饭,其实就是很奢侈的事情,粮店里定量供应的粮食中没有黄米。有的人家农村有亲戚种的或者有什么其它门道搞到的,否则,所谓的腊八饭,就只能用带粘性的其它米来充当了。不管怎样,人们对腊八的盼望值还是很高的,因为能吃上一顿饱饭啊。

我开始怀念家乡的腊八节,真希望可以回老家过腊八节,再吃上一碗香香的粘米饭,那该有多惬意啊!

腊八节做腊八蒜的美篇内容 篇4

腊月初八,在这个喜气洋洋的日子里,我们离春天——这个万物复苏的季节又进了一步。腊八,这个节日就像是春天的钥匙,它即将打开春天的大门,迎来生机勃勃的春天!

星期日的早上,我还睡得朦朦胧胧的,却闻到了厨房飘出了阵阵香味,原来是我的祖父母在厨房熬香喷喷的腊八粥呢!看到他们在厨房忙碌的身影,我不由得想起了明朝的开国皇帝朱元璋,他在一次战乱时为了避难,不得不向这户人家讨口米,那户人家讨口豆。然后在寒冬腊月里做了一碗热腾腾的粥。当天正好是腊月初八,朱元璋就把这一天定为腊八节,以纪念他那天的遭遇。

中午,我一回到家,就闻到了醋味儿,我知道这又是年迈的祖父母在厨房腌那白胖白胖的蒜了。腊八蒜每放一天,对春天就有多一分的期盼。大年三十之夜,醋泡过的蒜又香又脆。如果用腊八醋来蘸饺子,那更别有一番滋味了。

我喜欢腊八节,哎呀,我的口水又流出来了,嘻嘻!

腊八节做腊八蒜的美篇内容 篇5

腊八豆腐:“腊八豆腐”是安徽黔县民间风味特产,在春节前夕的腊八,即农历十二月初八前后,黔县家家户户都要晒制豆腐,民间将这种自然晒制的豆腐称作“腊八豆腐”。

翡翠碧玉腊八蒜:泡腊八蒜是北方,尤其是华北地区的一个习俗。顾名思义,就是在阴历腊月初八的这天来泡制蒜。其实材料非常简单,就是醋和大蒜瓣儿。做法也是极其简单,将剥了皮的蒜瓣儿放到一个可以密封的罐子,瓶子之类的容器里面,然后倒入醋,封上口放到一个冷的地方。慢慢地,泡在醋中的蒜就会变绿,最后会变得通体碧绿的,如同翡翠碧玉。

煮“五豆”:有些地方过腊八煮粥,不称“腊八粥”,而叫做煮“五豆”,有的在腊八当天煮,有的在腊月初五就煮了,还要用面捏些“雀儿头”,和米、豆(五种豆子)同煮。据说,腊八人们吃了“雀儿头”,麻雀头痛,来年不危害庄稼。煮的这种“五豆”,除了自食,也赠亲邻。每天吃饭时弄热搭配食用,一直吃到腊月二十三,象征连年有余。

腊八面:我国北方一些不产或少产大米的地方,人们不吃腊八粥,而是吃腊八面。隔天用各种果、蔬做成臊子,把面条擀好,到腊月初八早晨全家吃腊八面。

腊八节做腊八蒜的美篇内容 篇6

今天是农历十二月初八,是我们常州地区家喻户晓的腊八节。

一大清早,天还蒙蒙亮的时候,我在被窝里就闻到了一股香喷喷的味道,好像是花生?是排骨?还是……闻着香味,我赶紧起床,看到妈妈正在忙前忙后,我只好自己去寻找香味的来源。

餐桌上,妈妈已放了一碗热气腾腾的腊八粥。看上去就很诱人:绿色的粥,里面有黑米、薏米、排骨、青菜、桂圆、黄豆、绿豆和大豆。我急忙呈一勺往嘴里送,哇!好烫!不过味道又香又鲜!黑米和薏米很软,黄豆很有嚼劲,排骨的香味最是浓烈。

妈妈看我吃得正香,就问我腊八粥的来历。腊八也有来历?我怎么答不上来?没办法,我只好自己找答案,终于看到了一个有关腊八粥的来历:原来,相传,明太祖朱元璋小时候生活极为艰苦。一天,他到一户人家偷东西吃,结果被抓住了,还被关在一间破屋子里。朱元璋饿的`前胸贴后背。他四下找东西吃。结果,他以外的在老鼠洞的旁边发现了玉米、大豆、绿豆等物。他用这些东西洗干净后煮成了一锅粥。味道非常棒。当了皇帝之后,朱元璋就把这粥赐名‘腊八粥’。从此以后,每年的腊月初八,每人都要吃‘腊八粥’,也就把这一天称为‘腊八节’。

今年的腊八节我不仅享用了美味的腊八粥,还学到了知识,真好!

腊八节做腊八蒜的美篇内容 篇7

偶然想起来今天已经是腊月,快过年了。过年是中国人传统的节日,每到这时候,好像天地气息到处都不一样了似的,连人也似乎换了个新的。而这过年的年味儿则是一系列的小节日给慢慢烘出来的。这第一个节日就是。腊八古称“腊日”。从先秦时起腊日已被当作一个节日来过了,但当时腊日不固定在十二月初八日,直到南北朝时,腊日才固定在十二月初八,从此人们在这一天祭祀天地神灵和祖先,并祈求丰收。

在历史上,每年的腊日天子们都要向天祈福,并且大宰牲口,举办“腊”这种祭典,以求神灵、祖先保佑,取得来年丰收。“腊鼓鸣,春草生”是汉代流传的民谚,它反映了当时的人们在腊日敲鼓驱疫,迎接新春的仪式和情景。而到了现在,过腊八马上让人想起来的一件事可能就是喝腊八粥了。腊八粥顾名思义,是要凑够八样的,红枣、花生、核桃仁等等不一而足,随心所欲。有些像平常喝的八宝粥。到了腊八前一天,家家的主妇就开始准备了,在街头巷尾碰巧见了,不妨站一会儿交流一下你是哪八样,我是哪八样。总有人忽然的惊叫一声:哦,我忘了!然后匆匆的忙活去了,其他人便站在当地大声笑起来。腊八这天早上,家家户户飘着浓浓的粥香,喝完了粥的生一直讨论到上课仍争执不休到底谁家的粥更好喝。

关于喝腊八粥的由来,有很多种传说,其中以来源于佛教的说法较多,一说传为佛教徒仿牧女供养世尊乳糜之典故,而于腊月初八日用米及果物煮粥供佛,称为腊八粥。一说农历十二月初八为佛诞日,诸大寺作法佛会,煮果品、五谷等物为粥,寺院以此粥供佛后多馈赠信徒,以邀佛佑。其后,此风气渐传至民间,成为我国民间风俗之一。不过,我老家却有一个和这毫不相干的传说,倒也有趣。讲的是很久以前,一个非常不仔细(方言:其意为很奢侈)的富人整天花天酒地,一年一年的,花钱就象流水。这一年到了快过年的时候了,我想就是腊月初八日吧,才忽然所有的家产都已经花完了,甚至连吃的也没有了,饥饿之下只好把家里所有的装粮食的缸底儿给清了清,真是瘦死的.骆驼比马大。刚好凑了八样,就熬了一锅粥,这锅粥真是酸甜苦辣,一言难尽……最终这个人还是饥饿而死。为警示后人,所以家家到了这一天都要熬腊八粥吃,以示粮食和财富之意,也有过日子要思量,别钻过头不顾屁股之意。

小时候每年喝腊八粥都会讲这个故事,然后说:“其实也就是快过年了,让人家儿都把缸底儿的剩粮食清清,打扫干净,利利索索的过个年。”母亲对什么事的分析总是一针见血的,我想也许真的是这个意思吧。那就让我们别忘了清清的粮食缸,干干净净利利索索的过个年吧。

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腊八节腊八蒜活动方案


为了确保活动扎实开展,预先制定活动方案是必不可少的,活动方案是整场活动的战略,可以为活动指明方向。那么大家知道活动方案怎么写才规范吗?下面是小编精心整理的腊八节腊八蒜活动方案范文(通用8篇),仅供参考,欢迎大家阅读。

腊八节腊八蒜活动方案 篇1

一、活动时间:

腊八节

二、活动地点:

莞城敬老院、东城敬老院、万江敬老院;

救助站;

流浪点

三、活动背景、目标和对象:

在这个温暖的节日里,并不是每个人都会有亲人的关怀和爱护。城市中有这样一群人,他们以天为被、以地为床。敬老院里更是聚集着缺少家人关爱的老人。

这个腊八节,瓦蓝栈联合东莞时报和花园粥城,送上我们的微不足道的问候,希望能给长者和流浪人员带去关怀,带去温暖。

四、主办单位:

东莞时报、东莞市志愿者拓展服务总队、瓦蓝栈

赞助商:花园粥城

五、活动流程:

1、前期准备:

联系并统计各派送点所需粥品数量。

xx敬老院:95份

xx敬老院:110份

xx敬老院:65份

救助站:85份

流浪点:45份

A、招募志愿者:1月7日-1月9日。

B、人员安排:1月9日,确定志愿者人员。派送人员20人,一个点安排4个人。活动指挥以及后勤人员2-5人与粥城和时报进行联系,并负责调配各小组粥的数量。

C、每组派送由4名志愿者组成,组长一人,负责联系和总结。

D、人员集中方式:方案一车辆足够时,集中出发;

方案二,汽车不足时,自行在指定时间前往指定地方;

E、小组分工:每组4人,包括领队1人,活动摄影1人。

F、物资安排:粥的运送由粥城负责。相机5台,把活动的记录下来。如有DV,更加理想。

2、活动进行:

A、指挥后勤支援提早联系好各个小组的人员,司机,时报负责人。

B、穿好队服,戴志愿者工作牌,在指定时间集中或者前往指定地方,并带好相应的相机、DV等。

C、派送人员到位后,布置场地,或者组织一些活动,并做好回收活动产生的垃圾准备。

D、车辆司机到位,到粥城联系好,领取好粥品,再安全前往指定地方。

E、派发时,注意粥品的特点和温度,并且控制好派发的人数和粥品的.数量。把冬日的暖粥和你的微笑送上。同时进行摄影。

F、派发完,注意回收所产生的垃圾,处理好场地物资。

G、小组合照,组员谈体会,组长负责总结,以文档形式交给活动指挥,并在群共享。分享活动的点滴。摄影组员负责把照片处理,写好照片的介绍和你的感想,并名明,交给指挥。每组上交材料时需注明哪个小组。

H、活动指挥和后勤人员,随时候命,协调好各组遇到的情况,及时调动安排,尽量把活动做到完善。

3、活动总结:

A、各参与人员,可以在我们的网站(阳光网瓦蓝栈版块、东莞市志愿者拓展总队网站、瓦蓝行动网站)发表自己的感想和收获,和大家一起分享。

B、组长做好书面的小组总结,可以结合图片一起。

C、活动指挥汇总好各小组的材料,做全部活动的总结,及时发布在志愿者等网站上。

六、活动应急:

1、如果参加人员不足时,不再统一进行。可以集中力量,分时段进行。

2、如遇到车辆不足时,根据各个点的距离,确立合理的送粥路线。

腊八节腊八蒜活动方案 篇2

活动目标:

1.知道腊八节的时间、来历和风俗习惯,感受传统民俗节日的气氛。

2.了解认识各种粗粮的名称,感知它们的外形和营养价值。

3.能积极主动的参与主题活动的环境布置和材料收集。

4.积极主动的'参与邀请爷爷奶奶来幼儿园共度节日,给爷爷奶奶送上腊八粥。

5.感受节日的欢快气氛。

6.通过讨论,激发过节日的情感,知道要愉快、合理地过节。

环境创设:

1.收集各种粗粮实物,放在科学区,让孩子观察认识,并了解其营养价值。

2. 收集腊八节饮食习俗的图片和古诗图片让孩子大胆的讲述。

3. 用kt板制作一只“碗”,制作豆贴画。

4. 教室外墙制作两颗祈福树,请家长和孩子在红布条上写上文字,画上图案祈福。

5. 将腊八粥里的八种材料陈列在主题墙上。

活动过程:

一、回忆学做腊八粥的过程,了解制作腊八粥的流程

1.谈话导入

师:小朋友,你们记得农历十二月初八是什么节日吗?每年的腊月初八这一天,一家都要做什么呢?

师:想熬出香香甜甜的腊八粥,嫣儿(绘本中孩子的名字)、奶奶、妈妈都做了哪些事情?

2.根据孩子回答的内容,依次翻阅绘本相应的画面

(1)准备熬粥的东西 (大米、高粱、玉米、小米、栗子、核桃、红枣……)

(2)洗好了

(3)准备锅

(4)煮腊八粥

小结:看来熬出香香甜甜的腊八粥,嫣儿、奶奶、妈妈都做了不少事情呢!

二、探究制作流程,绘制腊八粥制作序列表

1.邀请助教家长,介绍食材。

师:今天我们班请来了两位熬制腊八粥的高手,瞧瞧她们是谁?(请两位妈妈出场)两位妈妈带来了许多东西,一起来看看吧。

孩子围在桌子旁,家长引导孩子说出食材、准备的用具。

2.引导孩子大胆表述制作腊八粥的方法。

师:准备这些东西是要干什么呀?你们会煮吗?看来小朋友都学会煮腊八粥了!火帽子和跳跳蛙特别打来电话吵着要学煮腊八粥,你愿意教教他们吗?

师:怎样才能熬出香香甜甜的腊八粥呢?先放什么,再放什么……

3.幼儿分组合作,探究制作流程,尝试在序列表中画熬制腊八粥的步骤。

师:你们说得都很棒!下面我们分组再来煮一次,并且把制作腊八粥的方法按顺序画下来,好不好?

(1)幼儿分两组讨论

师:要先商量好谁负责煮腊八粥,谁负责观察记录。

(2)幼儿边煮腊八粥,边观察、记录。

4.请幼儿分享熬制腊八粥的方法。

师:谁能根据记录的步骤图,说一说怎么熬制腊八粥?

小结:看来要想熬制出香香甜甜的腊八粥,首先要给事情排排队,先放什么,后放什么,排好队后,再按照这个顺序来做,一定能完成得很好。

腊八节腊八蒜活动方案 篇3

【教材分析】

《过了腊八就是年》是我国传统的民间童谣,讲述了北方人们迎年、忙年的喜悦。童谣内容富有童趣,写出了人们迎年时粘糖瓜儿、蒸馒头的热闹与喜庆,表达了人们忙年的喜悦心情。“二十四,扫房子;二十五,做豆腐”等诗句节奏的律欢快押的,音节和谐,读起来朗朗上口。本活动通过引导幼儿收集有关人们忙年的图片和故事,在两两结伴的拍手游戏中朗诵童谣,使幼儿感受传统童谣的语言节奏特点,体验传统童谣的乐趣,加深对中国民间传统文化的认识。

【活动目标】

1、学说童谣,了解民间童谣是中国民间传统文化的一种形式。

2、能有的律、有节奏地朗通童谣。

3、感受迎年和忙年的热闹与喜庆,体验朗诵传统童谣的乐趣。

【活动准备】

幼儿素质发展课程?多媒体教学资源包》课件26,幼儿搜集的有关忙年的图片、照片、文字等资料,“幼儿学习材料”《拥抱冬天》。

【活动建议】

1、请幼几互相介绍自己收集的照片、图片,初步感受迎年的热闹与喜庆。提问:小朋友喜欢过年吗?快过年了,你们家是怎么迎接新年的

2、请幼儿欣赏童谣,初步感知童谣的整体内容。

提问:童谣的名字叫什么?人们都做了什么事情来迎接新年?

3、请幼儿再次欣赏童谣,理解童谣内容,结合图片了解一些北方人民迎接新年的习俗和传说。

提同:腊八是哪一天?为什么这一天要喝腊八粥?(帮助幼儿了解腊八粥的传说。)农历二十三是什么节日?为什么要粘糖瓜儿?人们做这些事情的时候,心情怎么样?(引导幼儿了解在农历腊月初八以及腊月ニ十三以后的每一天,人们都有一件有特殊意义的事情要做,以表达自己对美好生活的期盼。)

4、借助课件,师幼共同朗诵童谣。

5、玩“童谣”游戏,感受童谣的节奏和趣味性。

(1)请幼儿拍手念、拍腿念、跺脚念童谣。

(2)引导幼儿同伴间合作边玩拍手游戏边念童谣。

教师可以和一个幼儿示范玩拍手游戏,其他幼儿一起念童谣。之后,幼儿两两自由结伴边念童谣玩拍手游戏。

【活动延伸】

亲子阅读《拥抱冬天》第26-27页,感受忙年的快乐和喜庆附:

过了腊八就是年

小孩小孩你别悌,过了腊八就是年。腊八粥,喝几天,哩哩啦啦二十三。十三,糖瓜儿粘;ニ十四,扫房子;ニ十五,做豆腐;ニ十六,款猪肉;ニ十七,杀年鸡;ニ十八,把面发;ニ十九,蒸慢头;:三十ル晚上玩一宿;大年初一扭一扭。

腊八节腊八蒜活动方案 篇4

一、活动主题

“暖冬温情,共品腊八——社区邻里一家亲腊八粥共享活动”

二、活动目标

弘扬中国传统文化,传承腊八节习俗。

加强社区居民间的互动交流,增进邻里感情。

提供一个展示厨艺、分享美食的平台,丰富社区文化生活。

三、活动时间

农历腊月初八

四、活动地点

社区活动中心或户外广场(视具体情况而定)

五、活动内容

现场熬制腊八粥:组织居民参与腊八粥的制作过程,邀请擅长烹饪的居民或者请来专业厨师指导大家如何熬制美味的腊八粥。

分享腊八粥:熬制好的腊八粥免费分发给社区居民,让大家在品尝传统美食的同时,感受到社区大家庭的温暖。

民俗故事会:邀请社区内熟悉民俗文化的老人或专家讲述腊八节的由来和各地的传统风俗习惯。

亲子互动环节:设置亲子一起制作迷你腊八粥模型等手工活动,增进亲子关系,让孩子们了解中国传统节日的'内涵。

爱心传递:为社区孤寡老人及困难家庭送腊八粥上门,传达社区对他们的关心和温暖。

六、活动筹备

确定物资采购清单(包括各类腊八粥原材料、餐具等)并提前购买。

活动场地布置,可采用富有中国特色的装饰元素,营造节日氛围。

组织志愿者进行活动宣传、现场秩序维护以及后续清理工作。

邀请嘉宾、确定活动流程并预先做好演练。

七、后期跟进

活动结束后,通过社区公告栏、微信群等方式分享活动精彩瞬间,并收集居民的反馈建议,以便今后更好地举办类似的社区活动。

腊八节腊八蒜活动方案 篇5

一、活动目标:

1、传承中国传统文化,弘扬腊八节习俗;

2、加强社区居民之间的互动与交流,增进邻里之间的感情;

3、为社区居民提供一顿美味的腊八粥。

二、活动时间:

腊八节当天

三、活动地点:

社区活动广场

四、活动内容:

腊八节文化宣讲:由社区负责人或特邀嘉宾进行腊八节文化宣讲,介绍腊八节的起源、习俗和传统意义,提高居民对传统节日的认识和了解。

腊八粥熬制:组织居民提前熬制腊八粥,并确保食材安全、卫生。在活动现场设置腊八粥品尝区,供居民免费品尝。

互动游戏环节:设置与腊八节相关的互动游戏,如猜谜语、抽奖等,以增加活动的趣味性,提高居民的.参与度。

社区才艺展示:鼓励居民展示自己的才艺,如唱歌、跳舞、朗诵等,营造欢乐、祥和的节日氛围。

慰问社区老人:组织志愿者慰问社区内的老人,为他们送去温暖的祝福和美味的腊八粥,体现社区的人文关怀。

垃圾分类宣传:在活动现场进行垃圾分类宣传,引导居民正确分类垃圾,提高环保意识。

五、活动组织:

活动筹备:由社区居委会牵头,组织居民志愿者成立活动筹备小组,负责活动的策划、组织、宣传等工作。

人员分工:根据活动需要,对志愿者进行合理分工,确保活动各个环节顺利进行。

宣传推广:通过社区公众号、微信群等渠道,提前发布活动信息,让更多居民参与到活动中来。同时,在活动现场悬挂横幅、海报等宣传品,营造浓厚的节日氛围。

安全保障:制定安全预案,确保活动现场的安全与秩序。在熬制腊八粥的过程中,要注意食材的新鲜、卫生,确保食品的安全。

腊八节腊八蒜活动方案 篇6

一、主题节日背景:

农历十二月初八是我国历史悠久的传统节日“腊八节”。俗话说:“过了腊八就是年。”以往,这一天人们都会煮上香糯甜美的腊八粥,当吃着香粥时也预示着新年的脚步已越来越进。

而如今,随着生活条件改善,工作节奏加快,年轻一辈的家长们已很少会记得过腊八节,煮腊八粥,感受传统节日,通过听听、说说、吃吃、看看过一个热热闹闹的腊八节。腊八节在我国有着很悠久的传统和历史,而我们的孩子对这些习俗和节日不甚了解。所以我们生成“腊八节”这一节日主题课程,让孩子从多方面了解腊八节的习俗和饮食习惯,能积极的参与到活动中,学会关爱需要帮助的人们,在寒冷的冬天,感受节日带来的温暖和快乐。

二、活动目标:

1、知道农历十二月初八是我国的传统节日——腊八节,了解腊八节的来历和习俗。

2、通过故事,培养幼儿要做一个勤劳的人“感知勤劳和懒惰”。

3、 知道制作腊八粥的主要材料,初步尝试用语言表达自己的认识与感受。

三、活动准备

1、各种腊八粥的相关图片、制作腊八粥的各种材料及腊八粥故事的视频;

2、课前对于春节的了解以及对于腊八节的了解;

3、教学课件PTT准备。

四、活动过程:

(一)、活动导入,了解腊八节吃腊八粥。

1、我们每天的早餐都会吃些什么呢?

(牛奶、鸡蛋、花卷、饼干、鸡蛋饼、面条、包子、粥)

2、那你们都吃过什么样的粥呢?

(肉松粥、八宝粥、皮蛋粥、肯德基粥)

3、观看图片,说说粥里面有哪些东西?(强调腊八节、腊八粥)

小结:这是我们腊八节时吃的腊八粥,粥里面有红枣、桂圆、红豆、绿豆、花生、葡萄干、栗子、莲子

(二)、欣赏故事。

1、哪一天是腊八节?

2、故事告诉我们什么呢?

3、腊八粥里面都有什么呢?

重点突出:勤劳的人

(三)、介绍腊八粥的各种佐料、谷物。

1、老师向幼儿逐一介绍腊八粥的各种佐料、谷物。简单了解这些谷物的形状、颜色以及对人体的帮助。

2、活动延伸:腊八节除了有好听的故事,还有一个好玩的儿歌,我们一起来听一听。

过了腊八就是年

小孩儿小孩儿你别馋,过了腊八就是年。

腊八粥,喝几天,哩哩啦啦二十三。

二十三,糖瓜粘;二十四,扫房子。

二十五,冻豆腐;二十六,炸羊肉;二十七,宰公鸡。

二十八,把面发;二十九,蒸馒头。

三十晚上熬一宿;大年初一扭一扭。

五、活动反思:

节日活动是很好的教育资源,我们国家的节日丰富多彩,但有些节日,我们的孩子了解的并不多,甚至根本不知道。通过本次活动,让幼儿初步了解腊八节的由来及习俗,认识了一些有关制作腊八粥的材料,并帮助幼儿从小树立要做一个勤劳人的意识。如果可以让幼儿参与制作及品尝那就更好了!

六、腊八粥的故事:

腊八就是中国农历十二月初八。这天,中国人要喝腊八粥。腊八粥和我们平时喝的粥是不一样的,里面有很多不同的米和干果,好看又好吃。腊八这天喝腊八粥,在中国已经有几千年的历史了。你知道这是为什么吗?

从前,有一家人,爸爸妈妈和一个小儿子,爸爸妈妈都很勤劳。所以他们家每年都能收获很多的粮食,日子过得很好。可是小儿子却和爸爸妈妈不一样,每天早上很晚才起床,起床后就出去玩,从来不干活。爸爸妈妈想:他还小呢!也许长大了就会干活了。

小儿子一天天的长大,但还是非常懒惰。“你应该干活了”“哼!我不干活也可以,我爸爸妈妈会照顾我的!”

终于有一天,他的`爸爸得了重病,再也不能干活了。“孩子,你一定要记住啊,只有勤劳的人才会吃得饱,如果你这么懒惰,将来会后悔的。”说完,爸爸就去世了。小儿子难过了几天,想去干活,可他什么都不会,也不想学。过了几天,他又回到了老样子。不久,他结婚了。他的妻子很漂亮,但是也很懒。过了不久,他妈妈也去世了。冬天到了,天气非常冷,他们住的房子破了,家里有没有食物了,怎么办呢?

他们只好四处找东西吃,屋子角落里还有点米,袋子里还有点红豆、花生……终于找出一点点能吃的东西。两人马上做了一锅粥。可是粥太少了,他们喝不饱。这时候他们才想起爸爸妈妈的话,哭了起来。

后来他们再也不懒惰了。每天早早起床干活,日子一天天好起来。但是每年到了腊月的时候,他们还会找来各种粮食,做了一锅粥,告诉自己不能懒惰。

后来大家都知道这件事了,以后,人们每到了腊八这天,就用各种粮食做一锅粥,在吃腊八粥的时候,爸爸妈妈总爱给小孩子们讲这个故事,告诉孩子,永远不要做懒惰的人。

不过,现在我们喝的腊八粥和以前不一样了,人们把各种好吃有营养的东西都加入腊八粥,比如燕麦、杏仁、葡萄干、桂圆、栗子等等,再加上冰糖或白糖,一锅香甜甜的腊八粥就做好了。

腊八节腊八蒜活动方案 篇7

一、活动时间:

20xx年xx月xx日

二、活动地点:

xx敬老院、xx敬老院、xx敬老院;救助站;流浪点

三、活动背景、目标和对象:

每年农历的十二月俗称腊月,十二月初八(腊月初八)既是腊八节,习惯上称作腊八;腊八节在我国有着很悠久的传统和历史,在这一天喝腊八粥、做腊八粥是全国各地老百姓最传统、也是最讲究的习俗。

然而,在这个温暖的节日里,并不是每个人都会有亲人的关怀和爱护。城市中有这样一群人,他们以天为被、以地为床。敬老院里更是聚集着缺少家人关爱的老人。

这个腊八节,xx栈联合东莞时报和花园粥城,送上我们的微不足道的问候,希望能给长者和流浪人员带去关怀,带去温暖。

四、主办单位:

xx时x报、x市志愿者拓展服务总队、xx栈

赞助商:花园粥城

五、活动流程:

1、前期准备:

联系并统计各派送点所需粥品数量。

xx敬老院:95份

xx敬老院:110份

xx敬老院:65份

救助站:85份

流浪点:45份

A招募志愿者:xx月7日xxx月9日。

B人员安排:xx月9日,确定志愿者人员。派送人员20人,一个点安排4个人。活动指挥以及后勤人员2x5人与粥城和时报进行联系,并负责调配各小组粥的数量。

C每组派送由4名志愿者组成,组长一人,负责联系和总结。

D人员集中方式:方案一车辆足够时,集中出发;方案二,汽车不足时,自行在指定时间前往指定地方;

E小组分工:每组4人,包括领队1人,活动摄影1人,

F物资安排:粥的运送由粥城负责。相机5台,把活动的记录下来。如有DV,更加理想。

2、活动进行:

A指挥后勤支援提早联系好各个小组的人员,司机,时报负责人。

B穿好队服,戴志愿者工作牌,在指定时间集中或者前往指定地方,并带好相应的相机、DV等。

C派送人员到位后,布置场地,或者组织一些活动,并做好回收活动产生的垃圾准备。

D车辆司机到位,到粥城联系好,领取好粥品,再安全前往指定地方。

E派发时,注意粥品的特点和温度,并且控制好派发的人数和粥品的数量。把冬日的暖粥和你的微笑送上。同时进行摄影。

F派发完,注意回收所产生的`垃圾,处理好场地物资。

G小组合照,组员谈体会,组长负责总结,以文档形式交给活动指挥,并在群共享。分享活动的点滴。摄影组员负责把照片处理,写好照片的介绍和你的感想,并名明,交给指挥。每组上交材料时需注明哪个小组。

H活动指挥和后勤人员,随时候命,协调好各组遇到的情况,及时调动安排,尽量把活动做到完善。

3.活动总结:

A各参与人员,可以在我们的网站(阳光网xx栈版块、东莞市志愿者拓展总队网站、xx行动网站)发表自己的感想和收获,和大家一起分享。

B组长做好书面的小组总结,可以结合图片一起。

C活动指挥汇总好各小组的材料,做全部活动的总结,及时发布在志愿者等网站上。

六、活动应急:

1.如果参加人员不足时,不再统一进行。可以集中力量,分时段进行。

2.如遇到车辆不足时,根据各个点的距离,确立合理的送粥路线。

腊八节腊八蒜活动方案 篇8

题目:《与家人一起做腊八粥》

亲子期望:

孩子:掌握腊八粥的制作方法,感受亲情与劳动实践的快乐。

家长:引导孩子了解中国的传统节日,帮助孩子掌握一定的生活技能,并将安全意识渗透在腊八粥的`制作中。

亲子互动:

1、与孩子一起购买腊八粥的原材料,为她介绍必要的制作腊八粥程序。

2、与孩子一起制作腊八粥,讲解必要的安全用火与应急常识。

3、孩子为父母讲述自己了解的腊八节及每种食材代表的意义。

4、孩子为长辈端上亲手制作的腊八粥。

5、设计中队小报(a4)《中国传统节日——腊八》(有中队、责任编辑、图文设计、校正人员姓名)

6、征文——腊八节的感受

7、彩绘与父母共同制作腊八粥的场面(8开素描纸)。

做腊八蒜作文八篇


感到迷茫可以看看“做腊八蒜作文”也许会有所帮助,可以说作文与我们的一生都有着密切的联系,通过写作我们可以更好地理解不同人群的生活和经历。作文考查的是我们的综合文学素养和文字表达能力,什么样的作文才是让人念念不忘的?

做腊八蒜作文 篇1

今天是腊八节。我妈说我要腌腊八蒜。一直对青腊八蒜很好奇,所以就自告奋勇参加了。

首先,妈妈把我买的大蒜拿出来,我们开始剥大蒜,剥大蒜皮。我们看到所有的蒜瓣都紧紧地挤在一起。它是两层。剥了皮的蒜瓣,摸起来滑滑,白白嫩嫩,如和田玉一般;有的圆圆的像个胖娃娃,有的弯的像小月牙,有的紧紧地抱在一起。它看起来很可爱,就像一个妈妈抱着一个孩子。妈妈说,尽量选择颗粒饱满、大小均匀、不留疤、不发芽的蒜瓣。

我们将挑选出来的.蒜瓣用清水冲洗干净,放在干燥通风处,沥干水分。

等的时候,妈妈拿出一个大玻璃瓶,用开水烫了瓶子,说是消毒,然后把瓶子倒过来控制水量。

待大蒜干了之后,我们开始把大蒜放进瓶子里,尽量把大的放在底部,小的放在上面,这样可以节省空间;然后倒入米醋,撒些白糖调味,最后用保鲜膜包好瓶口,拧紧瓶盖,摇匀,放在阳台阴暗处,大功告成。

我问妈妈腌制需要多长时间?我妈说要20天左右,过年就可以吃了。在腌制大蒜的过程中,最好不要开瓶吃大蒜。如果细菌进入,大蒜很容易损坏。嘿!“不能着急吃热豆腐”,只能耐心等待。

终于盼到过年了,大年三十吃饺子,跑到阳台,把那瓶腌蒜放在餐桌上,哇!瓶子里全是绿色、浅绿色、翠绿色、墨绿色……就像一颗绿色的宝石。妈妈告诉我,腊八蒜还有一个好听的名字,叫“玉蒜”。我迫不及待地打开瓶盖,用干净的筷子一个个挑出“翡翠”,咬了一口。它香脆可口,酸甜可口,略带辛辣味。我赶紧拿起一个饺子。放进嘴里,我赞叹道:“好吃,太好吃了!”我吞下它的方式让我的父母笑了。

看着美丽的“翡翠”,心里满是问号:奇怪,白蒜怎么会变绿?爸爸在网上为我找到了答案,腊八大蒜变绿的关键因素是大蒜中的蒜酶。正常情况下,大蒜的蒜酶处于休眠状态。当它遇到低温和酸性条件时,会起催化作用,大蒜中的大蒜素和大蒜素就会变绿。嘿嘿,没想到小腊八里居然还有这么多大学问题!

我不仅学会了腌腊八,还增加了科学知识,真是有收获!

做腊八蒜作文 篇2

腊八蒜,同学们一定听过吧,我这个不喜欢蒜的味道的人,在每年过春节吃饺子时,都要吃上几口腊八蒜,沾上腊八醋。妈妈泡制的腊八醋和腊八蒜是那么的美味,那碧绿碧绿的颜色、辣辣的醋和酸酸的蒜,都会给春节的饺子增添浓浓的北京味。

今天是腊八,是我们准备做腊八蒜的日子了,妈妈端出早已准备好的大蒜,让我和她一起泡腊八蒜。

我们先把大蒜头掰成小瓣,然后再将小蒜瓣的皮剥开。小蒜瓣的皮真不好剥,劲小了剥不开,劲使大了就会抠破蒜瓣。我们剥了好长时间,慢慢的我熟练多了,不但剥去了外皮,还将薄薄的内膜也剥得干干净净。妈妈取来了一只大口瓶让我把剥好的蒜都装进去,然后妈妈把醋倒进瓶口,把瓶里的蒜全都没过后,拧紧瓶盖,放在背光阳台上。妈妈说:“等到春节吃饺子时它就会绿了。”

从那天起,我每天都好奇地跑到阳台去看“它怎么还不绿呢?”我想,今年的腊八蒜一定特别好吃,因为这是我亲手剥的。等哥哥春节回来,我一定让他好好尝尝,看看我有多棒!

做腊八蒜作文 篇3

在我的家乡冀南一带不仅有到腊月初八喝腊八粥的习惯,更有腌制腊八蒜的风俗。

说起腊八蒜,当地流行这样的说法,说早年我们这做生意的人很多,每年到年底这上门要帐是很磨不开面子的事。有一个精明的生意人,灵机一动,在腊八这天,就腌制了很多小罐子的蒜,到年底要帐时,带上一小罐子腊八蒜,来到欠帐人的家里,问问过年缺什么?短什么?就是不提要帐的事情,临了,掏出小罐子,说,要过年了,也没什么带的,带了罐腊八蒜,过年好好吃顿饺子。因为“蒜”与“算”同音,欠帐人自然想到大家也是辛苦了一年了,也到了该算帐的时候了,于是就主动算了帐。此事一传十,十传百,就盛行开来。然而这腊八蒜延续到今天,已淡去了原本要帐的意义,取而代之的则是为春节的喜庆气氛增添的喜庆色彩。

小时候,到了腊八这天,吃了腊八粥之后,就会在母亲的召唤下,围坐在母亲身边,高兴地剥着蒜,因为在我幼小的心里,知道这腌了腊八蒜,就意味着要过年了,又能放鞭炮,穿新衣,吃饺子了。

我的母亲在腌蒜时,先是洗好坛子,然后把剥了皮的蒜放进去,再倒上醋,盖上坛子盖,用泥巴封严,放到一个角落里,最后和我们说,必须到年三十晚上才能开坛。到了三十晚上,打开坛子,一股蒜的清香立刻溢满整个屋子,辣中有香,香中有酸,酸中有辣,那特别的香气,让人直流口水。再看那蒜,个个绿的像玉石,白中带绿,绿中吐翠,咬开一个,仔细看,原来那绿色的春天早已来到了蒜的内心,只等人间春来早了。我曾问过母亲,这腌的蒜为什么必须在年三十才能打开呢?母亲说:“傻孩子,大年五更柜子抽屉都不能开,打开蒜坛子财气不是更跑了吗?”这时我才明白,这坛子里有母亲对新的一年美好期望呢!

1.做腊八蒜作文

2.关于做腊八蒜的作文

3.腊八蒜的作文

4.腊八蒜作文

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7.关于腊八蒜的作文

8.泡腊八蒜的作文

做腊八蒜作文 篇4

今年腊八,姥姥泡了许多腊八蒜,过了一段时间这些白生生的蒜瓣就变得绿绿的,正如老舍先生在《老北京的春节》中描写的——“到年底,蒜就泡得色如翡翠,而醋也有了些辣味,色味双美。”

可是腊八蒜为什么会变绿呢?为什么以前泡的蒜不绿呢?我问了问妈妈,妈妈也不清楚,我便还是来请教电脑吧,下来是我们的对话。

腊八蒜制作过程中不见阳光,产生的绿色不是叶绿素,而是大蒜绿色素。大蒜绿色素实际上是一种先生成的蓝色素和一种后生成的黄色素组成的,蓝色和黄色混合就形成了绿色。

为什么腊八以前泡的蒜会不绿呢?

因为温度不够低。而低温是恰恰是打破大蒜休眠、激活蒜酶、发生绿变的条件。

中国有句俗语:“腊七腊八,冻掉下巴。”所以我推测,腊八蒜并不是必须在腊八这一天泡,只要天气足够寒冷就可以了。

我的智多星姥姥有个妙招,一起来听听。要想让腊八蒜绿得快,就把蒜放在醋里,然后把装蒜的器皿放在暖气片上,很快就会绿了。

还没有做腊八蒜的朋友赶快照着这种方法做做吧。

做腊八蒜作文 篇5

泡腊八蒜是北方,尤其是华北地区的一个习俗,顾名思义,就是在阴历腊月初八的这天来炮制蒜。材料非常简单,就是醋和大蒜瓣儿。做法也是极其简单,将剥了皮的蒜瓣儿放到一个可以密封的罐子、瓶子之类的容器里面,然后倒入醋,封口放到一个温度低的地方。慢慢地,泡在醋中的蒜就会变绿,最后会变得通体碧绿如同翡翠碧玉。老北京人家,一到腊月初八,过年的气氛愈来愈近,就开始泡制“腊八蒜”。到了春节家人团聚吃饺子,这腊八蒜就是最美的佐菜,老人家说:一代传一代,吃了腊八蒜整年都不易生病。

大蒜性味辛温,归心、脾、肾经,有杀虫解毒、健胃止痢、消痈止咳的功效。李时珍在《本草纲目》中说:“蒜入太阳、阳明,其气熏烈,能通五脏,达诸窍,去寒湿,辟邪恶,消痈肿,化症积肉食,此其功也。” 现代医学研究证明,大蒜含有2%的大蒜素,可抑制和杀灭多种球菌(如金黄色葡萄球菌、脑膜炎、肺炎、链球菌等),杆菌(如白喉、百日咳、痢疾、伤寒、副伤寒、结核杆菌、幽门螺杆菌等),霍乱弧菌,流感病毒,包疹病毒,以及多种致病真菌和钩虫、蛲虫、滴虫,因而享有“天然抗生素”的美名。大蒜素还可杀灭幽门螺杆菌,防止幽门螺杆菌释放的酯?和磷脂?A对胃黏膜的损伤,并能治疗幽门螺杆菌引发的消化性溃疡。

生吃大蒜可有效预防感冒、流感和肠道感染性疾病。

过多胆固醇和甘油三酯是导致动脉粥样硬化,引发心脑血管疾病的元凶。而大蒜扮演了“清洁工”的角色,它含有一种叫“硫化丙烯”的辣素,能清除积存在血管中的脂肪,改善脂质代谢,使低密度脂蛋白胆固醇和甘油三酯的含量下降,显著增加纤维蛋白溶解活性,抑制血小板黏附和聚集,降低血液黏稠度,抑制血栓的形成;并能增加微动脉的扩张度,促使血管纾张,调节血压,增加血管的通透性,从而起到预防动脉硬化、血脂异常、高血压、冠心病、中风等心血管疾病的作用,

流行病学调查研究发现,在每人平均每日吃20克生大蒜的地区,人群中因心脑血管疾病的死亡率明显低于无食用生大蒜习惯的.地区。实践表明,每天吃2~3瓣醋泡的大蒜,是最简易降压的好办法,有助防止出现高血压。

在众多抗癌的天然植物中,大蒜是斩杀癌细胞的一把利剑。研究发现,大蒜中含有的锗和硒等微量元素能致癌细胞于死地;大蒜中的含硫化合物是抗氧化防御体系的重要组成部分,能促进肠道产生一种称为蒜臭素的物质,通过阻断脂质过氧化形成及抗突变等多条途径,防范正常细胞转化为癌细胞。

大蒜提取物能抑制胃液中硝酸盐还原菌,减少和消除胃内致癌物亚硝酸盐含量,防止胃癌的发生。大蒜提取物还能通过调节细胞基因表达、影响细胞周期等途径,抑制癌细胞的增殖,诱导细胞凋亡。

腊八蒜虽好,吃法却有讲究,每天1次或隔天1次,每次生吃2~3瓣,最好是捣碎成蒜泥后食用,才能发挥疗效。

中医有一种说法是:“蒜治百病唯害一目”,因为大蒜入人体所走的路线是清窍,直通眼睛,故有眼疾患者,不适宜用腊八蒜来保健抗病。

患有胃溃疡及胃酸分泌过多者不宜食用。

如何泡制腊八蒜?

材料:大蒜若干头(用紫皮蒜更佳,易入味更脆嫩),米醋一瓶。

做法:

1、腊月初八的时候开始炮制。将大蒜剥去外皮儿,切去蒜蒂。然后将大蒜放入可以密封的?子或者瓶子中。

2、将醋倒入,直至没过蒜瓣儿。

3、将容器密封,放置到阴冷(保持五度气温为佳)的地方。7-10天后(有说15天味道更好),蒜变绿以后即可食用。其实,即使过了腊月初八,也还是可以按此泡制“腊八蒜”作冬春保健食疗。当然也可以买市面出售的瓶装米醋泡蒜头食用。

做腊八蒜作文 篇6

人生中并不是都一帆风顺,命运也会跟人开个小小的玩笑。然而,如果把困难当作垫脚石,那你就会更上一层楼这句话是我从一件事明白的道理。

那时,面临期中考,小小的测试给我了一个大大的打击。才94!那些叉就如一个个风车,重重地压在我的心田上,转得我喘不过气来,那一个个圈圈像一条条绳子,紧紧地绑住我的精神,紧得我喘不过气来,那一条条直线像一条条蟒蛇,张着血盆大口接近我,吓得我喘不过气来。偶尔四五个句让我好些。

突然,一只灰扑扑的东西在往墙壁上爬,我定睛一看,原来是一只蜘蛛,再仔细一瞧,它正在潮湿的墙上爬。可它的六肢频频打滑,可它却毫不气馁,继续往上爬。不可思议的事情发生了,蜘蛛快步爬上去,到达了房上,织起了网。于是,我受蜘蛛的启发,最终取得了优异的成绩。

有时,困难像一块石头,若你把它用得好,它就把你的命运变得闪闪发光。这就是我明白的。

做腊八蒜作文 篇7

“腊八粥,腊八蒜,放债的送信儿,欠债的还钱。”这是老北京常说的一句民谚。

我最喜欢腌腊八蒜了。每到这时,我和妈妈就满心欢喜地剥出一罐子白白胖胖的大蒜,装满米醋,再放上点冰糖和盐,就可以静待腊八蒜一点点变绿直到年三十儿色如翡翠了。用这样的醋蒜蘸着饺子吃,心里别提多有成就感了。

我眼巴巴地等了一个星期,可腊八蒜一点也没变绿。往年这时腊八蒜早该泛绿了,我十分着急。姥姥是个地地道道的老北京人,我只好向她请教。姥姥听了煞有介事地说:“呦!那你不是在腊八那天泡的吧!咱老北京人讲究,腊八那天泡得蒜才能湛清碧绿呢。”

我细细一想,还真是,为了早点吃着蒜,我们在腊月初七那天就把蒜泡上了。难道真是这个原因?这没什么科学依据呀,我半信半疑。腊八蒜却真是吃完了都没见着绿。

直到前几天语文课上,才被刘老师一语道破天机。刘老师听说我的腊八蒜今年没绿,说:“不应该呀!是不是你们家太热了?腌腊八蒜得凉着点”。我大吃一惊:“哎哟!我的腊八蒜可一直是放在暖气边烤着的!”我回到家上网一查,果真如此。大蒜变绿必须要有低温这个条件。而且自然界中的很多植物都有这样一个特性,要经过低温之后才能成长。

这就是我爱的腊八蒜,这就是我爱的腊八,这就是我爱的中国民俗!

做腊八蒜作文 篇8

今天晚上,我和妈妈一起腌了腊八蒜,需要准备一些蒜和一瓶醋和一个空瓶子。如果你想观察它,还必须把外面的包装纸给撕掉。

你们应该都会剥蒜吧?那第一步就是把蒜都剥好,然后把它放进空瓶子里。现在咱们就一起动手吧。

看我已经在剥蒜了。你们呢?

这是我剥好的蒜。你们剥多少了?

我发现了一颗小小的蒜,你们看,它多可爱!

下一步是把醋倒进你的瓶子里,一定要把蒜全部盖住呦。

我已经把醋都倒完了,现在准备拧盖呢。一定要把它拧紧哦!

我已经把它弄好了。现在你观察一下,我是否全部用醋把蒜给盖住了?

这次腌腊八蒜真好玩,百度上说“蒜”跟“算”同音。腊八节的时候不是要腌腊八蒜吗?过年的时候还要把帐算一算呢!如果别人欠你钱了,你只要给他一桶蒜,他就知道,哦,要还钱了。我觉得这挺好笑的。

这次腌腊八蒜让我感觉到了腊八节的快乐,这可是我第一次腌蒜。我就能知道它的来历。而且妈妈还告诉我,蒜必须要在腊八这天腌,早一天晚一天都不行。到大年三十的时候,就可以吃到碧绿碧绿的蒜了。我希望大年三十早点到,因为我要亲口尝尝自己腌的蒜,一定很好吃吧。

关于腊八节做腊八蒜的作文150字(热门9篇)


无论是在学校还是在社会中,大家总少不了接触作文吧,通过作文可以把我们那些零零散散的思想,聚集在一块。你所见过的作文是什么样的呢?以下是小编精心整理的腊八蒜作文范文,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。

关于腊八节做腊八蒜的作文150字 篇1

人们将迎来传统节日腊八节。从先秦起,腊八节都是祭祀祖先和神灵,祈求丰收和吉祥。据说,佛教创始人释迦牟尼的成道之日也在十二月初八,因此腊八也是佛教.徒的节日,称为“佛成道节”。

腊八这一天有吃腊八粥的习俗。我国喝腊八粥的的历史,已有一千多年,最早开始于宋代。每逢腊八这一天,不论是朝廷、官府、寺院还是黎民百姓家都要做腊八粥。到了清朝,喝腊八粥的风俗更是盛行。在宫廷,皇帝、皇后、皇子等都要向文武大臣、侍从宫女赐腊八粥,并向各个寺院发放米、果等供僧侣食用。在民间,家家户户也要做腊八粥,祭祀祖先,同时,合家团聚在一起食用,也馈赠亲朋好友。

中国各地腊八粥的花样繁多。其中以北京最为讲究,掺在白米中的物品较多,如红枣、莲子、核桃、栗子、杏仁、松仁、桂圆、榛子、青丝、玫瑰、红豆、花生……总计不下二十种。人们在腊月初七的晚上,就开始忙碌起来,洗米、泡果、剥皮、去核、精拣,然后在半夜时分开始煮,再用微火炖,一直炖到第二天的清晨,腊八粥才算熬好了。

腊八粥熬好之后,要先敬神祭祖,之后要赠送亲友,一定要在中午之前送出去,最后才是全家人食用。腊八粥吃了几天还有剩下的,是好兆头,取其“年年有余”的意思。如果把粥送给穷苦的人吃,那更是为自己积德。在民间,假如院子里种着花卉和果树,也要在枝干上涂抹一些腊八粥,相信来年多结果实。

腊八这一天,除了祭祖敬神外,也有在这一天悼念亡国、寄托哀思的。

关于腊八节做腊八蒜的作文150字 篇2

今年的腊八节真的是一个难忘的日子,因为我和妈妈一起腌制了腊八蒜,说干就干,我们开始动手啦!

妈妈买了紫皮蒜和米醋,找到两个空瓶子,用热水洗干净晾干。晚上我和妈妈、小姑、妹妹一起剥蒜,一个个小蒜瓣就像一个个小娃娃,白白的,可爱极了。把蒜瓣洗干净后控干水份,装入瓶子里,再倒上米醋,用保鲜袋把瓶口封好,到过年的时候就可以吃上真正的腊八蒜了。我和妹妹每人泡了一瓶,可以观察它们颜色变化的过程。妈妈告诉我,腊八蒜泡好以后,颜色就像翡翠一样通体碧绿,特别好看,而且吃着酸辣可口。真想让它们快点泡好!

体验泡腊八蒜的.腊八节让人难忘啊,真的感觉有快过新年的味道了,而且我觉得自己动手最快乐。祝大家腊八节快乐!

关于腊八节做腊八蒜的作文150字 篇3

今年腊八,姥姥泡了许多腊八蒜,过了一段时间这些白生生的蒜瓣就变得绿绿的,正如老舍先生在《老北京的春节》中描写的.——“到年底,蒜就泡得色如翡翠,而醋也有了些辣味,色味双美。”

可是腊八蒜为什么会变绿呢?为什么以前泡的蒜不绿呢?我问了问妈妈,妈妈也不清楚,我便还是来请教电脑吧,下来是我们的对话。

腊八蒜制作过程中不见阳光,产生的绿色不是叶绿素,而是大蒜绿色素。大蒜绿色素实际上是一种先生成的蓝色素和一种后生成的黄色素组成的,蓝色和黄色混合就形成了绿色。

为什么腊八以前泡的蒜会不绿呢?

因为温度不够低。而低温是恰恰是打破大蒜休眠、激活蒜酶、发生绿变的条件。

中国有句俗语:“腊七腊八,冻掉下巴。”所以我推测,腊八蒜并不是必须在腊八这一天泡,只要天气足够寒冷就可以了。

我的智多星姥姥有个妙招,一起来听听。要想让腊八蒜绿得快,就把蒜放在醋里,然后把装蒜的器皿放在暖气片上,很快就会绿了。

还没有做腊八蒜的朋友赶快照着这种方法做做吧。

关于腊八节做腊八蒜的作文150字 篇4

今天是腊八节。我妈说我要腌腊八蒜。一直对青腊八蒜很好奇,所以就自告奋勇参加了。

首先,妈妈把我买的大蒜拿出来,我们开始剥大蒜,剥大蒜皮。我们看到所有的蒜瓣都紧紧地挤在一起。它是两层。剥了皮的蒜瓣,摸起来滑滑,白白嫩嫩,如和田玉一般;有的圆圆的`像个胖娃娃,有的弯的像小月牙,有的紧紧地抱在一起。它看起来很可爱,就像一个妈妈抱着一个孩子。妈妈说,尽量选择颗粒饱满、大小均匀、不留疤、不发芽的蒜瓣。

我们将挑选出来的蒜瓣用清水冲洗干净,放在干燥通风处,沥干水分。

等的时候,妈妈拿出一个大玻璃瓶,用开水烫了瓶子,说是消毒,然后把瓶子倒过来控制水量。

待大蒜干了之后,我们开始把大蒜放进瓶子里,尽量把大的放在底部,小的放在上面,这样可以节省空间;然后倒入米醋,撒些白糖调味,最后用保鲜膜包好瓶口,拧紧瓶盖,摇匀,放在阳台阴暗处,大功告成。

我问妈妈腌制需要多长时间?我妈说要20天左右,过年就可以吃了。在腌制大蒜的过程中,最好不要开瓶吃大蒜。如果细菌进入,大蒜很容易损坏。嘿!“不能着急吃热豆腐”,只能耐心等待。

终于盼到过年了,大年三十吃饺子,跑到阳台,把那瓶腌蒜放在餐桌上,哇!瓶子里全是绿色、浅绿色、翠绿色、墨绿色……就像一颗绿色的宝石。妈妈告诉我,腊八蒜还有一个好听的名字,叫“玉蒜”。我迫不及待地打开瓶盖,用干净的筷子一个个挑出“翡翠”,咬了一口。它香脆可口,酸甜可口,略带辛辣味。我赶紧拿起一个饺子。放进嘴里,我赞叹道:“好吃,太好吃了!”我吞下它的方式让我的父母笑了。

看着美丽的“翡翠”,心里满是问号:奇怪,白蒜怎么会变绿?爸爸在网上为我找到了答案,腊八大蒜变绿的关键因素是大蒜中的蒜酶。正常情况下,大蒜的蒜酶处于休眠状态。当它遇到低温和酸性条件时,会起催化作用,大蒜中的大蒜素和大蒜素就会变绿。嘿嘿,没想到小腊八里居然还有这么多大学问题!

我不仅学会了腌腊八,还增加了科学知识,真是有收获!

关于腊八节做腊八蒜的作文150字 篇5

不知不觉腊月到了,又是开始泡腊八蒜的时候了。

泡腊八蒜是北方,尤其是华北地区的一个习俗。顾名思义,就是在阴历腊月初八的这天来泡制蒜。其实材料非常简单,就是醋和大蒜瓣儿。做法也是极其简单的,将剥了皮的蒜瓣儿放到一个可以密封的罐子,瓶子之类的容器里面,然后倒入醋,封上口放到一个冷的地方。慢慢地,泡在醋中的蒜就会变绿。最后会变得通体碧绿的,如同翡翠碧玉。

关于这简单的物件儿的由来,据说也是有点儿说头儿的。进入腊月,年关将至。做生意的也都要清算一下收支,算算账,准备过年。这个时候不管是欠别人的,还是别人欠的,也都该了解一下了。但是快要过年了,总也不能杀将到人家家里大喊:“欠债还钱”。中国人总讲个面子和彩头。于是收债的就会泡上一些腊八蒜送人。欠债的收到了自然心照不宣:年关了,一年的债务该清算清算了。“蒜”,“算”同音吗。北京有句老话说:“腊八粥、腊八蒜,放账的送信儿,欠债的还钱。”用腊八蒜当作催债提示,倒也算是难得的苦心。呵呵!不过这种催债的礼物倒也不是每个欠债的能够收到的。比如黄世仁就不会白白的再搭上几两醋和蒜给杨白劳。

腊八蒜是不是真的这么来的,是值得研究的。不过腊八蒜的好吃倒是实实在在的。经过醋的浸泡以后,蒜的辣味儿去掉了很多。如果蒜选得好,比如用紫皮的蒜,泡出来的腊八蒜还会格外的脆口儿。而醋的`味道中也平添了很多蒜香。也算是相得益彰吧。腊月初八泡上,天寒地冻的时节里,快的只要一周,蒜就能泡好。即使一周的时间不够,再多些的时间也一样会好。一般是不会耽误农历除夕吃饺子的。除夕时盛一盘热腾腾的饺子,沾着满是蒜香的醋,时不时地再来上一块儿湛青翠绿的腊八蒜。这景象想一想都会让人口水不止,垂涎欲滴。

腊八蒜有没有做成功,主要取决于是不是变绿了。选择腊月初八开始泡,除了是因为临近年关,正好为过年吃饺子准备以外,腊月里天寒地冻的也是原因。说来也是奇妙,用醋来腌制蒜倒也不稀奇,其他季节也可以做,比如糖蒜,以及日本醋蒜。但是这腊八蒜必须是在天寒地冻的时节泡制,因为其他时候泡根本泡不出来那通体的绿来,而且味道也不能彼此相融。腊八蒜的好看好吃,想必不是简单的醋和蒜的化学物质的作用,也许还有一些物理作用。

关于腊八节做腊八蒜的作文150字 篇6

草草地吃过早饭,匆匆地上市场买菜。有人告诉我说,今天是腊八节。我一个人都过糊涂了,听后,才有了点离年傍近的感觉。

回到家里,楼室空空。一股怀旧的情思便萦绕心头。记得小的时侯,一进腊月,便期盼新年的到来。我们几个孩子几乎一有时间就翻看日历,将春节那天的红页折叠,一遍遍倒记时数。一天,两天,三天……恨不得春节即刻来临。我们的母亲见我们渴盼的样子,便笑着说起了童谣:小孩小孩你别哭,过了腊八就杀猪,小孩小孩你别馋,过了小年过大年。听着母亲那慈爱的吟诵,便感觉春节真的一步一步向我们走来。

腊月初七晚上,家里开始热闹起来。父亲将黄米、糯米、红枣、和红豆用温水泡上,接着就用砂锅在火炉上煮板栗。父亲说,做腊八粥得要用五种材料,预示着来年五谷丰登。我们哥几个围在父亲身边,象几只没扎翅的小鸟,等鸟妈妈喂食。栗子煮好,父亲用干裂的手剥开褐色的硬壳,将又甜又面的果肉,一颗颗轮流送进我们的嘴里,可他一颗也舍不得尝。这时,母亲盘腿坐在炕头,在明亮的罩子灯下,为她的这几个儿女赶制新年的衣裳。橘红色的罩子灯光柱直映用白纸糊的顶棚,顶棚便出现一轮圆圆的小月亮。小月亮下面就是我们幸福快乐的一家。腊八节的早晨鸡还不叫,爸爸就起床了,他顶着星星抱进柴草。轻轻的开门、关门声,他咕哒,咕哒的拉风匣声,现在好象还响在我的耳畔。我们也都醒来,卷缩在温暖的被窝里听着风匣发出的`有节拍的响声,象在聆听马头琴上优美昂扬的《步步高》曲。粥做好了,父亲呼唤着我们起床,笑着说:“快吃!快吃!谁家烟囱先冒烟,谁家谷子先黄尖。咱们家早吃。”于是我的眼前又浮现了一片金黄。

腊八节年年有,而我们的父亲、母亲却早已做古。我们兄弟姐妹也工作在天南地北。尽管交通方便,都聚在一起也是一种奢望。那美好的时光再也不会回来了!,想着想着,两行热泪便从眼角流出。

关于腊八节做腊八蒜的作文150字 篇7

农历十二月八日为中国腊八节,民间有食腊八粥习惯。腊八粥也叫八宝粥,相传腊八节是佛祖“成道”之日,佛寺要仿效牧女献糜故事,取八种香谷与果实制粥供佛,故名八宝粥,腊八粥制法简单,营养丰富,味道香甜。到了宋代,民间争相效仿,广为流传,成为一道深受人民喜爱美食。

腊月初八被佛教界奉为佛成道日,寺中僧尼常以糯米、芝麻、苡仁、桂元、红枣、香菇、莲子等8种食物合煮“八宝粥”,邀请周围山民共进圣餐,并施舍给民家老幼分食,以示对佛祖敬奉。其后渐成民间自煮八宝粥(称腊八粥)食用。形成了吃“腊八粥”风俗。

每逢农历十二月八日,古代寺院要取香谷与果实等杂煮成粥糜敬佛,民间也效法在腊月初八煮这样粥吃,以消灾除病。宋代杭州民间腊八粥是用“胡桃、松子、乳蕈、柿、栗之类”与米煮成。明清时各地盛行吃腊八粥。

腊八粥名义上要凑满八样原料,但也不拘泥,少者四五样,多者十几样均可。有些地方腊八粥,是糯米、红糖与18种干果、豆子掺在一起熬煮,十分隆重。用莲子、银杏、花生、红枣、松子加上姜桂等调料掺入大米煮成腊八粥,取其有温暖手足、滋补身体功效。也有用豇豆、金针、木耳、豆腐、茨菇等煮成腊八粥,这些是“细腊八”。普通人家吃腊八粥,在米中掺入青菜、黄豆、蚕豆、豆腐、胡萝卜,荸荠煮成,是所谓“粗腊八”。

我国北方一些不产或少产大米地方,人们不吃腊八粥,而是吃腊八面。隔天用各种果、蔬做成臊子,把面条擀好,到腊月初八早晨全家吃腊八面。有些产玉米山区,逢到腊八,以玉米代替稻米,做成“腊八麦仁儿”吃。农家风俗是每到腊八这天,都要做一顿腊八粥吃。腊八粥,就是尽家中所有,凡是好吃、能吃东西,都可适量地放一点在锅中,黄豆、绿豆、豇豆、豌豆、地蛋、山芋、胡萝卜及小麦粉、玉米粉、高梁粉、大麦粉等,杂七杂八煮成一锅粥。常说吃得全,长得全。

腊月,就是一年到了,一年到头一定要把五谷杂粮、各种蔬菜吃全了,这样才能有全面营养。这是祈求人体安康,合家兴旺之意!其次是吃得全,收得全,过了腊月,就到了新一年,吃腊八粥时,把当年地中长出来五谷杂粮,各种蔬菜都吃到,什么都不嫌弃,表明农家对土地上收获到一切都是爱惜,希望在新一年中,什么庄稼都能长得好,都能获得丰富。

关于腊八节做腊八蒜的作文150字 篇8

北方有过腊八泡腊八蒜的习俗,今年腊月初八,我也亲手做了腊八蒜。 首先,把剥好皮的蒜放到罐子里;然后,往里加醋和适量砂糖;最后,把罐子封闭好,一直到除夕。之后的每一天,我都要看看腊八蒜泡的怎么样了;据说泡好的`腊八蒜色如翡翠。我真期待看到我泡的腊八蒜的成果。 今天是除夕,我看到了我泡的腊八蒜的成果:像一粒粒翡翠,味道酸酸的、辣辣的,还有微微的甜味儿。 腊八蒜是怎样来的呢?我上网查了一下,原来是这样的:“蒜”字和“算”字同音,意思是每逢腊月初八,商家都要算自己一年的帐,如果有别的商家欠货款,除夕那天就送给欠钱商家一罐泡好的腊八蒜,表示该还钱了。现在我泡蒜绝对不是要别人还钱,而是把它当作一种美食来享受。 我把泡好的腊八蒜端上餐桌,得到了大家的一致好评,心里美滋滋的。

关于腊八节做腊八蒜的作文150字 篇9

北京、华北大部分地区还有在这天泡制腊八蒜的习俗,腊八蒜即是用醋泡的蒜,用紫皮蒜和米醋,把蒜瓣的老皮去掉,浸入米醋中,装入小坛封上口放到一个冷的地方,直到蒜变成绿色。

旧时商号在腊八这天拢账,把这一年的账目盘点出来,算清楚这一年的收支盈亏。债主还会在腊八这天提醒欠钱人家准备还钱。腊月里人们讲究忌讳,所以就用与“算”字同音的“蒜”,来代替算账的.“算”。也因此,腊八蒜虽然好吃,市面上却没有卖的。都是家家户户自己动手泡腊八蒜,并且也给自家算算账,看看这一年的开支,有多少积余,盘算该花多少钱置办年货等。

腊八节腌制腊八蒜活动方案


为了确保活动扎实开展,预先制定活动方案是必不可少的,活动方案是整场活动的战略,可以为活动指明方向。那么大家知道活动方案怎么写才规范吗?下面是小编精心整理的腊八节腊八蒜活动方案范文(通用8篇),仅供参考,欢迎大家阅读。

腊八节腌制腊八蒜活动方案 篇1

一、活动主题:

"我们一起过腊八"(如:腊八话粥、腊八话感恩、腊八话民俗,腊八话......)

二、活动目的

结合中国传统节日,宣扬传统文化和孝亲敬老尊师之道,促进家校融合。

三、活动内容

1、组织少先队员代表与敬老元的爷爷奶奶一起品腊八粥,营造温暖的腊八节氛围,通过传统文化的学习和敬老活动让学生感受腊八节背后的中国传统文化。

2、请家长和学生一起熬制腊八粥,品腊八粥,讲述腊八节故事,通过孝亲礼仪的宣扬,促进家校融合,同时感受快乐生活、珍惜幸福生活。

四、活动要求

1、听广播:广播时间开展"我们一起过腊八"的专题广播。

2、请同学们积极参与腊八节的活动,通过学校提供的关于腊八节的'资料了解腊八节的故事,谈感受、话感恩,了解中华的传统文化。

教师要利用传统的节日资源,充分挖掘教材的教育功能,综合运用各种教学手段,加深幼儿对腊八节习俗的理解,感受腊八节的欢乐。在教学过程中,教师能注重给学生创设一个轻松活泼的活动氛围,给予学生充分的表达自由和动手机会,采用开放式的教学方法,注意动静交替,让学生们始终积极参与活动。最后,祝学生能够在这轻松的活动氛围中期末考试顺利。

腊八节腌制腊八蒜活动方案 篇2

活动主题:

绿业春与您共度温馨腊八节。

活动目的:

借腊八节这个传统节日搞买一增一活动,吸引顾客,招揽生意,推广“绿业春”新产品。从而提高品牌知名度与美誉度。

活动意义:

借腊八节浓郁的中国风情,拉近“绿业春”品牌产品与消费者的距离,快乐大家的同时推广产品,打响品牌知名度。

活动日期:

xx年xx月xx日

活动地点:

55号、159号专卖店与市区流通点50-100个

活动内容:

在腊八节当天进行促销活动,买一增一;购买产品并扫描

二维码关注“绿业春”公众号增围裙。促销人员需要向客户介绍产品优点:未添加(味精、色素、甜味剂、防腐剂、增鲜剂),原汁、原味、原色,绿色食品认证等等。向每位顾客发放宣传单页。活动产品:500mlx2参鲍酱汁;500mlx2陈醋;500mlx2原汁酱油;500mlx2米醋;1L原味酱油;1L原味米醋;

人员安排:

时间地点人员

20xx.1.17 55号专卖店

高玉静、王彩霞

159号专卖店

陈艳、隋香荷

其他流通点各店主

活动用品:

条幅N条(内容:绿业春与您共度温情腊八节);产品展示架N套;易拉宝10套;红色手提袋500个;宣传单页5000份;围裙400个(送完为止);

预期效果:

活动过后,通过宣传绿叶春未添加,传统工艺,纯粮酿造的产品特点,及购买者的`亲自品尝,未来可吸引更多长期客户。同时“绿业春”各产品得到了很好的推广,并且能够增加营业额。

腊八节腌制腊八蒜活动方案 篇3

设计思路

中国的传统文化,是经过上千年的历史积淀和不断传承,慢慢形成的,是中国人民智慧的结晶。然而,在西洋节日盛行的今天,中国的传统民俗我们小朋友知道的还有多少?就如“腊八粥到底是哪八样东西?腊八节的来历?”这些问题,都是孩子们所不知道却又应该了解的。

本次活动的重点,就是想通过绘本故事向孩子介绍“腊八节”,知道腊月初八吃腊八粥的习俗,引发幼儿对中国民间传统节日的好奇,从而初步感受和体会传统文化所蕴涵的团圆美好的意义。

活动目标

1.听故事,跟着“小燕子”一起观察胖嫂家的变化,理解故事内容。

2.认识腊八粥的材料,知道腊八节吃腊八粥的习俗。

3.体验故事给人们带来的美好情感。

活动准备

1.绘本《屋檐下的腊八粥》、PPT课件。

2.8种腊八食材图片。

活动过程

一、欣赏封面,引发兴趣

1.教师引导幼儿观察画面人物,对故事人物感兴趣。

提问:封面上有谁?长得什么样子?她在那里做什么?

2.出示图书名字

提问:书名中提到的东西,画面上有吗?猜猜故事里除了胖嫂,还有一个主角会是谁?

二、倾听故事,理解内容

教师依次播放绘本内容,引导幼儿根据画面猜测内容并能用语言简单讲述

1.出示PPT,提问:

小燕子一家住在哪里?它们要干什么?(观察景色的变化和燕子一家的变化。)

说说燕子为什么要去南方过冬。

2.出示PPT页,提问:

小燕子看见胖嫂在做什么?

胖嫂准备了哪些好吃的东西?为什么?(观察画面,用语言简单讲述。)

3.出示PPT

匾里一共有哪几样东西?你都认识吗?猜猜胖嫂要做什么?(鼓励孩子说出食材的名称 、颜色。)

4.出示PPT

什么季节到了,小燕子用衔来的八样东西做了什么?

三、记八宝,玩游戏

1.出示实物,分辨和认识“八宝”

小燕子用食材来做项链,打扮自己,你觉得它们可以用来做什么?

2.游戏:八宝蹲

游戏规则:幼儿每人选择一张食材图片,由一人开始边蹲边念食材名字,被念到食材名称的幼儿需立即回应,继续游戏。幼儿游戏1-2次。

四、自助阅读,自主讲述

1.设疑:胖嫂究竟用这八样食材做什么呢?后来发生了什么事?

2.和同伴一起看画面(从“吃腊八粥咯“到最后。)

胖嫂煮的是什么粥?

看到小燕子,胖婶一家是怎么做的?

这一天小燕子过得开心吗?你知道这天是什么节日?

小结:腊八节是中国的传统节日,每逢腊八节人们都要吃腊八粥、团聚在一起,共享亲情和家庭的温暖。过完腊八就要过年啦!

腊八节腌制腊八蒜活动方案 篇4

一、主题节日背景:

农历十二月初八是我国历史悠久的传统节日“腊八节”。俗话说:“过了腊八就是年。”以往,这一天人们都会煮上香糯甜美的腊八粥,当吃着香粥时也预示着新年的脚步已越来越进。

而如今,随着生活条件改善,工作节奏加快,年轻一辈的家长们已很少会记得过腊八节,煮腊八粥,感受传统节日,通过听听、说说、吃吃、看看过一个热热闹闹的腊八节。腊八节在我国有着很悠久的传统和历史,而我们的孩子对这些习俗和节日不甚了解。所以我们生成“腊八节”这一节日主题课程,让孩子从多方面了解腊八节的习俗和饮食习惯,能积极的参与到活动中,学会关爱需要帮助的人们,在寒冷的冬天,感受节日带来的温暖和快乐。

二、活动目标:

1、知道农历十二月初八是我国的传统节日——腊八节,了解腊八节的来历和习俗。

2、通过故事,培养幼儿要做一个勤劳的人“感知勤劳和懒惰”。

3、 知道制作腊八粥的主要材料,初步尝试用语言表达自己的认识与感受。

三、活动准备

1、各种腊八粥的相关图片、制作腊八粥的各种材料及腊八粥故事的视频;

2、课前对于春节的了解以及对于腊八节的了解;

3、教学课件PTT准备。

四、活动过程:

(一)、活动导入,了解腊八节吃腊八粥。

1、我们每天的早餐都会吃些什么呢?

(牛奶、鸡蛋、花卷、饼干、鸡蛋饼、面条、包子、粥)

2、那你们都吃过什么样的粥呢?

(肉松粥、八宝粥、皮蛋粥、肯德基粥)

3、观看图片,说说粥里面有哪些东西?(强调腊八节、腊八粥)

小结:这是我们腊八节时吃的腊八粥,粥里面有红枣、桂圆、红豆、绿豆、花生、葡萄干、栗子、莲子

(二)、欣赏故事。

1、哪一天是腊八节?

2、故事告诉我们什么呢?

3、腊八粥里面都有什么呢?

重点突出:勤劳的人

(三)、介绍腊八粥的各种佐料、谷物。

1、老师向幼儿逐一介绍腊八粥的各种佐料、谷物。简单了解这些谷物的形状、颜色以及对人体的帮助。

2、活动延伸:腊八节除了有好听的故事,还有一个好玩的儿歌,我们一起来听一听。

过了腊八就是年

小孩儿小孩儿你别馋,过了腊八就是年。

腊八粥,喝几天,哩哩啦啦二十三。

二十三,糖瓜粘;二十四,扫房子。

二十五,冻豆腐;二十六,炸羊肉;二十七,宰公鸡。

二十八,把面发;二十九,蒸馒头。

三十晚上熬一宿;大年初一扭一扭。

五、活动反思:

节日活动是很好的教育资源,我们国家的节日丰富多彩,但有些节日,我们的孩子了解的并不多,甚至根本不知道。通过本次活动,让幼儿初步了解腊八节的由来及习俗,认识了一些有关制作腊八粥的材料,并帮助幼儿从小树立要做一个勤劳人的意识。如果可以让幼儿参与制作及品尝那就更好了!

六、腊八粥的故事:

腊八就是中国农历十二月初八。这天,中国人要喝腊八粥。腊八粥和我们平时喝的粥是不一样的,里面有很多不同的米和干果,好看又好吃。腊八这天喝腊八粥,在中国已经有几千年的历史了。你知道这是为什么吗?

从前,有一家人,爸爸妈妈和一个小儿子,爸爸妈妈都很勤劳。所以他们家每年都能收获很多的粮食,日子过得很好。可是小儿子却和爸爸妈妈不一样,每天早上很晚才起床,起床后就出去玩,从来不干活。爸爸妈妈想:他还小呢!也许长大了就会干活了。

小儿子一天天的长大,但还是非常懒惰。“你应该干活了”“哼!我不干活也可以,我爸爸妈妈会照顾我的!”

终于有一天,他的`爸爸得了重病,再也不能干活了。“孩子,你一定要记住啊,只有勤劳的人才会吃得饱,如果你这么懒惰,将来会后悔的。”说完,爸爸就去世了。小儿子难过了几天,想去干活,可他什么都不会,也不想学。过了几天,他又回到了老样子。不久,他结婚了。他的妻子很漂亮,但是也很懒。过了不久,他妈妈也去世了。冬天到了,天气非常冷,他们住的房子破了,家里有没有食物了,怎么办呢?

他们只好四处找东西吃,屋子角落里还有点米,袋子里还有点红豆、花生……终于找出一点点能吃的东西。两人马上做了一锅粥。可是粥太少了,他们喝不饱。这时候他们才想起爸爸妈妈的话,哭了起来。

后来他们再也不懒惰了。每天早早起床干活,日子一天天好起来。但是每年到了腊月的时候,他们还会找来各种粮食,做了一锅粥,告诉自己不能懒惰。

后来大家都知道这件事了,以后,人们每到了腊八这天,就用各种粮食做一锅粥,在吃腊八粥的时候,爸爸妈妈总爱给小孩子们讲这个故事,告诉孩子,永远不要做懒惰的人。

不过,现在我们喝的腊八粥和以前不一样了,人们把各种好吃有营养的东西都加入腊八粥,比如燕麦、杏仁、葡萄干、桂圆、栗子等等,再加上冰糖或白糖,一锅香甜甜的腊八粥就做好了。

腊八节腌制腊八蒜活动方案 篇5

一、公益主题:

xx爱心送粥青暖中原

二、联合主办:

共青团河南省委、河南日报、河南省青年联合会;

三、活动承办:

鹤壁市淇滨区长江路办事处同心圆社工服务站;

四、活动缘起:

xx年腊八节,由共青团河南省委、河南省青年联合会主办,全省青年社会组织承办的爱心送粥青暖中原公益行动,一天送粥十万余份,创造了国内首个爱心粥全省联动的公益模式,当晚就被中央电视台等媒体报道,树立了河南形象,展现了河南人无私大爱的中国风范!

五、目标对象:

腊八节在我国有着很悠久的传统和历史,在这一天喝腊八粥、做腊八粥是全国各地老百姓最传统、也是最讲究的习俗。然而,在这个温暖的节日里,并不是每个人都会有亲人的关怀和爱护。城市中有这样一群人,他们在我们还沉睡于梦乡中就已经在辛勤忙碌,清理垃圾,打扫卫生,根本顾不上去过腊八节,去熬粥。这个腊八节,让我们为环卫工人及小区的值班人员送上我们的微不足道的.问候,希望能给那些忙碌的人们带去关怀,带去温暖。

六、送粥时间:

xx年1月17日上午6:309:00;

七、活动地点:

鹤壁市淇滨区长江路办事处华府社区西大门

八、社会支持:

1、河南日报、网络新媒体等全媒体推动;

2、由河南省青年联合会秘书处颁发《爱心伙伴》证书;

3、参加xx爱心送粥的社会组织优先获得河南义工联盟的各类支持。

腊八节腌制腊八蒜活动方案 篇6

活动目标:

1.知道腊八节的时间、来历和风俗习惯,感受传统民俗节日的气氛。

2.了解认识各种粗粮的名称,感知它们的外形和营养价值。

3.能积极主动的参与主题活动的环境布置和材料收集。

4.积极主动的参与邀请爷爷奶奶来幼儿园共度节日,给爷爷奶奶送上腊八粥。

5.感受节日的欢快气氛。

6.通过讨论,激发过节日的情感,知道要愉快、合理地过节。

环境创设:

1.收集各种粗粮实物,放在科学区,让孩子观察认识,并了解其营养价值。

2. 收集腊八节饮食习俗的图片和古诗图片让孩子大胆的讲述。

3. 用kt板制作一只“碗”,制作豆贴画。

4. 教室外墙制作两颗祈福树,请家长和孩子在红布条上写上文字,画上图案祈福。

5. 将腊八粥里的八种材料陈列在主题墙上。

活动过程:

一、回忆学做腊八粥的过程,了解制作腊八粥的流程

1.谈话导入

师:小朋友,你们记得农历十二月初八是什么节日吗?每年的腊月初八这一天,一家都要做什么呢?

师:想熬出香香甜甜的腊八粥,嫣儿(绘本中孩子的名字)、奶奶、妈妈都做了哪些事情?

2.根据孩子回答的内容,依次翻阅绘本相应的画面

(1)准备熬粥的东西 (大米、高粱、玉米、小米、栗子、核桃、红枣……)

(2)洗好了

(3)准备锅

(4)煮腊八粥

小结:看来熬出香香甜甜的腊八粥,嫣儿、奶奶、妈妈都做了不少事情呢!

二、探究制作流程,绘制腊八粥制作序列表

1.邀请助教家长,介绍食材。

师:今天我们班请来了两位熬制腊八粥的高手,瞧瞧她们是谁?(请两位妈妈出场)两位妈妈带来了许多东西,一起来看看吧。

孩子围在桌子旁,家长引导孩子说出食材、准备的用具。

2.引导孩子大胆表述制作腊八粥的方法。

师:准备这些东西是要干什么呀?你们会煮吗?看来小朋友都学会煮腊八粥了!火帽子和跳跳蛙特别打来电话吵着要学煮腊八粥,你愿意教教他们吗?

师:怎样才能熬出香香甜甜的腊八粥呢?先放什么,再放什么……

3.幼儿分组合作,探究制作流程,尝试在序列表中画熬制腊八粥的步骤。

师:你们说得都很棒!下面我们分组再来煮一次,并且把制作腊八粥的方法按顺序画下来,好不好?

(1)幼儿分两组讨论

师:要先商量好谁负责煮腊八粥,谁负责观察记录。

(2)幼儿边煮腊八粥,边观察、记录。

4.请幼儿分享熬制腊八粥的方法。

师:谁能根据记录的步骤图,说一说怎么熬制腊八粥?

小结:看来要想熬制出香香甜甜的腊八粥,首先要给事情排排队,先放什么,后放什么,排好队后,再按照这个顺序来做,一定能完成得很好。

腊八节腌制腊八蒜活动方案 篇7

【教材分析】

《过了腊八就是年》是我国传统的民间童谣,讲述了北方人们迎年、忙年的喜悦。童谣内容富有童趣,写出了人们迎年时粘糖瓜儿、蒸馒头的热闹与喜庆,表达了人们忙年的喜悦心情。“二十四,扫房子;二十五,做豆腐”等诗句节奏的律欢快押的,音节和谐,读起来朗朗上口。本活动通过引导幼儿收集有关人们忙年的图片和故事,在两两结伴的拍手游戏中朗诵童谣,使幼儿感受传统童谣的语言节奏特点,体验传统童谣的乐趣,加深对中国民间传统文化的认识。

【活动目标】

1、学说童谣,了解民间童谣是中国民间传统文化的一种形式。

2、能有的律、有节奏地朗通童谣。

3、感受迎年和忙年的热闹与喜庆,体验朗诵传统童谣的乐趣。

【活动准备】

幼儿素质发展课程?多媒体教学资源包》课件26,幼儿搜集的有关忙年的图片、照片、文字等资料,“幼儿学习材料”《拥抱冬天》。

【活动建议】

1、请幼几互相介绍自己收集的照片、图片,初步感受迎年的热闹与喜庆。提问:小朋友喜欢过年吗?快过年了,你们家是怎么迎接新年的

2、请幼儿欣赏童谣,初步感知童谣的整体内容。

提问:童谣的名字叫什么?人们都做了什么事情来迎接新年?

3、请幼儿再次欣赏童谣,理解童谣内容,结合图片了解一些北方人民迎接新年的习俗和传说。

提同:腊八是哪一天?为什么这一天要喝腊八粥?(帮助幼儿了解腊八粥的传说。)农历二十三是什么节日?为什么要粘糖瓜儿?人们做这些事情的时候,心情怎么样?(引导幼儿了解在农历腊月初八以及腊月ニ十三以后的每一天,人们都有一件有特殊意义的事情要做,以表达自己对美好生活的期盼。)

4、借助课件,师幼共同朗诵童谣。

5、玩“童谣”游戏,感受童谣的节奏和趣味性。

(1)请幼儿拍手念、拍腿念、跺脚念童谣。

(2)引导幼儿同伴间合作边玩拍手游戏边念童谣。

教师可以和一个幼儿示范玩拍手游戏,其他幼儿一起念童谣。之后,幼儿两两自由结伴边念童谣玩拍手游戏。

【活动延伸】

亲子阅读《拥抱冬天》第26-27页,感受忙年的快乐和喜庆附:

过了腊八就是年

小孩小孩你别悌,过了腊八就是年。腊八粥,喝几天,哩哩啦啦二十三。十三,糖瓜儿粘;ニ十四,扫房子;ニ十五,做豆腐;ニ十六,款猪肉;ニ十七,杀年鸡;ニ十八,把面发;ニ十九,蒸慢头;:三十ル晚上玩一宿;大年初一扭一扭。

腊八节腌制腊八蒜活动方案 篇8

活动目标:

1、品尝腊八粥,知道腊八粥是甜甜的,真好吃。

2、初步了解腊八粥里有什么,分清豆类和米类。

活动准备:

1、腊八粥,各种常见的豆类和米类。

2、勺、夹子、不同大小的容器。

活动过程:

1、腊八粥里的秘密

——幼儿品尝腊八粥,看看嘴里都吃到些什么?猜猜会是什么东西呢?(初步感知它的味道)

——看看腊八粥,尝试去发现里面有些什么?(可以从颜色、形状、味道上去分析)

——小结:原来腊八粥里有那么多的东西(有各种各样的豆类、不同颜色的米类,还有像花生一样的果仁)。

2、豆宝宝、米宝宝来分家

——幼儿分豆宝宝和米宝宝(每桌一筐混和着米和豆各一种的教具,让幼儿用小勺或夹子将豆和米分开来,并将豆和米放入不同开口大小的容器中)

——展示幼儿分的结果:

A、看看这些豆宝宝你认识吗?你知道它的名字吗?(出示常见的豆类,鼓励幼儿从颜色、大小、形状进行区分,并知道它们的名字)

B、豆宝宝有名字,米宝宝也有不同的名字,大家来看一看:看看这些米宝宝都是什么形状的?什么颜色的?会有什么好听的名字呢?(用显示屏观察比较,初步知道大米、糯米和血糯米)

——将米宝宝和豆宝宝送到厨房间,让营养员阿姨做腊八粥。

腊八节做腊八蒜幼儿园活动方案(收藏八篇)


为了确保活动取得实效,通常需要预先制定一份完整的活动方案,活动方案其实就是针对活动相关的因素所制定的书面计划。优秀的活动方案都具备一些什么特点呢?以下是小编为大家整理的腊八节开展活动方案,希望能够帮助到大家。

腊八节做腊八蒜幼儿园活动方案 篇1

腊八节将至,为营造喜庆、文明、和谐的'节日氛围,弘扬中华传统美德,传播与人为善、与邻为伴、文明和谐的社会风尚,桃源社区决定开展腊八节特色民俗活动,丰富节日文化生活,具体安排如下:

1、活动时间:

20xx年1月2日上午9:00

2、活动地点:

鸣翠桃源小区会所天井处

3、活动内容:

免费赠送腊八粥、传统民俗手艺(打麻糍、冻米糖、做米果等)

现社区召集活动当日10名擅长制作米果的居民,如有兴趣,请致电63153017报名。

腊八节做腊八蒜幼儿园活动方案 篇2

一、主题节日背景:

农历十二月初八是我国历史悠久的传统节日“腊八节”。俗话说:“过了腊八就是年。”以往,这一天人们都会煮上香糯甜美的腊八粥,当吃着香粥时也预示着新年的脚步已越来越进。而如今,随着生活条件改善,工作节奏加快,年轻一辈的家长们已很少会记得过腊八节,煮腊八粥,感受传统节日,通过听听、说说、吃吃、看看过一个热热闹闹的腊八节。腊八节在我国有着很悠久的传统和历史,而我们的孩子对这些习俗和节日不甚了解。所以我们生成“腊八节”这一节日主题课程,让孩子从多方面了解腊八节的习俗和饮食习惯,能积极的参与到活动中,学会关爱需要帮助的人们,在寒冷的冬天,感受节日带来的温暖和快乐。

二、主题总目标:

1、知道腊八节的时间、来历和风俗习惯,感受传统民俗节日的气氛。

2、了解认识各种粗粮的名称,感知它们的外形和营养价值。

3、能积极主动的参与主题活动的环境布置和材料收集。

4、积极主动的参与邀请爷爷奶奶来幼儿园共度节日,给爷爷奶奶送上腊八粥。

三、主题领域目标:

健康:认识各种常见粗粮,知道人体需要吸收不同的食物营养,了解一些食物搭配的相关知识。

语言:乐意主动地欣赏诗歌体裁的作品,能在集体面前大胆的讲话,态度自然,声音响亮。

科学:对周围的事物感兴趣,有好奇心和求知欲;培养孩子节约粮食的意识。

艺术:在美术活动中自由自在的表达,引导幼儿感受美术活动的乐趣。感受不同音乐形式的演唱风格,对音乐活动产生学习的兴趣。

社会:体验人与人相互交流、合作、沟通、关爱的重要和快乐,乐于与人交流。

四、主题参考课程

健康《多吃粗粮身体好》

活动目标:

1、了解各种粗粮的名称,感知它们基本的外形特征,并用清楚、正确的语言进行表达和交流。

2、能主动地参与粗粮的观察与操作活动,合作地完成操作任务。

3、了解粗粮对人体健康的.作用,懂得要爱惜粮食。

数学《数一数》

活动目标:

1、感知玉米的排列方式,学习用合适的方法做标记,正确计数玉米的列数。

2、探索玉米列数是双数的规律。

3、激发幼儿对数学的兴趣,培养幼儿积极关注身边事物的情感态度。

语言《腊日》

活动目标:

1、了解中国的传统节日—腊八节的习俗,表达人们对生活的热爱,对美好情感的追求。

2、幼儿喜欢朗读古诗,并能通过声音和动作进行表演。

音乐《拾豆豆》

活动目标:

1、受和表现京剧曲调的韵味,并边唱边表演

2、初步懂得丰收不忘爱惜劳动果实的道理

科学《认识各种豆》

活动目标:

1、在感知各种豆类的基础上,引导幼儿大胆表述豆类的特征及用途。

2、了解、认识各种豆类食品,激发幼儿喜欢吃豆类食品。

美术《豆豆贴画》

活动目标:

1、了解各种豆子的特征及其作用。

2、充分发挥幼儿的创造力和想象力,利用各种豆子进行贴画。

娱乐游戏《炒豆豆》

活动目标:

1、学会念儿歌“炒黄豆”,并能边念边做动作。

2、掌握立滚翻的技巧,发展动作的灵活性和协调性。

3、乐意和同伴结对玩耍,体验民间游戏所带来的乐趣。

五、主题家长社会资源:

1、建议家长在日常饮食中,特别是在吃腊八粥时,有意的介绍一些粗粮给孩子认识,并了解粗粮的营养价值。

2、请家长讲一讲关于腊八节的传说故事以及风俗习惯,让孩子有一定的知识经验准备。

3、情感资源:邀请爷爷奶来幼儿园吃腊八粥,感受节日的快乐,增进情感。

六、环境创设:

1、收集各种粗粮实物,放在科学区,让孩子观察认识,并了解其营养价值。

2、收集腊八节饮食习俗的图片和古诗图片让孩子大胆的讲述。

3、用kt板制作一只“碗”,制作豆贴画。

4、教室外墙制作两颗祈福树,请家长和孩子在红布条上写上文字,画上图案祈福。

5、将腊八粥里的八种材料陈列在主题墙上。

腊八节做腊八蒜幼儿园活动方案 篇3

题目:

《与家人一起做腊八粥》

孩子:

掌握腊八粥的制作方法,感受亲情与劳动实践的快乐。

家长:

引导孩子了解中国的传统节日,帮助孩子掌握一定的生活技能,并将安全意识渗透在腊八粥的制作中。

亲子互动:

1、与孩子一起购买腊八粥的原材料,为她介绍必要的制作腊八粥程序。

2、与孩子一起制作腊八粥,讲解必要的安全用火与应急常识。

3、孩子为父母讲述自己了解的腊八节及每种食材代表的意义。

4、孩子为长辈端上亲手制作的'腊八粥。

5、设计中队小报(a4)《中国传统节日——腊八》(有中队、责任编辑、图文设计、校正人员姓名)

6、征文——腊八节的感受

7、彩绘与父母共同制作腊八粥的场面(8开素描纸)。

腊八节做腊八蒜幼儿园活动方案 篇4

学习内容:

《徜徉于我们的节日——腊八》第三板块“经典诗词诵读节日”

学习目标:

1、通过指导学生诵读和腊八有关的诗词,能够正确、流利地朗读诗句,能够助赏析内容读懂诗句的意思和描述的情境,在此基础上有感情地诵读古诗。

2、通过解读夏仁虎的《腊八》和陆游的《十二月八日步至西村》,了解腊八的独特习俗和节日情怀。

学习重点:

指导学生诵读节日诗词,挖掘其中的节日文化,感受腊八节中所体现的利乐他人、丰盈自我的节日情怀。

学习难点:

结合诗句内容了解节日的习俗和情感内涵,体会陆游的情感变化与节日的关系,感受腊八带给人们的温暖。

教法:诵读感悟法,创设情境法,评议讨论法。

学法:诵读感悟法,图文结合法,合作交流法。

学习准备:

多媒体课件

时间安排:

一课时

学习过程:

一、节日主题导入:

同学们,今天老是想和大家一起聊聊腊八节。你对这个节日了解多少呢?

(指名发言,教师补充资料并及时点评,丰富学生对腊八的感受,明确这是一个身处寒冬却内容丰富,让人倍感温暖的日子。)

这份温暖通过不同的节日习俗传递下来,今天我要以一种特殊的方式去体验这份温暖——诗词。(板书主题:腊八诗词)

二、诵读诗词:

1、《腊八》(清)夏仁虎

腊八家家煮粥多,大臣特派到雍和,圣慈亦是当今佛,进奉熬成第二锅。

(1)自己试着读一读,要求正确、流利。

(2)指名朗读后全体诵读。

(3)从这首诗里,你看到腊八节怎样的习俗?

(指导学生发现,腊八煮粥的习俗,在皇室成员、王公大臣中也不例外。)

对于这样的习俗,你有什么要问的吗?

预设:为什么煮粥?为什么要进奉?为什么称之为“当今佛”?

(出示资料:腊八粥的.传说。)

通过资料阅读,你一定有所收获。和同桌交流一下,互相说一说。

(学生交流,丰富认知。)

说说自己对于腊八习俗的发现。(指名发言,教师点评、补充。)

(4)如果让你用一个词来形容诗中所描述的场面,你会选择哪个词?

(引导学生体会腊八节中的忙碌、温暖、祥和。)

这是夏仁虎眼中的腊八!在宋代诗人陆游的心里,腊八又带给他怎样的感受呢?

2、《十二月八日步至西村》宋陆游

题目的意思你明白吗?从诗题就可以看出一些信息。

(明白此诗为腊八节所做,体现诗人“步行”的闲适。)

(1)自己读读这首诗,做到正确流利。

(2)同桌互相检测。

(3)教师范读。

(4)学生练读后指名展示。

(5)借助注释和译文试着读懂这首诗的内容,可以和同桌交流一下。

这首诗里有关于腊八的习俗吗?

抓住“今朝佛粥交相馈”来想象表达,这是一种怎样的场面?

(村子里的人们家家都煮了腊八粥,彼此馈赠,传递节日的问候。想象什么样的人在互相馈赠,又会说些什么呢?)

陆游步行至西村,看到的场面是否也可以用一个词来形容?

(其乐融融、相亲相爱。)

这样的场景,确实令人感到温暖。陆游的心情也随之发生了变化。

(引导学生抓住“更觉江村节物新”体会,作者的心情一下子爽朗了。)

那原本是什么感觉呢?你能从诗句中发现吗?

(引导学生关注前三行诗句,发现春意萌发,作者闲散信步,乡村的旷远、古朴尽在眼中,但是对自己的身体和生活都有些悲观。)

是什么感动了他?(就是这互赠佛粥的场面,就是这彼此温暖的人心。)

再看刚才的景象,“更觉江村节物新”,那飘渺的烟雾、那满是牛迹的河畔,都显得这么富有情趣。就连刚才的自怨自艾,在此时也变得舒心了很多!如果不是他身体欠佳,怎会有这闲情逸致漫步西村,看到这“佛粥互赠”的场面呢?

(6)如果此时陆游走进了人群之中,又会发生什么事呢?

(引导学生想象,村民的热情馈赠,祝福不论亲疏远近,都可以分享。)

(7)这就是腊八节带给作者的感受。在这个已经有和风春意的节日,一切景色都是那么古朴自然。有了腊八的情意传递,每个人的心都会温暖起来。

三、布置活动:

自主阅读陶渊明的《腊日》,看看你对腊八节又有什么新的发现。

腊八节做腊八蒜幼儿园活动方案 篇5

活动目标:

1.知道腊八节的时间、来历和风俗习惯,感受传统民俗节日的气氛。

2.了解认识各种粗粮的名称,感知它们的外形和营养价值。

3.能积极主动的参与主题活动的环境布置和材料收集。

4.积极主动的参与邀请爷爷奶奶来幼儿园共度节日,给爷爷奶奶送上腊八粥。

5.感受节日的欢快气氛。

6.通过讨论,激发过节日的情感,知道要愉快、合理地过节。

环境创设:

1.收集各种粗粮实物,放在科学区,让孩子观察认识,并了解其营养价值。

2.收集腊八节饮食习俗的图片和古诗图片让孩子大胆的讲述。

3.用kt板制作一只“碗”,制作豆贴画。

4.教室外墙制作两颗祈福树,请家长和孩子在红布条上写上文字,画上图案祈福。

5.将腊八粥里的八种材料陈列在主题墙上。

活动过程:

一、回忆学做腊八粥的过程,了解制作腊八粥的流程

1.谈话导入

师:小朋友,你们记得农历十二月初八是什么节日吗?每年的腊月初八这一天,一家都要做什么呢?

师:想熬出香香甜甜的腊八粥,嫣儿(绘本中孩子的名字)、奶奶、妈妈都做了哪些事情?

2.根据孩子回答的内容,依次翻阅绘本相应的画面

(1)准备熬粥的东西(大米、高粱、玉米、小米、栗子、核桃、红枣……)

(2)洗好了

(3)准备锅

(4)煮腊八粥

小结:看来熬出香香甜甜的腊八粥,嫣儿、奶奶、妈妈都做了不少事情呢!

二、探究制作流程,绘制腊八粥制作序列表

1.邀请助教家长,介绍食材。

师:今天我们班请来了两位熬制腊八粥的高手,瞧瞧她们是谁?(请两位妈妈出场)两位妈妈带来了许多东西,一起来看看吧。

孩子围在桌子旁,家长引导孩子说出食材、准备的`用具。

2.引导孩子大胆表述制作腊八粥的方法。

师:准备这些东西是要干什么呀?你们会煮吗?看来小朋友都学会煮腊八粥了!火帽子和跳跳蛙特别打来电话吵着要学煮腊八粥,你愿意教教他们吗?

师:怎样才能熬出香香甜甜的腊八粥呢?先放什么,再放什么……

3.幼儿分组合作,探究制作流程,尝试在序列表中画熬制腊八粥的步骤。

师:你们说得都很棒!下面我们分组再来煮一次,并且把制作腊八粥的方法按顺序画下来,好不好?

(1)幼儿分两组讨论

师:要先商量好谁负责煮腊八粥,谁负责观察记录。

(2)幼儿边煮腊八粥,边观察、记录。

4.请幼儿分享熬制腊八粥的方法。

师:谁能根据记录的步骤图,说一说怎么熬制腊八粥?

小结:看来要想熬制出香香甜甜的腊八粥,首先要给事情排排队,先放什么,后放什么,排好队后,再按照这个顺序来做,一定能完成得很好。

教师展示实物材料,让幼儿从视觉、触觉上来认识这些材料。

请幼儿用一个词语形容你们所见到的食材,了解腊八粥食料的名称

圆圆的黄豆,

红红的胡萝卜,

胖胖的玉米豆......

四、活动延伸

投放不同材料到美工活动区域,制作腊八粥或以腊八粥为主题,在表演区开腊八粥店。

腊八节做腊八蒜幼儿园活动方案 篇6

一、 活动背景:

又是一年腊八时,时间过得很快,在这个特殊日子里,花东社区在武进电视台新闻中心的'支持下,《嚼百趣》栏目走进花东社区,开展浓情腊八粥温暖花东人腊八主题文化活动。

二、 活动内容及目标:

讲述身边人的腊八故事,传承武进特色腊八文化,弘扬尊老敬老优良风尚。

三、 活动流程:

1、 由社区居民代表花东社区老年协会会长许仲华讲述制作腊八粥工艺流程和食材准备。(可在居民家制作,然后拿社区。待定)

2、 《嚼百趣》栏目主持人讲腊八故事。

3、 志愿者给独居老人送腊八粥和少先队员给独居爷爷奶奶赠送自己的小手工作品。

4、 志愿者与独居老人一同品尝腊八粥。

四、 活动性质:

知识性、趣味性、教育性三者结合。

五、 目标对象:

1、 独居老人

2、 大学生志愿者3人

3、 社区志愿者名10人(小学生8名,师2—3名)

六、 活动时间:

20xx年xx月xx日下午1;30

七、 活动地点:

xx社区一楼圆桌会议室

八、 预计参加人数:

30人

九、 备注:

本周小小志愿者携带十五六份自己的小制作赠送爷爷奶奶。

腊八节做腊八蒜幼儿园活动方案 篇7

时间:

20xx年1月5日(周四)上午7点半开始

地点:

1、东海柠檬郡小区会所前

3、金沙阳光小区2幢对面宣传栏下

注意事项:

1、腊八粥是社区与寺庙订购的,不一定准时能送达社区,如有延迟,请居民见谅;

2、腊八粥数量有限,每人限领一份,居民先到先得,送完为止;

3、出于绿色环保考虑,现场不提供一次性碗筷勺子,请居民自备盛粥器皿;

4、活动现场请服从工作人员管理,有序排队。

5、如遇天气不好,室内派粥地点为:

腊八节做腊八蒜幼儿园活动方案 篇8

一、活动背景:

为了弘扬传统文化,同时提升商场的知名度和销售额,我们决定举办一场主题为“腊八节,品味传统,畅享优惠”的活动。

二、活动目标:

弘扬传统文化,提高消费者对商场的认同感和归属感。

提升商场销售额,扩大市场份额。

三、活动时间:

20xx年xx月xx日

四、活动内容:

腊八粥品鉴会:在商场内设置专门的区域,邀请知名厨师现场熬制腊八粥,让消费者品尝到地道的腊八粥。同时准备各类酒水,满足不同消费者的需求。

传统文化展示:利用商场内的LED屏幕播放腊八节的.起源、发展和相关的民间故事,让消费者更深入地了解这一传统节日。

优惠促销活动:活动期间,消费者在商场消费满一定金额,即可享受一定的折扣优惠或获得精美礼品。

腊八节的美句子


她原本打算在腊八节当天去爬山,但到了山脚下,不慎踩到了石头,左脚疼痛难忍,只好放弃计划。~~每个人都喜欢读相似的句子,由此,栏目小编为你收集并整理了腊八节的美句子供大家参考,希望能帮助到有需要的朋友。

1、在这个特别的日子里,让我们一起品尝美味的腊八粥,祈福平安和幸福!

2、在腊八这个特别的日子里,出门漫步,感受生命的美好。

3、飘雪的腊八夜,岁月在记忆里静静流淌,思念成了最美的缱绻。

4、听说腊八节当天,火车站的客流量达到了历史最高峰。

5、我们在火车上和陌生乘客分享了自己家乡的腊八节习俗和特色美食。

6、腊八晒菜是一项家庭生活的必备技能,在传统文化早就是个常态,要保留经典习俗和传统文化。

7、腊八是家人的象征,我们的腊八套餐精心制作,带给您家的温馨感受!

8、腊八粥煮至糯米晶莹,瞬间引发了心底最柔软的情感,挥之不去。

9、腊八节的火车票真的很稀缺。

10、我抢到了腊八节的火车票,感觉就像得了个大奖。

11、在腊八节的时刻,泛起好运的浪潮,大家财富滚滚!

12、腊八节,是记忆的守望,是情感的汇聚。在这个纪念先人的节日里,我们点燃腊八香烛,感念过去,展望未来,愿好运与幸福永远伴随着我们。

13、坐上了绿皮火车,回家过腊八节,仿佛回到了儿时的时光。

14、腊八节火车票不是靠运气,而是要靠实力抢到。

15、May the spirit of the Laba Festival inspire you to be kind and virtuous. 愿腊八节的精神激励您做一个善良和有道德的人。

16、腊八节那天,余雪铺满了故乡的大街小巷,仿佛时间都凝固了,独自一人的我竟然有些惆怅。

17、在这个腊八节里,回忆涌上心头,岁月无情地带走了太多的人,只剩下心底的伤感。

18、腊八节,是我们姐妹关怀和祝福彼此的日子,祝你们幸福安康!

19、一朵朵雪花落下,仿佛无数个世界微小的生命,落入我们的眼里。

20、无论世事如何变幻,姐妹的情谊永远如腊八粥一般温馨甜蜜!

21、腊八节的夜晚,我望着无边无际的星空,默默诉说着思念,泪水成了最真挚的伤感诗篇。

22、早晨,家家户户都开始忙碌起来,准备腊八粥。看到那一锅锅热气腾腾的粥,让人垂涎欲滴。

23、腊八节,我们以美味腊八粥,庆祝节日的到来,感受家人的陪伴,分享快乐和温馨。

24、时光如梭,岁月如歌,愿您在这个腊八节里倍感温馨和快乐。

25、腊八节的寒风啸啸,让人不禁想起家乡的温暖,连同岁月的磨砺一同回味。

26、当天晚上,村民们还一起举行了庙会,大家穿着喜庆的盛装,火树银花映衬着笑脸。舞狮队带来精彩的表演,烟花雨落下时,大家一起祈愿明年平安幸福。

27、雪花纷飞中的腊八节,家人们围坐在一起,共享着天伦之乐。

28、因为他在腊八节要去拜祭祖先,所以特意穿上了新鞋子,没想到在回家路上,脚后跟处磨起了血泡。

29、回家过腊八节,火车站里也展示了许多传统文化。

30、人们晒芝麻、晒大米、晒豆角等,传统的晒菜习俗更显得珍贵。

31、腊八节的火车票真难买。

32、腊八节的火车票一定要提前购买,避免临时抢票压力。

33、腊八,带来了别样的寒冷,躲在角落里,我默默祈祷着家人平安。

34、亲爱的姐妹们,让我们用分享爱心的腊八粥,温暖彼此的心灵!

35、无聊的腊八节假期,我决定自己动手编织一个毛线手套。

36、在这个腊八节,我将一碗热腊八粥留给逝去的母亲,寄托着对她永远的怀念和祝福。

37、腊八节晒菜是中国传统文化中的一种形式,代表着节日的庆祝活动。

38、火车站的志愿者也为我们送上了腊八节的祝福和问候。

39、在这个腊八节,独自品味着年味的浓郁,在寒冷的冬夜里,孤寂成了最伤感的旋律。

40、腊八节的假期结束了,迎接着新的挑战和机会。

41、今天的腊八节,业主们积极行动起来,一起进行集体锻炼活动,为身体健康加油助力。

42、街道两旁装饰一新,红灯笼高挂,金字招牌上洋溢着腊八节的喜庆氛围。

43、May the Laba porridge nourish not only our bodies, but also our souls. 祝腊八粥滋养我们的身体和灵魂。

44、我们在火车上为年迈祖父祝寿,也为先祖们献上腊八节的敬意。

45、冬日的腊八节,从古至今赋予人们温情和希望。举家团聚,食欲盛宴,为新年预祝,让我们在这个美好的节日期待亲朋好友,一同畅享快乐。

46、腊八节是向外展示家庭团结和亲情的好时机,让我们一起庆祝这个家人团聚的节日。

47、对我而言,无论如何都要在腊八节回家,与家人一起享受团圆时刻。

48、腊八来了,快来我们店里疯狂买买买!各种优惠等您来拿,快快行动!

49、她原本打算在腊八节当天去爬山,但到了山脚下,不慎踩到了石头,左脚疼痛难忍,只好放弃计划。

腊八节主题活动美篇内容


为了确保活动得以顺利进行,通常需要预先制定一份完整的活动方案,活动方案是整场活动的战略,可以为活动指明方向。活动方案应该怎么制定呢?以下是小编精心整理的腊八节主题活动方案范文,仅供参考,欢迎大家阅读。

腊八节主题活动美篇内容 篇1

教育目标:

1、了解腊八节的来历,了解民俗腊八节的常识。

2、认识腊八粥的材料,学习制作腊八粥,提高幼儿的生活能力。

4、愿意与同伴合作,体验劳动的快乐。

5、激发幼儿对生活的热爱,培养幼儿的动手能力和对老人的尊重的理解。

6、学念儿歌:腊八粥,感受过节的快乐。

教学重点、难点:

引导幼儿认识制作材料,以愉快的心情制作腊八粥

教学准备:

1、准备课件《腊八粥》

2、腊八粥制作材料(实物):大米、小米、红枣、红小豆、绿小豆、莲子、花生米、红糖,成品腊八粥。

3、腊八粥制作工具:电饭煲或者普通锅、火、水等等

4、识字卡片:米、腊八节、枣、红糖、豆、莲子、花生

教学过程:

一、观察图片,激发兴趣

1、观看课件《腊八粥》中的——过腊八节,让幼儿了解腊八节的由来。

二、认识腊八粥的制作材料

1、观看课件《腊八粥》中的——材料,解说腊八粥是由大米、小米、红枣、红小豆、绿小豆、莲子、花生米、红糖等很多种材料熬成的。

2、展示实物材料,让幼儿从视觉、触觉认识这几种材料。

3、分组合成材料。每组一份材料,互相看看是否合适。

三、我做腊八粥

1、认识电饭煲,清洗材料,学习使用电饭煲。

2、引导讨论制作腊八粥的.方法,熬制腊八粥。

3、观看课件《腊八粥》中的——成品粥。让幼儿了解腊八粥的多样性。

四、品尝腊八粥

1、观看课件《腊八粥》中的——品尝腊八粥,让孩子们说说课件里的小朋友们们在做什么?他们高兴吗?为什么?你们做的腊八粥分给谁一起品尝?(爷爷奶奶,爸爸妈妈哥哥姐姐还有小朋友们),培养幼儿对老人的尊敬和关心。

2、学念儿歌:腊八粥

小孩小孩你别馋,过了腊八就是年。腊八粥,喝几天?哩哩啦啦二十三。二十三糖瓜粘。二十四扫房子。二十五炸豆腐。二十六炖羊肉。二十七杀只鸡。二十八把面发。二十九煮馒头。三十晚上熬一宿。大年初一扭一扭。

3、全体幼儿品尝制作的腊八粥,感受劳动的成果,感受腊八节的快乐五、认识卡片上的字。以游戏的形式和孩子们一起学习识字:米、枣、红糖、豆、莲子、花生、腊八节

结语:

每年的十二月初八是腊八节,民间流传着吃"腊八粥"的传统,为了让幼儿感受腊八节的习俗和快乐,幼儿园开展了"甜甜的腊八节"主题活动。孩子们通过听听、看看、吃吃,过了一个热热闹闹的腊八节,感受着浓浓的年味和传统习俗文化带来的快乐,充满了对新年的美好期待,更让孩子们从小懂得要做一个勤劳的人。

腊八节主题活动美篇内容 篇2

一、活动背景:

又是一年腊八时,时间过得很快,在这个特殊日子里,xx社区在武进电视台新闻中心的支持下,《xx》栏目走进xx社区,开展“浓情腊八粥温暖xx人”腊八主题文化活动。

二、活动内容及目标:

讲述身边人的腊八故事,传承武进特色腊八文化,弘扬尊老敬老优良风尚。

三、活动流程:

1、由社区居民代表xx社区老年协会会长许仲华讲述制作腊八粥工艺流程和食材准备。(可在居民家制作,然后拿社区。待定)

2、《xx》栏目主持人讲腊八故事。

3、志愿者给独居老人送腊八粥和少先队员给独居爷爷奶奶赠送自己的小手工作品。

4、志愿者与独居老人一同品尝腊八粥。

四、活动性质:

知识性、趣味性、教育性三者结合。

五、目标对象:

1、独居老人

2、大学生志愿者3人

3、社区志愿者名10人(小学生8名,师2x3名)

六、活动时间:

20xx年xx月xx日下午1:30

七、活动地点:

xx社区一楼圆桌会议室

八、预计参加人数:

30人

九、备注:

周小小志愿者携带十五六份自己的'小制作赠送爷爷奶奶。

腊八节主题活动美篇内容 篇3

农历十二月初八是我国历史悠久的传统节日“腊八节”。俗话说:“过腊八是年。”以往,这一天人们都会煮上香糯甜美的腊八粥,当吃着香粥时也预示着新年的脚步已越来越进。而如今,随着生活条件改善,工作节奏加快,年轻一辈的家长们已很少会记得过腊八节,煮腊八粥,感受传统节日,通过听听、说说、吃吃、看看过一个热热闹闹的腊八节。腊八节在我国有着很悠久的传统和历史,而我们的孩子对这些习俗和节日不甚解。所以我们生成“腊八节”这一节日主题课程,让学生从多方面解腊八节的习俗和饮食习惯,能积极的参与到活动中,学会关爱需要帮助的人们,在寒冷的冬天,感受节日带来的温暖和快乐。

一、活动主题:

“我们一起过腊八”(如:腊八话粥、腊八话感恩、腊八话民俗,腊八话……)

二、活动目的

结合中国传统节日,宣扬传统文化和孝亲敬老尊师之道,促进家校融合。

三、活动内容

1、组织少先队员代表与敬老元的爷爷奶奶一起品腊八粥,营造温暖的腊八节氛围,通过传统文化的学习和敬老活动让学生感受腊八节背后的中国传统文化。

2、请家长和学生一起熬制腊八粥,品腊八粥,讲述腊八节故事,通过孝亲礼仪的宣扬,促进家校融合,同时感受快乐生活、珍惜幸福生活。

四、活动要求

1、听广播:广播时间开展“我们一起过腊八”的专题广播。

2、请同学们积极参与腊八节的活动,通过学校提供的关于腊八节的资料解腊八节的故事,谈感受、话感恩,解中华的传统文化。

教师要利用传统的节日资源,充分挖掘教材的教育功能,综合运用各种教学手段,加深幼儿对腊八节习俗的理解,感受腊八节的欢乐。在教学过程中,教师能注重给学生创设一个轻松活泼的活动氛围,给予学生充分的表达自由和动手机会,采用开放式的教学方法,注意动静交替,让学生们始终积极参与活动。最后,祝学生能够在这轻松的活动氛围中期末考试顺利。

腊八节主题活动美篇内容 篇4

活动目标:

1、通过查阅资料和调查访问的形式了解腊八节的起源、习俗及相关诗文,增强对腊八节食俗文化的了解。使学生感受到中华民族传统节日文化源远流长,从而增进学生对传统文化的探究情趣。

2、通过活动,切实锻炼学生搜集和整理资料的能力及调查访问的能力。

3、通过活动,使学生体验自己学习的快乐和成功感,切实培养学生学会自主探究合作的学习方式,增强学生的自信心,提高学生兴趣。

活动时间:

8课时

活动过程:

一、准备阶段(第15—17周)

1、提出腊八将至,研究腊八有关习俗。

2、学生对如何举行好这项活动,提出自己的设想,最终形成活动方案。

3、自由组建活动小组,讨论小组活动计划与方式,研究确定活动内容。

(1)、探究主题一:腊八节起源

(2)、探究主题二:腊八节习俗

(3)、探究主题三:腊八节诗话

(4)、探究主题四:三代人对腊八节的不同看法

(5)、探究主题五:本地吃腊八粥的情况

4、学生自主选题,合理分组并选定小组长。学习拟定采访提纲.

5、社会交往指导。

实践体验阶段(第18—21周)

个体活动(做好记载)

1、向周围60岁以上的老人询问腊八的由来与在本地流传的传说。

2、询问周围老人他们小时候怎么过腊八节的?吃的腊八粥是怎样做成的?

3、上网或其他途径查阅腊八节的有关资料,做好资料卡片。

4、询问家长,自己家里过腊八节的情况以及这些年来的变化。

5、在家长的指导下,多次亲自尝试煮腊八粥。

小组活动:

1、根据需要,在实践活动中多次交流搜集过程中的收获与体会。

2、交流煮腊八粥的体会。

3、小组合作煮腊八粥,商量准备汇报的腊八粥的烹制方法。

4、做好阶段实践体验资料统计

腊八节主题活动美篇内容 篇5

一、活动目的:

1.聚集售楼部人气,扩大项目宣传;

2.提高来访量,促进成交;

3.增强与客户的互动性,提升客户对项目的信心。

二、活动时间及地点

活动时间:20xx年1月19日下午3:00--5:00活动地点:综合楼内

三、活动主题

惊喜腊八节,快乐恒大周--恒大绿洲腊八节暖场活动方案

四、活动邀约

1.部分老客户

2.意向客户

3.老带新客户

4.电话邀约客户

五、活动形式及内容

●到场有礼

到场客户即可获得春联,台历,部分客户可获得购物卡。

●抽奖活动

到场客户即可抽奖,聚拢客户,增强人气。

●腊八豆DIY、比赛

1.家庭腊八豆拼画活动

2.拼画比赛

●节目背景板设计

体现腊八节祈福、平安氛围。

六、活动流程

七、奖项设置:

凡到场嘉宾均可获赠小礼品一份,对联,新年台历!腊八粥(生米),每位来宾一份。

抽奖奖品:评奖奖品:

一等奖1名:7寸平板电脑一等奖1名:7寸平板电脑二等奖2名:羽博随身电源二等奖2名:羽博随身电源三等奖6名:卡通U盘三等奖6名:卡通U盘

八、效果预测

1.售楼部人气,加强与客户互动; 2.挖掘8-10组新的意向客户。

九、费用预算

由活动公司根据实际情况出具。

十、邀约说辞

X先生、女士:

您好,我是恒大绿洲置业顾问XXX,本周六将是中国传统节日腊八节,为了回馈乌海人民对恒大绿洲的厚爱。恒大绿洲举行到场有礼活动,活动当天有腊八节礼物相送。周六下午3点,恒大绿洲还将举行"惊喜腊八节,快乐恒大周"活动,到场不但可以抽取心动大奖,更有机会参与趣味性比赛,参加比赛还有机会获得惊喜奖品。

腊八节主题活动美篇内容 篇6

活动名称:

耆乐融融、共度腊八

活动背景:

又是一年腊八时,时间过的很快,在这个特殊的日子里,我们开始为自己及家人准备新年的礼物,共同期待新年的到来。再次,广州市白云区同德街社区综合服务中心的工作人员,在中心领导的大力支持和亲自调查观察下,针对社区长者常规活动的特色,将和工疗站的学员一同开展此活动,来总结我们这一年的工作效度,为下一年的活动开始做准备。

活动理念:

体现自我活力,展示你我风采;促进社区共融,共度腊八节日。

具体目标:

展示长者活力,宣扬长者“老有所乐,老有所为”的精神,增强长者的自信,给大家一个自我实现的舞台,增强他们的自信心,让更多的人关爱长者,帮助残疾人,促进社区共融,为共建和谐社区齐努力。

活动内容:

1、煮腊八粥。

2、破冰游戏(过火车)。

3、中心工作人员节目表演

4、中心长者交谊舞,唱歌,独唱(唱歌的老师)及工疗站的学员手语节目进行文艺性汇演。

5、游戏互动(信任背靠背)。

6、品尝腊八粥。

腊八节主题活动美篇内容 篇7

一、活动目标

1、了解腊八节的来历和习俗。

2、知道腊八粥的主要材料,幼儿尝试用语言表达自己的认识和感受。

3、通过学会看日历,知道腊八节是哪一天。

4、集体活动体验腊八节的快乐。

二、活动准备

1、腊八粥。

2、腊八粥图片、材料。

3、日历。

三、活动过程

1、介绍腊八代表的日期:

教师引导:宝贝们,你们知道今天是农历哪一天吗?

(幼儿自由交流,教师出示绘制好的腊八节日历并介绍)。

教师引导:今天是十二月初八,你们知道是什么日子吗?

(幼儿自由交流,教师告诉幼儿:每年农历十二月初八是传统节日腊八节)。

2、介绍腊八风俗:

腊八是十二月初八,古代称为“腊日”,俗称“腊八节”。“腊八”最早可追溯到先秦时代,以祭祀祖先,祈求丰收为主要活动。到了宋代,逐渐形成在“腊八”当天熬粥和喝粥的习俗,并延续至今,腊八粥也成为百姓日常享用的传统美食。

3、介绍腊八粥:

教师引导:你们吃过腊八粥吗?吃过的腊八粥里面有哪些食材?(幼儿自由交流)。

教师以图片方式介绍腊八粥的食材(红枣、红豆、绿豆、桂圆等八种食材)。

4、教师展示腊八粥实物材料,让幼儿从视觉、触觉上认识这些材料:

教师具体展示腊八粥材料。

请幼儿形容见到的食材,进一步了解腊八粥食材的名称,例如圆圆的桂圆,胖胖的花生等。

5、品尝腊八粥:

幼儿集体品尝腊八粥。

腊八节主题活动美篇内容 篇8

一、活动背景:

多美丽儿童餐厅是新兴的新式餐厅,针对中国有孩子的家庭而建立经营。

而腊八节在中国有着很悠久的传统和历史,在这一天喝腊八粥、做腊八粥是全国各地老百姓最传统、也是最讲究的习俗。

腊八粥来自印度天竺,农历十二月初八是佛陀成道纪念日,俗称“腊八节”,在佛教称“法宝节”,关于腊八粥也有很多的典故传说。腊八在脱离宗教的神秘色彩演变为现在的传统风俗节日,越来越受到人们的关注,说到腊八必然想到的是腊八粥,而本店也正在推广新产品“特色腊八粥”。刚好腊八节能和心平推广融为一体。

所以以传统节日腊八为主题,在本餐厅展开相应活动。

二、主题:

温馨腊八节亲子活动,和家人一起共享腊八。

三、宗旨:

给中国家庭一个温暖的餐厅,让爸爸妈妈和孩子共度腊八节每一次美好的时光。

四、活动目的:

借腊八节之名吸引顾客,招揽生意,推广本餐厅新产品“特色腊八粥”,通过有趣的亲子活动让顾客在本店度过快乐时光、了解本餐厅特色,即父母和孩子一同享受就餐美好时光。从而提高本餐厅的知名度和美誉度。

五、活动意义:

通过这次活动不仅能宣扬传统文化,并且借腊八节浓郁的中国风情,拉近本店与消费者的距离,快乐大家的同时推广本店产品,打响本店知名度。

六、活动时间:

20xx年1月10日(农历十二月初八)腊八节当日。

七、活动地点:

多美丽儿童餐厅温州瓯北店。

八、活动对象:

来餐厅就餐的儿童及其家长(届时将抽取3个家庭参加)

九、活动流程:

1、前期准备腊八节活动宣传单、海报、吸引顾客参加活动,以及相应物品材料、店内陈设。

2、顾客免费品尝本店特色腊八粥

3、认识腊八粥中各种豆子

4、以家庭为单位设计新腊八粥的配方,并提交

5、评选最好的配方家庭

6、三个家庭烧制腊八粥

7、品尝三个家庭的腊八粥,评出最美味奖

8、和“腊八仙子”学习一首简短的和腊八节相关的儿歌(加动作)

十、具体活动内容:

准备阶段:

1月7—9日准备好所需的材料:腊八粥所需豆子、气球、锅碗瓢盆等炊具,节日所需装饰材料并装饰好、以及选制好演出服和道具

十一、活动当日:

1月10日15:00,开始熬煮活动所需特色腊八粥

16:30,店内顾客基本来齐(七八个家庭)主持人宣布活动开始“小朋友们、孩子他爸爸他妈妈们,今天是中国的传统节日腊八节。在这样一个美好的日子,多美丽要为您送上一份美味的多美丽特色八宝粥,并祝您节日快乐。”

服务员免费分发店内刚出锅的特色腊八粥,邀请顾客品尝。在顾客其乐融融共享美味的同时主持人“在品尝美味的同时我要带着爸爸妈妈和小朋友们一起认识认识这粥里的小豆子们“主持人介绍腊八粥里的食材,父母和孩子一起学习。随后介绍腊八节的来源、典故和传说。

17:00主持人邀请每个家庭选取食材配制腊八粥新配方,时间限定在十分钟内。要求为健康、均衡、美味。特邀评委依据此要求做出点评并选出三个最佳配方家庭上前亲自熬煮。

17:50最佳配方的三个家庭上前熬煮属于他们的“特制八宝粥”,由其他顾客品尝投票选出最美味奖,获得店长亲自颁发的奖状及店内消费优惠券。

18:20颁奖结束,活动进入尾期,神秘音乐响起,一名女服务员盛装打扮成腊八仙子,翩翩而来,音乐转欢快,腊八仙子“小朋友们,大朋友们(指家长们)让我们一起来学腊八歌吧~”随后教唱一首简短的和腊八节相关的儿歌和舞蹈。

18:40活动结束

十二、有关人员职务分配表:

主持人莫小熙

特邀评委温州市著名营养师黄蝶衣女士

颁奖嘉宾多美丽儿童餐厅温州瓯北店店长王薇

腊八仙子多美丽儿童餐厅温州瓯北店职员陈莉莉

分发腊八粥服务员5名钱美美李啦啦王欢欢盛婷婷曲弯弯

厨师三名李亮徐航陈宇

十三、策划所需的物品及场地:

演出服一套、气球30个、腊八粥食材100人分、炊具三套、音响一套、场地为多美丽餐厅

十四、注意事项及紧急预案

1、顾客熬煮腊八粥时必须由专人协助,以免烫伤

2、各个环节要注意提醒家长多注意孩子安全,远离危险物品,如刀具

3、建立活动负责小组,负责活动进程中出现的一切问题

4、提前准备好医药箱,以应付发生的食物中毒、烫伤烧伤

十五、经费预算

约需花费5000元

十六、效果预测

活动过后,家长和孩子不仅感受到腊八节气氛、度过娱乐一天,也感受到多美丽餐厅的热情和乐趣,未来可吸引更多长期顾客。同时了新品“特色腊八粥”得到很好地推广,并且能够增加营业额。

幼儿腊八节经典美篇内容


作为一名教师,就不得不需要编写教案,教案有利于教学水平的提高,有助于教研活动的开展。那么应当如何写教案呢?下面是小编整理的幼儿园腊八节教案,仅供参考,欢迎大家阅读。

幼儿腊八节经典美篇内容 篇1

设计思路

中国的传统文化,是经过上千年的历史积淀和不断传承,慢慢形成的,是中国人民智慧的结晶。然而,在西洋节日盛行的今天,中国的传统民俗我们小朋友知道的还有多少?就如“腊八粥到底是哪八样东西?腊八节的来历?”这些问题,都是孩子们所不知道却又应该了解的。

本次活动的重点,就是想通过绘本故事向孩子介绍“腊八节”,知道腊月初八吃腊八粥的习俗,引发幼儿对中国民间传统节日的好奇,从而初步感受和体会传统文化所蕴涵的团圆美好的意义。

活动目标

1.听故事,跟着“小燕子”一起观察胖嫂家的变化,理解故事内容。

2.认识腊八粥的材料,知道腊八节吃腊八粥的习俗。

3.体验故事给人们带来的美好情感。

活动准备

1.绘本《屋檐下的腊八粥》、PPT课件。

2.8种腊八食材图片。

活动过程

一、欣赏封面,引发兴趣

1.教师引导幼儿观察画面人物,对故事人物感兴趣。

提问:封面上有谁?长得什么样子?她在那里做什么?

2.出示图书名字

提问:书名中提到的东西,画面上有吗?猜猜故事里除了胖嫂,还有一个主角会是谁?

二、倾听故事,理解内容

教师依次播放绘本内容,引导幼儿根据画面猜测内容并能用语言简单讲述

1.出示PPT,提问:

小燕子一家住在哪里?它们要干什么?(观察景色的变化和燕子一家的变化。)

说说燕子为什么要去南方过冬。

2.出示PPT页,提问:

小燕子看见胖嫂在做什么?

胖嫂准备了哪些好吃的东西?为什么?(观察画面,用语言简单讲述。)

3.出示PPT

匾里一共有哪几样东西?你都认识吗?猜猜胖嫂要做什么?(鼓励孩子说出食材的名称 、颜色。)

4.出示PPT

什么季节到了,小燕子用衔来的八样东西做了什么?

三、记八宝,玩游戏

1.出示实物,分辨和认识“八宝”

小燕子用食材来做项链,打扮自己,你觉得它们可以用来做什么?

2.游戏:八宝蹲

游戏规则:幼儿每人选择一张食材图片,由一人开始边蹲边念食材名字,被念到食材名称的幼儿需立即回应,继续游戏。幼儿游戏1-2次。

四、自助阅读,自主讲述

1.设疑:胖嫂究竟用这八样食材做什么呢?后来发生了什么事?

2.和同伴一起看画面(从“吃腊八粥咯“到最后。)

胖嫂煮的是什么粥?

看到小燕子,胖婶一家是怎么做的?

这一天小燕子过得开心吗?你知道这天是什么节日?

小结:腊八节是中国的传统节日,每逢腊八节人们都要吃腊八粥、团聚在一起,共享亲情和家庭的温暖。过完腊八就要过年啦!

活动延伸

欣赏童谣:

过了腊八就是年

小孩儿小孩儿你别馋,

过了腊八就是年;

腊八粥,真香甜,

哩哩啦啦二十三;

二十三,糖瓜粘;

二十四,扫房子;

二十五,冻豆腐;

二十六,炸羊肉;

二十七,宰公鸡;

二十八,把面发;

二十九,蒸馒头;

三十晚上熬一宿;

大年初一扭一扭。

美工区:

1.在活动区提供各种粮食、干果小样,帮助幼儿认识了解不同的食材名称和功效,尝试搭配“制作”——我的腊八粥。

2.创设美工活动区,提供各种中国风的绘本图片和金山农民画等图片,鼓励幼儿用剪贴、涂画等方法制作图画,布置成“民俗风”画廊。

阅读区:

1.收集各民间节日的相关图片与书籍,制作中国民俗手册。

2.提供故事图书和图片,鼓励孩子翻阅图书并讲述故事。

3.录制一些关于我国民俗的故事,让孩子倾听、了解,激发对传统文化的兴趣。

幼儿腊八节经典美篇内容 篇2

教学目标:

知识与技能目标:

1.会写“腊、粥”等13个字,正确读写“腊八粥、甜腻”等10个词语。

2.正确、流利、有感情地朗读课文。

能力、方法培养目标:

通过阅读,了解本文的表达顺序,分清课文详写、略写的内容并体会这样写的.好处。

情感、态度、价值观目标:

抓住人物动作、语言和心理活动的描写,体会八儿一家的其乐融融。

教学重点:

抓住人物动作、语言和心理活动的描写,体会八儿一家的其乐融融。

教学难点:

感受八儿的心理变化,体会作者是如何详写主要部分的。

教学过程:

一、课前导入,揭示课题

1.听儿歌《腊八》,再谈话:俗语“腊七腊八,冻掉下巴”说明在腊月初七、初八这两天,天气很冷。于是,民间逐渐形成了一种风俗,即在腊八这一天要吃腊八粥,把下巴粘牢。这就是腊八粥的由来。

2.你们对腊八粥还有什么了解吗?指名学生谈谈对腊八粥的印象。

3.今天,我们就来学习一篇有关腊八粥的文章。(板书课题:腊八粥)

4.齐读课题。

二、初读课文,字词揭秘

1.自读课文。课件出示自读提示:

(1)请大家自由地朗读课文,注意读准字音,读通句子。

(2)边读边思考:这篇课文中作者围绕腊八粥讲了一件什么事?

2.字词揭秘

检查学生对生字、词语的认读情况。

(1)课件出示本课生字。

腊粥腻咽匙搅稠嘟肿熬褐缸脏

(2)指名学生读,纠错正音。重点指导“匙”的读音。

钥匙(shi)汤匙(chí)

“匙”是多音字,在本课中读音为“chí”。

(3)指导学习易错字:腻熬

(4)课件出示本课词语。

腊八粥甜腻搅和可靠猜想肿胀粉碎

幼儿腊八节经典美篇内容 篇3

教学目标:

1.认识10个生字,会写7个生字。

2.有感情地朗读课文。

3.学习文中人物的对话描写。

4.通过人物动作,语言和心理活动的描写,体会“八儿”一家的其乐融融。

教学重点:

文中人物的动作,语言和心理活动的描写。

教学难点:

体会“八儿”一家的其乐融融。

教学时数:

1课时

教学过程:

一、读题导入

今天,我们学习《腊八粥》请一个同学来读一下课题。

二、初读课文

1.指导读课文,注意读准字音。

2.请其他同学认真在心里跟着读。

3.这篇文章围绕腊八粥讲了一体什么事?

4.学生汇报,教师点拨。

三、默读课文,圈划批注

1.文中的主要人物是谁?—“八儿”

2.“八儿”这个人物并不是一成不变的,请默读圈画相关语句。

3.学生圈画后汇报。

4.教师及时总结。

他的心里活动变化构成了本课的线索,可以为突破口。从“迫不及待”,到“苦苦等待”,“到美妙的猜想”再到“亲见时的惊讶”。

四、总结升华

1.文章中有关腊八粥熬煮的`描写也不可忽视,如第1自然段写的:“把小米,饭豆,枣,白糖,花生仁儿合并拢来糊糊涂涂煮成一锅,让它在锅中叹气似的沸腾着,但看他那叹气样儿,闻闻那种香味,就够咽三口以上的唾沫了,何况是,大碗大碗地装着,大匙大匙朝心里塞灌呢!”

2.学习作者语言的妙处。

3.当堂积累下来。

幼儿腊八节经典美篇内容 篇4

设计意图

如今,随着生活条件改善,工作节奏加快,年轻一辈的家长们已很少会记得过腊八节,煮腊八粥,感受传统节日,通过听听、说说、吃吃、看看过一个热热闹闹的腊八节。

腊八节在我国有着很悠久的传统和历史,而我们的孩子对这些习俗和节日不甚了解。所以我们生成“腊八节”这一节日主题课程。

活动目标

1、让孩子从多方面了解腊八节的习俗和饮食习惯。

2、能积极的参与到活动中,学会关爱需要帮助的人们。

3、在寒冷的冬天,感受节日带来的温暖和快乐。

活动准备

1、各种腊八粥的相关图片、制作腊八粥的`各种材料及腊八粥故事的视频;

2、课前对于春节的了解以及对于腊八节的了解;

3、教学课件PPT准备。

活动过程

1、谈话导入

师:小朋友,你们记得农历十二月初八是什么节日吗?每年的腊月初八这一天,一家都要做什么呢?

师:想熬出香香甜甜的腊八粥,我们要准备哪些事情呀?

2、和孩子们探究腊八粥的制作过程,绘制腊八粥制作顺序表

①介绍食材

师:今天我们班请来了两位熬制腊八粥的高手,瞧瞧她们是谁?(请两位厨师出场)两位厨师师傅带来了许多东西,一起来看看吧。

★孩子们围在桌子旁时,老师引导孩子说出食材、准备的用具。

②引导孩子大胆表述制作腊八粥的方法

师:准备这些东西是要干什么呀?你们会煮吗?看来小朋友都学会煮腊八粥了!你愿意告诉老师你会怎么做吗?

师:怎样才能熬出香香甜甜的腊八粥呢?先放什么,再放什么……

3、延伸活动

腊八节除了有好喝的粥,还有好听的故事,我们一起来听一听吧~

关于腊八节的传说故事:

学儿歌《过了腊八就是年》

小孩小孩你别馋,过了腊八就是年;

腊八粥,喝几天,哩哩啦啦二十三;

二十三,糖瓜粘;

二十四,扫房子;

二十五,冻豆腐;

二十六,炸羊肉;

二十七,宰公鸡;

二十八,把面发;

二十九,蒸馒头;

三十晚上熬一宿;

大年初一扭一扭。

幼儿腊八节经典美篇内容 篇5

活动来源:

每年的腊月初八是我国汉族的传统节日—-“腊八节”。在这个传统的节日里,家家户户在这一天做腊八粥、喝腊八粥。为了让幼儿能够更好的了解我国的传统节日及风俗,我们开展了好吃的腊八粥活动。

活动目标:

1.知道农历十二月初八是我国的传统节日—一腊八节,初步了解腊入节的来历和习俗。

2.认识腊八粥的材料,能够尝试利用各种粗粮制作腊八粥。

3.能够用语言表达自己的感受,体验集体过腊八节的快乐。

活动重点:

了解腊入节的来历和习俗。

活动难点:

认识腊八粥的材料。

活动准备:

1.腊八节的由来视频(后附)

2.歌曲《腊八节》、课件《腊八粥》(后附)

3.腊八粥制作材料(实物):大米、小米、红枣、红小豆、绿小豆、莲子、花生米、红糖,成品腊八粥,电饭煲。

4.请两位家长助教

活动过程:

一、初步感知腊八节,引起幼儿活动兴趣。

1.听一听:师幼共同欣赏歌曲《腊八节》,感受过节的快乐气氛。

2.说一说:幼儿相互交谈自己对腊八节的了解。

师:刚才我们听了一首好听的.歌曲里面说到了腊八,你们知道腊八是什么节日吗?

师小结:每年农历的十二月初八就是我国的传节日叫做腊八节。从古时候起,腊八节都是用来祭祀祖先和神灵,祈求丰收和吉祥。腊八节,民间大都流行喝腊八粥。关于喝腊八粥的由来,民间还流传着许多故事,让我们一起来看看。

3.看一看:教师播放视频,幼儿观看视频,了解腊八节的由来与习俗。

二、进一步感知腊八粥

1.听一听:幼儿倾听绘本故事,请家长助教讲述绘本《香香甜甜腊八粥》。

提问:制作腊八粥都需要哪些材料?

幼儿根据自己的原有经验,相互交流自己的想法,并请个别幼儿简单介绍腊八粥的食料。(红枣、红豆、绿豆、桂圆……

师小结:腊八粥里面会有8样不同的食材。

2.看一看,摸一摸:教师展示实物材料,幼儿从视觉、触觉上来认识这些材料。

3.讲一讲:自己选择自己所喜欢的食材,向同伴介绍腊八粥所需的材料。

三、制作腊八粥

1.想一想:幼儿与同伴共同研究制作腊八粥的步骤。

2.做一做:请家长助教带领幼儿共同制作腊八粥。

四、延伸活动

1.在欢快的《腊八粥》音乐中,品尝腊八粥,谈谈自己的感受。

2.科学区:教师与幼儿共同收集各种粗粮实物,放在科学区,观察认识了解其营养价值。

3.图书区:收集腊八节饮食习俗的图片和古诗图片,幼儿大胆讲述。

4.美工区:用橡皮泥制作腊八粥,并绘画《快乐的腊八节》。

幼儿腊八节经典美篇内容 篇6

活动目标

1.听故事,跟着“小燕子”一起观察胖嫂家的变化,理解故事内容。

2.认识腊八粥的材料,知道腊八节吃腊八粥的习俗。

3.体验故事给人们带来的美好情感。

活动准备

1.绘本《屋檐下的腊八粥》、PPT课件。

2.8种腊八食材图片。

活动过程

一、欣赏封面,引发兴趣

1.教师引导幼儿观察画面人物,对故事人物感兴趣。

提问:封面上有谁?长得什么样子?她在那里做什么?

2.出示图书名字

提问:书名中提到的东西,画面上有吗?猜猜故事里除了胖嫂,还有一个主角会是谁?

二、倾听故事,理解内容

教师依次播放绘本内容,引导幼儿根据画面猜测内容并能用语言简单讲述

1.出示PPT,提问:

小燕子一家住在哪里?它们要干什么?(观察景色的变化和燕子一家的变化。)

说说燕子为什么要去南方过冬。

2.出示PPT页,提问:

小燕子看见胖嫂在做什么?

胖嫂准备了哪些好吃的东西?为什么?(观察画面,用语言简单讲述。)

3.出示PPT

匾里一共有哪几样东西?你都认识吗?猜猜胖嫂要做什么?(鼓励孩子说出食材的'名称、颜色。)

4.出示PPT

什么季节到了,小燕子用衔来的八样东西做了什么?

三、记八宝,玩游戏

1.出示实物,分辨和认识“八宝”

小燕子用食材来做项链,打扮自己,你觉得它们可以用来做什么?

2.游戏:八宝蹲

游戏规则:幼儿每人选择一张食材图片,由一人开始边蹲边念食材名字,被念到食材名称的幼儿需立即回应,继续游戏。幼儿游戏1-2次。

四、自助阅读,自主讲述

1.设疑:胖嫂究竟用这八样食材做什么呢?后来发生了什么事?

2.和同伴一起看画面(从“吃腊八粥咯“到最后。)

胖嫂煮的是什么粥?

看到小燕子,胖婶一家是怎么做的?

这一天小燕子过得开心吗?你知道这天是什么节日?

小结:腊八节是中国的传统节日,每逢腊八节人们都要吃腊八粥、团聚在一起,共享亲情和家庭的温暖。过完腊八就要过年啦!

幼儿腊八节经典美篇内容 篇7

教学目标

1.正确流利地朗读课文,学习本课生字新词。

2.把握课文内容,理清文章结构并分清详略。

3.仿照课文第1自然段,写一种自己喜爱的食物。

教学重点:

1.把握课文内容,理清文章结构并分清详略。

2.仿照课文第1自然段,写一种自己喜爱的食物。

教学难点:

把握课文内容,理清文章结构并分清详略。

教学重点

1.帮助学生识记生字词,熟悉课文内容。

2.启迪学生对平时生活进行联想,感悟身边事物的乐趣。

教学难点

学习文中人物的动作、语言和心理活动的描写。

教学过程

一、复习旧知,导入新课

1.听写词语:腊八粥 细腻咽唾沫 汤匙 搅和 浓稠  肿胀 褐色 染缸 脏水 筷子

2.导入话题:农历十二月初八,即腊八节,俗称“腊八”。在这一天,古人有祭祀祖先和神灵、祈求丰收吉祥的传统。一些地方有喝腊八粥的习俗。老舍笔下的《北京的春节》中就有对腊八粥的描写:“在腊八那天,家家都熬腊八粥。”那么,沈从文笔下的腊八粥又是怎样的呢?

3.板书课题,指导书写“腊、粥”两个字。提醒学生注意:“粥”字由三部分组成,左中右距离相等。

二、整体感知课文主要内容,理清主次

1.学生默读课文,思考:围绕“腊八粥”,作者主要写了什么事?

(1)学生边读边圈画。

(2)学生交流。

预设:腊八这一天,妈妈在灶台熬制腊八粥,馋粥的八儿经历了漫长的.等待后,终于和家人一起心满意足地喝到了粥。

交流后概括:围绕“腊八粥”,课文主要写了“等粥”“喝粥”这两件事。

2.请学生说一说课文哪部分写得详细,哪部分写得简略。

学生交流文章的详略安排。(“等粥”写得比较详细,“喝粥”写得比较简略)

3.学生思考:详写的部分,作者写了哪些令人印象深刻的场景?

(1)学生默读并思考。

(2)学生交流:八儿盼望喝到腊八粥、八儿设想如何给一家人分粥、八儿对腊八粥样子的猜测、八儿看到腊八粥。

指导学生将“等粥”部分概括为:盼粥、分粥、猜粥、看粥四个小部分,相机

三、仿写练笔,练习表达

1.学生讲一讲自己喜爱的食物有哪些,并说明理由。

2.仿照课文第1自然段,写一写自己喜爱的食物。

要求:要抓住食物的特点,可从食物的材料、味道、做法等方面去考虑,尽可能写出对食物的喜爱之情。

学生完成初稿后交流。

四、布置作业,课堂延伸

完成仿写练笔的初稿,并作修改。

教学反思

本文通过详略得当的写作手法对八儿等粥与八儿喝粥分别进行了描写,文章重点着墨在八儿等粥时迫不及待的心理,也通过运用神态描写、语言描写、心理描写等一系列正面描写的方式,生动地向我们展示出八儿的可爱、天真、聪明。又通过略写的方法对一家人喝粥的场面进行简单处理,在整个喝粥的语段中,仅通过侧面描写的方式和简单的语言描述,将腊八粥的香甜可口描写出来。进而让学生明确文章中的写作手法,并能做到熟练运用到相应的习作中。文章对于传统节日营造出来的氛围的把握是比较困难的,因而可结合学生的日常实际同时与多媒体进行结合,让学生真正能够感受到传统节日浓厚的节日氛围,与合家团聚时的喜悦心情。这样才能将重点落实到位,也能更好地突破难点。

幼儿腊八节经典美篇内容 篇8

一、主题节日背景:

农历十二月初八是我国历史悠久的传统节日“腊八节”。俗话说:“过了腊八就是年。”以往,这一天人们都会煮上香糯甜美的腊八粥,当吃着香粥时也预示着新年的脚步已越来越进。而如今,随着生活条件改善,工作节奏加快,年轻一辈的家长们已很少会记得过腊八节,煮腊八粥,感受传统节日,通过听听、说说、吃吃、看看过一个热热闹闹的腊八节。腊八节在我国有着很悠久的传统和历史,而我们的孩子对这些习俗和节日不甚了解。所以我们生成“腊八节”这一节日主题课程,让孩子从多方面了解腊八节的习俗和饮食习惯,能积极的参与到活动中,学会关爱需要帮助的人们,在寒冷的冬天,感受节日带来的温暖和快乐。

二、主题总目标:

1、知道腊八节的时间、来历和风俗习惯,感受传统民俗节日的气氛。

2、了解认识各种粗粮的名称,感知它们的外形和营养价值。

3、能积极主动的参与主题活动的环境布置和材料收集。

4、积极主动的参与邀请爷爷奶奶来小朋友园共度节日,给爷爷奶奶送上腊八粥。

三、主题领域目标:

健康:认识各种常见粗粮,知道人体需要吸收不同的食物营养,了解一些食物搭配的相关知识。

语言:乐意主动地欣赏诗歌体裁的作品,能在集体面前大胆的讲话,态度自然,声音响亮。

科学:对周围的事物感兴趣,有好奇心和求知欲;培养孩子节约粮食的意识。

艺术:在美术活动中自由自在的表达,引导小朋友感受美术活动的乐趣。感受不同音乐形式的演唱风格,对音乐活动产生学习的兴趣。

社会:体验人与人相互交流、合作、沟通、关爱的重要和快乐,乐于与人交流。

四、主题参考课程

活动目标:

1、了解各种粗粮的'名称,感知它们基本的外形特征,并用清楚、正确的语言进行表达和交流。

2、能主动地参与粗粮的观察与操作活动,合作地完成操作任务。

3、了解粗粮对人体健康的作用,懂得要爱惜粮食。

数学《数一数》

活动目标:

1、感知玉米的排列方式,学习用合适的方法做标记,正确计数玉米的列数。

2、探索玉米列数是双数的规律。

3、激发小朋友对数学的兴趣,培养小朋友积极关注身边事物的情感态度。

语言《腊日》

活动目标:

1、了解中国的传统节日—腊八节的习俗,表达人们对生活的热爱,对美好情感的追求。

2、小朋友喜欢朗读古诗,并能通过声音和动作进行表演。

音乐《拾豆豆》

活动目标:

1、受和表现京剧曲调的韵味,并边唱边表演

2、初步懂得丰收不忘爱惜劳动果实的道理

科学《认识各种豆》

活动目标:

1、在感知各种豆类的基础上,引导小朋友大胆表述豆类的特征及用途。

2、了解、认识各种豆类食品,激发小朋友喜欢吃豆类食品。

美术《豆豆贴画》

活动目标:

1、了解各种豆子的特征及其作用。

2、充分发挥小朋友的创造力和想象力,利用各种豆子进行贴画。

娱乐游戏《炒豆豆》

活动目标:

1、学会念儿歌“炒黄豆”,并能边念边做动作。

2、掌握立滚翻的技巧,发展动作的灵活性和协调性。

3、乐意和同伴结对玩耍,体验民间游戏所带来的乐趣。

五、主题家长社会资源:

1、建议家长在日常饮食中,特别是在吃腊八粥时,有意的介绍一些粗粮给孩子认识,并了解粗粮的营养价值。

2、请家长讲一讲关于腊八节的传说故事以及风俗习惯,让孩子有一定的知识经验准备。

3、情感资源:邀请爷爷奶来小朋友园吃腊八粥,感受节日的快乐,增进情感。

六、环境创设:

1、收集各种粗粮实物,放在科学区,让孩子观察认识,并了解其营养价值。

2、收集腊八节饮食习俗的图片和古诗图片让孩子大胆的讲述。

3、用kt板制作一只“碗”,制作豆贴画。

4、教室外墙制作两颗祈福树,请家长和孩子在红布条上写上文字,画上图案祈福。

5、将腊八粥里的八种材料陈列在主题墙上。

七、主题总目标:

教师要利用传统的节日资源,充分挖掘教材的教育功能,综合运用各种教学手段,让小朋友在看看、说说、唱唱、跳跳、做做的活动中,加深小朋友对腊八节习俗的理解,感受腊八节的欢乐。在教学过程中,教师能注重给小朋友创设一个轻松活泼的活动氛围,给予小朋友充分的表达自由和动手机会,采用开放式的教学方法,注意动静交替,让孩子们始终积极参与活动,使他们的语言表达能力、动手操作能力、感受能力都能得到了培养。各班老师结合班级情况以及年龄特点选上相关课程,及时将教学收获轨迹呈现。

幼儿腊八节经典美篇内容 篇9

设计意图:

腊八节在我国有着很悠久的传统和历史,而我们幼儿园的孩子对这些习俗和节日不甚了解。老话有:“过了腊八就是年”,所以我们开展“腊八节”这一节日主题活动让孩子从多方面了解腊八节的习俗和饮食习惯,并且能够积极的参与到活动中,学会关爱需要帮助的人们,在寒冷的冬天,感受节日带来的温暖和快乐。

活动目标:

1、知道农历十二月初八是我国的传统节日——腊八节,了解腊八节的来历和习俗。

2 、知道制作腊八粥的主要材料,初步尝试用语言表达自己的认识与感受。

3 、通过学看日历,知道腊八节是哪一天?星期几?在自己探索、与同伴交流中主动求知,集体体验过腊八的快乐。

活动重点:

知道腊八节是我国的传统节日,了解腊八节的来历和习俗。

活动难点:

能够用语言表达自己的感受,体验集体过腊八节的快乐。

活动准备:

PPT、各种制作腊八粥的`材料等。

活动过程:

一、开始部分

初步了解每年农历的十二月是腊八节

师:你们知道今天是什么节日吗?

师:每年农历的十二月初八就是我国的传节日叫做腊八节。

二、基本部分

1、腊八节知多少。

师:腊月最重大的节日,是十二月初八,古代称为“腊日”,俗称“腊八节”。从古时候起,腊八节都是用来祭祀祖先和神灵,祈求丰收和吉祥。腊八节,民间大都流行喝腊八粥。关于喝腊八粥的由来,民间还流传着许多故事。

2、介绍腊八粥

师:你们吃过腊八粥吗?

师:你吃过的腊八粥里都有哪些食材呢?请你简单介绍腊八粥的食料。

师:腊八粥里面会有8样不同的食材。

3、展示实物材料,让幼儿从视觉、触觉上来认识这些材料。

师;请你用一个词语形容你们所见到的食材,了解腊八粥食料的名称

幼:扁扁的红豆,圆圆的桂圆,胖胖的花生米。

4、宣传“腊八粥”——八宝粥

自己选择自己所喜欢的食材,向同伴介绍腊八粥所需的材料!

三、结束部分

今天我们学习了腊八节的相关知识,知道腊八节是我国的传统节日,并且懂得关心爱护需要帮助的人,给他们送去温暖。

四、延伸部分

小朋友们,其他班的小朋友还不知道腊八节的来历和习俗,我们赶紧去告诉他们吧,出发吧!

活动反思:

腊八节是我国的传统节日,蕴含丰富的教育意义,如果直接给孩子自讲解会显得枯燥乏味,孩子们也没有多大兴趣,因此,我通过视频、PPT等方式展示腊八节特有的习俗,孩子们看的认真,听的仔细,互相讨论,活动结束后依然沉浸在腊八节的温暖中。在这一活动中,通过观察、比较的方式,孩子们了解到了腊八节的由来和传说,将腊八节的食材和如何看日历的数学活动结合在一起,符合大班幼儿学习的年龄特点,提升了有效的经验,体现了活动和生活相结合的教育原则。

幼儿腊八节经典美篇内容 篇10

【教材分析】

《过了腊八就是年》是我国传统的民间童谣,讲述了北方人们迎年、忙年的喜悦。童谣内容富有童趣,写出了人们迎年时粘糖瓜儿、蒸馒头的热闹与喜庆, 表达了人们忙年的喜悦心情。“二十四,扫房子;二十五,做豆腐”等诗句节奏的律欢快押的,音节和谐,读起来朗朗上口。本活动通过引导幼儿收集有关人们忙年的图片和故事,在两两结伴的拍手游戏中朗诵童谣,使幼儿感受传统童谣的语言节奏特点,体验传统童谣的乐趣,加深对中国民间传统文化的认识。

【活动目标】

1.学说童谣,了解民间童谣是中国民间传统文化的一种形式。

2.能有的律、有节奏地朗通童谣。

3.感受迎年和忙年的热闹与喜庆,体验朗诵传统童谣的乐趣。

4.通过倾听教师对图书书面语言的朗读,提升依据画面展开想象并用较丰富的语汇进行表述的能力。

5.引导幼儿在故事和游戏中学习,感悟生活。

【活动准备】

幼儿素质发展课程多媒体教学资源包》课件 26,幼儿搜集的有关忙年的图片、照片、文字等资料,“幼儿学习材料”《拥抱冬天》。

【活动建议】

1.请幼几互相介绍自己收集的照片、图片,初步感受迎年的热闹与喜庆。提问:小朋友喜欢过年吗?快过年了,你们家是怎么迎接新年的

2.请幼儿欣赏童谣,初步感知童谣的整体内容。

提问:童谣的名字叫什么?人们都做了什么事情来迎接新年?

3.请幼儿再次欣赏童谣,理解童谣内容,结合图片了解一些北方人民迎接新年的习俗和传说。

提同:腊八是哪一天?为什么这一天要喝腊八粥?(帮助幼儿了解腊八粥的传说。)农历二十三是什么节日?为什么要粘糖瓜儿?人们做这些事情的时候,心情怎么样?(引导幼儿了解在农历腊月初八以及腊月ニ十三以后的每一天,人们都有一件有特殊意义的事情要做,以表达自己对美好生活的期盼。)

4.借助课件,师幼共同朗诵童谣。

5.玩“童谣”游戏,感受童谣的节奏和趣味性。

(1)请幼儿拍手念、拍腿念、跺脚念童谣。

(2)引导幼儿同伴间合作边玩拍手游戏边念童谣。

教师可以和一个幼儿示范玩拍手游戏,其他幼儿一起念童谣。之后,幼儿两两自由结伴边念童谣玩拍手游戏。

【活动延伸】

亲子阅读《拥抱冬天》第 26-27 页,感受忙年的快乐和喜庆附

过了腊八就是年

小孩小孩你别悌,过了腊八就是年。腊八粥,喝几天,哩哩啦啦二十三。十三,糖瓜儿粘;ニ十四,扫房子;ニす五,做豆腐;ニ十六,款猪肉;

ニ十七,杀年鸡;ニ十八,把面发;ニ十九,蒸慢头;:三十ル晚上玩一宿;大年初一扭一扭。

幼儿腊八节经典美篇内容 篇11

学习内容:

《徜徉于我们的节日——腊八》第三板块“经典诗词诵读节日”

学习目标:

1、通过指导学生诵读和腊八有关的诗词,能够正确、流利地朗读诗句,能够助赏析内容读懂诗句的意思和描述的情境,在此基础上有感情地诵读古诗。

2、通过解读夏仁虎的《腊八》和陆游的《十二月八日步至西村》,了解腊八的独特习俗和节日情怀。

学习重点:

指导学生诵读节日诗词,挖掘其中的节日文化,感受腊八节中所体现的利乐他人、丰盈自我的节日情怀。

学习难点:

结合诗句内容了解节日的习俗和情感内涵,体会陆游的情感变化与节日的关系,感受腊八带给人们的温暖。

教法:

诵读感悟法,创设情境法,评议讨论法。

学法:

诵读感悟法,图文结合法,合作交流法。

学习准备:

多媒体课件

时间安排:

一课时

学习过程:

一、节日主题导入:

同学们,今天老是想和大家一起聊聊腊八节。你对这个节日了解多少呢?

(指名发言,教师补充资料并及时点评,丰富学生对腊八的感受,明确这是一个身处寒冬却内容丰富,让人倍感温暖的日子。)

这份温暖通过不同的节日习俗传递下来,今天我要以一种特殊的方式去体验这份温暖——诗词。(板书主题:腊八诗词)

二、诵读诗词:

1、《腊八》(清)夏仁虎

腊八家家煮粥多,大臣特派到雍和,圣慈亦是当今佛,进奉熬成第二锅。

(1)自己试着读一读,要求正确、流利。

(2)指名朗读后全体诵读。

(3)从这首诗里,你看到腊八节怎样的习俗?

(指导学生发现,腊八煮粥的习俗,在皇室成员、王公大臣中也不例外。)

对于这样的习俗,你有什么要问的吗?

预设:为什么煮粥?为什么要进奉?为什么称之为“当今佛”?

(出示资料:腊八粥的传说。)

通过资料阅读,你一定有所收获。和同桌交流一下,互相说一说。

(学生交流,丰富认知。)

说说自己对于腊八习俗的发现。(指名发言,教师点评、补充。)

(4)如果让你用一个词来形容诗中所描述的场面,你会选择哪个词?

(引导学生体会腊八节中的'忙碌、温暖、祥和。)

这是夏仁虎眼中的腊八!在宋代诗人陆游的心里,腊八又带给他怎样的感受呢?

2、《十二月八日步至西村》宋陆游

题目的意思你明白吗?从诗题就可以看出一些信息。

(明白此诗为腊八节所做,体现诗人“步行”的闲适。)

(1)自己读读这首诗,做到正确流利。

(2)同桌互相检测。

(3)教师范读。

(4)学生练读后指名展示。

(5)借助注释和译文试着读懂这首诗的内容,可以和同桌交流一下。

这首诗里有关于腊八的习俗吗?

抓住“今朝佛粥交相馈”来想象表达,这是一种怎样的场面?

(村子里的人们家家都煮了腊八粥,彼此馈赠,传递节日的问候。想象什么样的人在互相馈赠,又会说些什么呢?)

陆游步行至西村,看到的场面是否也可以用一个词来形容?

(其乐融融、相亲相爱。)

这样的场景,确实令人感到温暖。陆游的心情也随之发生了变化。

(引导学生抓住“更觉江村节物新”体会,作者的心情一下子爽朗了。)

那原本是什么感觉呢?你能从诗句中发现吗?

(引导学生关注前三行诗句,发现春意萌发,作者闲散信步,乡村的旷远、古朴尽在眼中,但是对自己的身体和生活都有些悲观。)

是什么感动了他?(就是这互赠佛粥的场面,就是这彼此温暖的人心。)

再看刚才的景象,“更觉江村节物新”,那飘渺的烟雾、那满是牛迹的河畔,都显得这么富有情趣。就连刚才的自怨自艾,在此时也变得舒心了很多!如果不是他身体欠佳,怎会有这闲情逸致漫步西村,看到这“佛粥互赠”的场面呢?

(6)如果此时陆游走进了人群之中,又会发生什么事呢?

(引导学生想象,村民的热情馈赠,祝福不论亲疏远近,都可以分享。)

(7)这就是腊八节带给作者的感受。在这个已经有和风春意的节日,一切景色都是那么古朴自然。有了腊八的情意传递,每个人的心都会温暖起来。

三、布置活动:

自主阅读陶渊明的《腊日》,看看你对腊八节又有什么新的发现。

腊八节作文中写腊八蒜的片段(经典十二篇)


无论是在学校还是在社会中,大家总少不了接触作文吧,通过作文可以把我们那些零零散散的思想,聚集在一块。你所见过的作文是什么样的呢?以下是小编精心整理的腊八蒜作文范文,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。

腊八节作文中写腊八蒜的片段 篇1

时光飞逝,不知不觉又到了年底,盼望已久的春节将至了,在春节之前,各种准备过年的节日把年味升华得更加浓郁了,就从腊八节开始吧!腊月到了,又是开始泡腊八蒜的时候了。

泡腊八蒜是北方,尤其是华北地区的一个习俗。顾名思义,就是在阴历腊月初八的这天来泡制蒜。其实材料非常简单,就是醋和大蒜瓣儿。做法也是极其简单的,将剥了皮的蒜瓣儿放到一个可以密封的罐子,瓶子之类的容器里面,然后倒入醋,封上口放到一个冷的地方。慢慢地,泡在醋中的蒜就会变绿。最后会变得通体碧绿的,如同翡翠碧玉。

关于这简单的物件儿的由来,据说也是有点儿说头儿的。进入腊月,年关将至。做生意的也都要清算一下收支,算算账,准备过年。这个时候不管是欠别人的,还是别人欠的,也都该了解一下了。但是快要过年了,总也不能杀将到人家家里大喊:“欠债还钱”。中国人总讲个面子和彩头。于是收债的就会泡上一些腊八蒜送人。欠债的收到了自然心照不宣:年关了,一年的债务该清算清算了。“蒜”,“算”同音吗。北京有句老话说:“腊八粥、腊八蒜,放账的送信儿,欠债的还钱。”用腊八蒜当作催债提示,倒也算是难得的苦心。呵呵!不过这种催债的礼物倒也不是每个欠债的能够收到的。比如黄世仁就不会白白的再搭上几两醋和蒜给杨白劳。

腊八蒜是不是真的这么来的,是值得研究的。不过腊八蒜的好吃倒是实实在在的。经过醋的浸泡以后,蒜的辣味儿去掉了很多。如果蒜选得好,比如用紫皮的蒜,泡出来的腊八蒜还会格外的脆口儿。而醋的味道中也平添了很多蒜香。也算是相得益彰吧。腊月初八泡上,天寒地冻的时节里,快的只要一周,蒜就能泡好。即使一周的时间不够,再多些的时间也一样会好。一般是不会耽误农历除夕吃饺子的。除夕时盛一盘热腾腾的饺子,沾着满是蒜香的醋,时不时地再来上一块儿湛青翠绿的腊八蒜。这景象想一想都会让人口水不止,垂涎欲滴。

腊八蒜有没有做成功,主要取决于是不是变绿了。选择腊月初八开始泡,除了是因为临近年关,正好为过年吃饺子准备以外,腊月里天寒地冻的也是原因。说来也是奇妙,用醋来腌制蒜倒也不稀奇,其他季节也可以做,比如糖蒜,以及日本醋蒜。但是这腊八蒜必须是在天寒地冻的时节泡制,因为其他时候泡根本泡不出来那通体的绿来,而且味道也不能彼此相融。腊八蒜的好看好吃,想必不是简单的醋和蒜的化学物质的作用,也许还有一些物理作用。

腊八节作文中写腊八蒜的片段 篇2

腊八蒜,同学们一定听过吧,我这个不喜欢蒜的味道的人,在每年过春节吃饺子时,都要吃上几口腊八蒜,沾上腊八醋。妈妈泡制的腊八醋和腊八蒜是那么的美味,那碧绿碧绿的颜色、辣辣的醋和酸酸的蒜,都会给春节的饺子增添浓浓的`北京味。

今天是腊八,是我们准备做腊八蒜的日子了,妈妈端出早已准备好的大蒜,让我和她一起泡腊八蒜。

我们先把大蒜头掰成小瓣,然后再将小蒜瓣的皮剥开。小蒜瓣的皮真不好剥,劲小了剥不开,劲使大了就会抠破蒜瓣。我们剥了好长时间,慢慢的我熟练多了,不但剥去了外皮,还将薄薄的内膜也剥得干干净净。妈妈取来了一只大口瓶让我把剥好的蒜都装进去,然后妈妈把醋倒进瓶口,把瓶里的蒜全都没过后,拧紧瓶盖,放在背光阳台上。妈妈说:“等到春节吃饺子时它就会绿了。”

从那天起,我每天都好奇地跑到阳台去看“它怎么还不绿呢?”我想,今年的腊八蒜一定特别好吃,因为这是我亲手剥的。等哥哥春节回来,我一定让他好好尝尝,看看我有多棒!

腊八节作文中写腊八蒜的片段 篇3

今年的腊八节真的.是一个难忘的日子,因为我和妈妈一起腌制了腊八蒜,说干就干,我们开始动手啦!

妈妈买了紫皮蒜和米醋,找到两个空瓶子,用热水洗干净晾干。晚上我和妈妈、小姑、妹妹一起剥蒜,一个个小蒜瓣就像一个个小娃娃,白白的,可爱极了。把蒜瓣洗干净后控干水份,装入瓶子里,再倒上米醋,用保鲜袋把瓶口封好,到过年的时候就可以吃上真正的腊八蒜了。我和妹妹每人泡了一瓶,可以观察它们颜色变化的过程。妈妈告诉我,腊八蒜泡好以后,颜色就像翡翠一样通体碧绿,特别好看,而且吃着酸辣可口。真想让它们快点泡好!

体验泡腊八蒜的腊八节让人难忘啊,真的感觉有快过新年的味道了,而且我觉得自己动手最快乐。祝大家腊八节快乐!

腊八节作文中写腊八蒜的片段 篇4

一年一度的腊八节又到了,前一天,妈妈就拎了一大堆东西回家,兴致勃勃地说:“煮腊八粥啦!” 只见妈妈先把不易煮烂的米和豆类下锅。等豆软汤红时,再把果仁下锅,并用勺子不断搅动。大约过了一个多小时,浓浓的……

一年一度的腊八节又到了,前一天,妈妈就拎了一大堆东西回家,兴致勃勃地说:“煮腊八粥啦!”

只见妈妈先把不易煮烂的米和豆类下锅。等豆软汤红时,再把果仁下锅,并用勺子不断搅动。大约过了一个多小时,浓浓的'香味开始从锅沿四溢,飘到了我的鼻子里。“喝粥了。”我迫不及待地端起那香喷喷的美味粥,闻了一下已垂涎三尺了。再轻轻抿一口,黏黏的、稠稠的、甜甜的,味道好极了。我一边喝一边举起大拇指念叨着:“好喝,好喝,真好喝!还是妈妈厨艺高!”妈妈笑了,爸爸也笑了。

很快,一碗粥喝完了,我用小舌头舔着粥碗,心想可不能浪费呀!哎,一不小心我变成了“腊八猫”,又一阵笑声响起。

腊八节作文中写腊八蒜的片段 篇5

腊月初八,俗称腊八节,这天在我们小时候是个特令人心动的日子。那时候物资匮乏,一年四季我们那群可怜的农村孩子总处于渴望美食的憧憬中。腊八这天,妈妈会煮腊八粥,那是多么美妙可口的'食物啊!小米、大豆、红枣、花生、瘦肉和肥肉……

各种杂粮、肉类和佐料汇合熬成粥状,闻之香甜,吃之可口。 腊八这天,妈妈照例早早起床,精心准备各种食物,然后细心涮洗锅碗,其慎重程度不由让人对这天充满了虔诚的敬意。粥煮好了,先给奶奶盛一碗,然后我们依次盛了吃。每次盛的时候,我总是喜欢把自己特爱吃的花生米多挑一点到自己的碗里,吃的时候,满心喜悦,细细品味,慢慢咀嚼,边吃边叫好,最后还意犹未竟,把个碗舔得比洗过还要干净。

当时只顾自己高兴,现在回想起那时,记忆中竟然没有母亲吃腊八粥的情景,原来由于家大口阔,每次我们都吃个不剩,从来都没想到过给妈妈留下一点点,她竟然这么多年都没有吃过自己亲手熬出的腊八粥!一件事情,一个感动来得如此之迟,足已迟到妈妈躺在坟墓里了方才想起,这世上做儿女的怕是一生都还不了父母千分之一的恩情!

腊八节作文中写腊八蒜的片段 篇6

腊月初八是腊八节,这天要吃猪肉,喝腊八粥,腌腊八蒜。因为腊八蒜的颜色很有趣,我想做腊八蒜。

腌腊八蒜需要大蒜、醋、白糖和一个有盖子的容器。首先要剥蒜,奶奶和我一起剥。然后把剥好的蒜倒进容器里,再放醋和白糖,醋大概放到淹没蒜就可以了。再加两勺白糖,最后盖上盖子,放在家里比较冷的地方。

第三天的时候,大蒜的颜色有点绿,第四天的时候一半的大蒜变绿了,第七天全部变绿了。大蒜为什么会变绿呢?

腊八节作文中写腊八蒜的片段 篇7

北京、华北大部分地区还有在这天泡制腊八蒜的习俗,腊八蒜即是用醋泡的蒜,用紫皮蒜和米醋,把蒜瓣的老皮去掉,浸入米醋中,装入小坛封上口放到一个冷的地方,直到蒜变成绿色。

旧时商号在腊八这天拢账,把这一年的账目盘点出来,算清楚这一年的收支盈亏。债主还会在腊八这天提醒欠钱人家准备还钱。腊月里人们讲究忌讳,所以就用与“算”字同音的“蒜”,来代替算账的“算”。也因此,腊八蒜虽然好吃,市面上却没有卖的。都是家家户户自己动手泡腊八蒜,并且也给自家算算账,看看这一年的开支,有多少积余,盘算该花多少钱置办年货等。

腊八节作文中写腊八蒜的片段 篇8

每年的腊八蒜都是大人们泡。但是,去年却是我自己做的。

那是我闹腾了半天妈妈才让我干的。我心里高兴极了。

开始做了。我先把蒜的外皮剥下来,掰成一个一个的。然后,把剥好的蒜放进一个准备好的瓶子里。再倒上一些醋,把盖子盖上就可以了。

那天晚上,我激动得都没睡好。我每天都去看腊八蒜。到年底了,我中午找到了做好的腊八蒜,它们一个个色如翡翠,晚上,让爸爸,妈妈包饺子,吃饺子时蘸着醋,吃着腊八蒜,他们都说好。我也尝了一个,啊!妙不可言。

去年春节我过的真快乐!

腊八节作文中写腊八蒜的片段 篇9

“小孩儿小孩儿你别馋,过了腊八就是年,腊八粥,喝几天,哩哩啦啦二十三……”腊八的童谣是清晨喜鹊起的调,清脆,响亮,从寒风中来,惺忪间瞅见小院里的鸟儿欢喜的模样,便带来了一整天的好心情。

在老家,腊八这一天,不仅要喝腊八粥,还得腌腊八蒜。姥姥的腊八蒜简单至极,只放醋、盐、糖,经过几天的泡制,腊八蒜便如翡翠般模样,酸甜爽口,原始,有着独特的香醇,令我一闻就闻上瘾。

腌腊八蒜最先闻到的就是米醋释放出的特有的酸味,琥珀色的醋闻起来清清爽爽,接着就是剥蒜的环节了,姥姥有独家秘方,可以将剥蒜的环节省去不少的工夫——将蒜泡在白瓷的盆里,倒上放凉的水,寒气四溢,如同一月的寒霜,泡一两个小时,蒜拿出来,一捏一剥就非常容易了。

最令我着迷的就是腌腊八蒜的过程,把蒜放在无油无水的密封的罐子中,放上盐、糖,最后就是“咕咚咕咚”倒醋的声响了。我也跟着姥姥一起做腊八蒜,每次姥姥总是说: “诺儿腌得最好吃了,别人都要抢哦!”姥姥用满是裂痕的手抚摸着我的头,另一只手抚摸着我的小手,虽然被姥姥因终年干活满是小刺的手抚摸着,有一点疼,但我知道姥姥最爱我了。

腌制一夜,我忍不住去看,它们都安静地躺在那白瓷盆里,慵懒,像一片片雪花,是人世间最纯洁的白。我见过姥姥之前做过腊八蒜,腌好的腊八蒜色如翡翠,连牡丹都为之失色。真是“美馔珍馐皆失色,封坛翡翠佐三筵”。

之后便是时间的考验了,一天,两天,三天,先是蒜的一头变成浅绿,米醋浸润,慢慢蔓延至整个蒜瓣,一颗,两颗,三颗……终于到了第十天,每一颗都变成了一块又块的翡翠。我激动地打开罐子,一股浓郁的蒜香充斥着我的鼻腔,用小勺把蒜放在碗里,腊八蒜通体碧绿,晶莹剔透,美丽极了,配着饺子吃,简直就是人间最美的佳肴!

我在腊八的童谣中渐渐长大,但姥姥却在童谣中渐渐白了头。我吃过很多用别的方法做的腊八蒜,但都不及姥姥做的腊八蒜,那酸甜爽口的腊八蒜里承载了我童年太多回忆,回忆里承载了太多的美好,那些美好,足以让我温暖一生。

腊八节作文中写腊八蒜的片段 篇10

腊八节了,别人家里热热闹闹的,都去给老人过寿,可我们家……

我像往常一样打开家门,喊了声“妈、爸,我回来了!”不料却一人也没人回答。这才想起爸爸妈妈都没在家,桌上有十元钱,是爸爸妈妈留给我吃午饭的。今天是腊八,别人家里都热热闹闹,自己家里冷冷清清……想到这里,我不禁流下了眼泪。

我拿着爸爸留下的钱买了点东西吃,回到家中,打开电脑,进入博客,发现自己的一篇文章被戴上了小红帽,心里那是一个高兴,这时,一个电话打来,我拿起电话,

一看是爸爸,我连忙拿起电话。“妞,吃饭了没?”“吃了,爸,您什么时候回来?”“我们马上就回去了,现在在商丘,半个小时就到家了,你还等我们吗?”“不等了,爸,我得上学校,我还要写作业呢。”“哦,那算了,先挂了吧,拜拜!”“拜拜,老爸!”

我多么想等爸爸回来呀,可是时间不等人,我只能晚上回来再见我的亲爱的老爸老妈了。

终于等到放学了,我飞奔回去,老远就看见爸爸在门口迎接我,我连忙又加快了速度,直扑倒爸爸的`怀里,爸爸露出了欣慰的笑容,自从进入六年级后,

我好久都没跟爸爸这样撒过娇了。

爸爸妈妈已经做好了腊八粥等着我去喝呢,那热腾腾的腊八粥,让我再次流下了眼泪……

腊八节作文中写腊八蒜的片段 篇11

今天是腊八节。我妈说我要腌腊八蒜。一直对青腊八蒜很好奇,所以就自告奋勇参加了。

首先,妈妈把我买的大蒜拿出来,我们开始剥大蒜,剥大蒜皮。我们看到所有的蒜瓣都紧紧地挤在一起。它是两层。剥了皮的蒜瓣,摸起来滑滑,白白嫩嫩,如和田玉一般;有的圆圆的`像个胖娃娃,有的弯的像小月牙,有的紧紧地抱在一起。它看起来很可爱,就像一个妈妈抱着一个孩子。妈妈说,尽量选择颗粒饱满、大小均匀、不留疤、不发芽的蒜瓣。

我们将挑选出来的蒜瓣用清水冲洗干净,放在干燥通风处,沥干水分。

等的时候,妈妈拿出一个大玻璃瓶,用开水烫了瓶子,说是消毒,然后把瓶子倒过来控制水量。

待大蒜干了之后,我们开始把大蒜放进瓶子里,尽量把大的放在底部,小的放在上面,这样可以节省空间;然后倒入米醋,撒些白糖调味,最后用保鲜膜包好瓶口,拧紧瓶盖,摇匀,放在阳台阴暗处,大功告成。

我问妈妈腌制需要多长时间?我妈说要20天左右,过年就可以吃了。在腌制大蒜的过程中,最好不要开瓶吃大蒜。如果细菌进入,大蒜很容易损坏。嘿!“不能着急吃热豆腐”,只能耐心等待。

终于盼到过年了,大年三十吃饺子,跑到阳台,把那瓶腌蒜放在餐桌上,哇!瓶子里全是绿色、浅绿色、翠绿色、墨绿色……就像一颗绿色的宝石。妈妈告诉我,腊八蒜还有一个好听的名字,叫“玉蒜”。我迫不及待地打开瓶盖,用干净的筷子一个个挑出“翡翠”,咬了一口。它香脆可口,酸甜可口,略带辛辣味。我赶紧拿起一个饺子。放进嘴里,我赞叹道:“好吃,太好吃了!”我吞下它的方式让我的父母笑了。

看着美丽的“翡翠”,心里满是问号:奇怪,白蒜怎么会变绿?爸爸在网上为我找到了答案,腊八大蒜变绿的关键因素是大蒜中的蒜酶。正常情况下,大蒜的蒜酶处于休眠状态。当它遇到低温和酸性条件时,会起催化作用,大蒜中的大蒜素和大蒜素就会变绿。嘿嘿,没想到小腊八里居然还有这么多大学问题!

我不仅学会了腌腊八,还增加了科学知识,真是有收获!

腊八节作文中写腊八蒜的片段 篇12

在我的故乡,每年的阴历12月初八,即腊八节,有吃腊八粥的风俗。腊八粥就是用八种当年收获的新鲜粮食煮成的甜味或咸味粥。而大家故乡的人却喜欢吃咸味腊八粥,粥内除大米、小米、绿豆、豇豆、花生、大枣等材料外,还要加萝卜、白菜、粉条、海带、豆腐等。

腊月初八早上,天刚蒙蒙亮,大家就赶快起床熬粥。粥熬好后,第一件要做的.事情不是自己吃饭,而是先将熬好的粥喂给枣树,将枣树树身上砍一些小口子,再真诚地把粥抹在树痕上,这即使是枣树把饭吃掉了。

大家如此做的缘由,据老大家讲,原来大家这个区域的枣树原都不结果,大家都不想种枣树。枣神见大家都不尊敬她,便变成一个老太婆来到人间。她在离村不远的地方画了一片果园,满园枣树,红枣满枝。大家摘下一尝,又酸又甜,美味极了,就纷纷跑到管理枣树的老太婆那里讨教。

老太婆告诉大伙,只须每年腊月初八给枣树喂顿米饭,枣树就会结果。大家根据她说的办法去做,果然棵棵树上都结出了红枣。这不过是一个传闻而已,其实这里面包含着很多科学道理:在枣树上砍些口子,可以调节枣树的营养增长,阻止养分向地下输送,好集中力量提供地上部分,从而保证了果实的营养需要。至于把粥抹在树痕上,其实不过是一种保护伤口愈合的土方法罢了。

直到目前,故乡的有的地方还保留有腊月初八让枣树吃米饭的风俗。当地流传有如此一句民谣:“腊八枣树吃米饭,枣儿结得干连蛋。”

二年级腊八节做腊八蒜日记(分享十篇)


腊八节是一个美好的节日,也是很多人愿意去度过的。下面是小编为大家整理的关于腊八节的日记,欢迎大家的阅读。

二年级腊八节做腊八蒜日记 篇1

【寒冬里的浓浓暖意】

一个寒冷的周末,外面天寒地冻,地上的冰雪还未完全融化,我们铜陵日报社校园小记者一行来到了位于开发区的安徽老家酒业,参加“穿越千年,体验传统,我们来过腊八节”活动。

一走进酒厂,我们远远就闻见浓浓的酒香。我们先后参观了藏酒阁、酿酒坊,倾听了民俗文化老师俞俊年爷爷的讲座,我们还动手剪窗花、绘年画。这其中,给我印象最深的是俞爷爷的讲座。

俞爷爷的讲座从阳历和阴历开始讲起,告诉了我们腊八节的由来,以及腊八节喝腊八粥、泡腊八蒜的习俗。俞爷爷说,农历十二月,又被称为“腊月”。因“腊”与“猎”二字在古时通用,冬天又是一个打猎的大好时机,大家将打到的猎物先用来祭祖,“猎祭”逐渐地便写成了“腊祭”。秦始皇统一中国后,下令制定历法,将十二月称为“腊月”,十二月初八叫“腊日”。

俞爷爷还说,在腊八节喝腊八粥不仅能驱散寒冷,更是我们对传统文化的传承。在腊八节这一天,有许多志愿者为市民送去了腊八粥,还有许多单位为市民提供免费的腊八粥。这让我想起来今年冬天,妈妈住院的日子里,我和爸爸每天都要给妈妈煮八宝粥吃。妈妈说,她最喜欢吃家里煮的粥。我想,妈妈吃我们煮的粥时,心里一定暖暖的。

在活动的最后,老家酒厂为我们准备了热腾腾的腊八粥。吃着腊八粥,我感觉非常甜,而且心里暖洋洋的,一点也不感觉冷了。

活动结束,我们走出酒厂,太阳高照,一股暖意涌上我们的心头。

二年级腊八节做腊八蒜日记 篇2

以往的腊八节都是过的香香甜甜,可是今年的腊八节过是那样的别具一格。

事件一:撕不破的“衣服”。

昨天爷爷泡了许多豆子,有红豆,黄豆,绿豆,蚕豆,黑豆、芸豆……我准备晚上把泡好的芸豆皮包下来,因为那样味道会更好。可是,意想不到的是,豆皮像粘在上面似的,不肯下来,我着急了,直接一口啃下去……

结果可想而知,皮和豆一起被我咬下来,嘴里有一点苦,还有点甜,有一种无法用语言来形容的味道。爷爷告诉我,包皮时千万不要着急,要有耐心,我又拿起一颗豆子,用手一点一点抠开皮,虽然凸凹不平,但是,我认认真真做了,让我感受到其中的乐趣。

事件二:腊八粥糊了,情谊却很浓。

早上奶奶做腊八粥时,一不留神把粥熬糊了,我放了好多糖,还是遮盖不住糊的味道。

可是,尽管腊八粥的味道欠佳,但是每年那份浓浓的亲情是无法改变的`。也许上一年有太多的不愉快,太多的委屈、冤枉,但是在此刻都化作一缕缕轻烟,早已被我抛到“九霄云外”了,只有幸福与美满伴随身边。

快乐腊八,快乐喝粥,快乐送祝福!这个腊八虽然有些“特别”,但是,祝福依然环绕在我们每个人的身边。

二年级腊八节做腊八蒜日记 篇3

走进腊月,年的味儿渐渐地浓了起来。这味儿是从家乡喷香的面里溢出来的。提起腊八面,现代都市里的人恐怕很少知道,拂去的尘埃,往事便会清晰地浮现眼前……

在我家乡,腊月里最重大的节日就是腊月初八,也叫腊日。每年腊八这天,家家户户都要做上一大锅香喷喷的腊八面。家乡有句俗语叫“红白萝卜似疙瘩,叫你吃腊八”,“疙瘩”是家乡的土话,意思是说吃腊八面先要做好的是“腊八臊子”,这是展示姑娘、媳妇心灵手巧、烹调手艺高低的平台。家乡的“腊八臊子”做起来非常有讲究,是将猪肉、红萝卜、白萝卜、白菜帮子、豆腐等八种蔬菜切成小拇指大小的方丁(也叫“疙瘩”),然后佐以大葱、蒜苗、茴香等调料,用文火烩炒在一起,其味醇色佳,别有一番滋味。

做好了“腊八臊子”还要擀好腊八面。在家乡,新媳妇或小姑娘不会擀面是要被人笑话的。首先面要和的均匀,软硬适中,擀时要拿稳放平,用力要匀,先松后紧,先慢后快,富有韵律地一推一压,将面团擀成一张薄薄的面片。然后在摊开的面页上撒少许面粉,一层一层均匀地折叠。用刀切时,刀尖不离案,刀把缓缓抬,伴着“咯噔、咯噔”的节奏,面可以被切条形也可以切成菱形。然后,水开下锅,捞出面来,盛在碗里,再浇上提前炒好的“腊八臊子”,这样,一碗碗色香味形俱佳、冒着白生生热气的腊八面就能上桌了。若是再往碗里滴上几滴红艳艳的油泼辣子,更是会让你垂涎三尺,吃起来酣畅淋漓,吃完了之后意犹未尽。

二年级腊八节做腊八蒜日记 篇4

大家知道吗?今天是腊八节,过腊八节吃腊八粥,这个古老的风俗大家应该都知道。

今天晚上,我写完作业,一股诱人的香甜扑鼻而来,我急忙跑到餐桌旁,定睛一看,哇!是我的最爱:腊八粥。我使劲都嗅了嗅,杂粮的'各种味道混在一起,有:葡萄干、花生、红枣、糯米、黑米、薏米、大米……妈妈笑容满面地走过来,高兴地说:“来尝尝我的好手艺吧!”

我立刻坐下,捧起不锈钢碗贪婪地嗅着这诱人的香气,拿起筷子,迫不及待地扒一口饭在嘴里,啊——!绝妙好手艺,那甜甜的、香香的、葡萄干的`微酸味、其它的杂味儿掺在一起,分不清哪个对哪个了,那么甜,我甚至怀疑妈妈放几勺糖在里面了。我很快将一碗美味“消灭”了,又吃了一碗,再吃半碗,再吃半碗,我一共吃了整整三大碗。香、香甜、甜、甜酸,这腊八粥真令人回味无穷啊!

直到现在,我还记得腊八粥的味道呢!这真是舌尖上的“腊八节”!

二年级腊八节做腊八蒜日记 篇5

今天是腊八,可惜好多天天被工作和生活搞的晕头转向如我的人是记不清这些日子的。一早起来,我用高压锅做了小米粥,煮了鸡蛋,这才跑到网上,这也算一种统筹安排时间的方法吧,做饭上网两不误。看到搜狐社区首页有关于腊八的来历,教做腊八粥之类的帖子,这才恍然,原来是腊八啊。

曾经,我也很喜欢喝腊八粥。母亲用红枣、花生、大米、核桃仁、栗子、绿豆、红豆之类加上白糖熬成的热腾腾的粥在我眼里曾经是不可多得的美食,当然,并不需要在腊八,平常也可以吃得到,但是要看母亲有没有时间,有没有心情。每当母亲说要熬腊八粥了,那我会开心的帮母亲剥栗子、花生等等,还热心的尽可能凑着八种原料,回想起来,吃腊八粥是一件很麻烦很热闹的事。

而如今,小吃摊上随处都可以买得到的八宝粥让腊八粥对我的吸引力消失贻尽,只要想吃,出门就可以买的到。我再不会对母亲央求:“今天我们做腊八粥吧。”只因为,实在没必要费工费时去准备那些东西,真想自己做,超市里就可以买到一应俱全的材料,而失去了准备的那番忙碌,喝腊八粥也便没有了以往的'乐趣。有时候,我们所在意的,真的并不是事情的结局,而是完成这件事的过程而已。就象腊八粥,没有了为其忙碌的必要,品尝起来便仿佛失去了当日的香甜。

腊八是如此,中秋、春节等传统节日也是如此。当月饼不再是只有八月十五才可以吃到的美味,中秋节在我的眼里便黯然失色。当新衣服不是只有在新年才能穿上身,只要想买,随时随地就可以购置新衣;当麻花、丸子、耦合之类不在是必须在年前准备的美食,只要想吃,随时都可以吃得到,春节在我眼里便也成了越来越不热闹的节日。为什么过年越来越没有年味,只因为,已经没有什么能令人企盼的东西。曾经和母亲忙碌着拧麻花、炸耦合的我已经一去不回了,取而代之的,是年关将近却暗暗叹息又老了一岁。似乎只是眨眼之间,曾经以为会是多么幸福的明天,摆在眼前时也不过如此,原来,幸福只是一种感觉。

二年级腊八节做腊八蒜日记 篇6

腊八节这一天到来的时候,各地都有煮腊八粥的习俗,在寒冷的'冬天吃着暖暖的腊八粥,格外的保养脾胃。而我们老家有些寺庙会分发一些腊八粥,有的时候人们也会拿着碗到寺庙去盛一些腊八粥,因为寺庙的腊八粥又被称为佛粥。因此在腊八节的这一天,我们家附近的寺庙都会有很多的人在排队等待着分发的腊八粥,大家都希望喝了腊八粥可以年年有余。

今天的腊八节的时候,外婆一大早上就去寺庙里面盛了一些腊八粥,特意也给我留了一些。吃着腊八粥,心里许愿来年年年有余。

二年级腊八节做腊八蒜日记 篇7

今天就是腊八节了,我们应该要买六种豆子煮腊八粥。

可是我们家实际上喝的.不是腊八粥,而是小米稀饭粥。早晨,听见爸爸问妈妈:“今天是腊八节,该怎么过这个节日呢?”妈妈说:“就是喝一点腊八粥,吃点菜就行了。”我坐在椅子上,开始做作业,爸爸去学校上班,妈妈在厨房做饭,又一次听见妈妈说:“为了有一点节日气氛,还是在中午做腊八粥吧。”

我把语文作业做完后,早饭也做好了,走向餐桌,狼吞虎咽地吃着妈妈做的美味佳肴。我不禁赞叹道:“真是太美味了!”

快到中午时,我问妈妈:“我们怎么不去买豆子呢?”妈妈说:“家里已经有豆子了,不需要再买了。”说完,我心里有点小期待。走向厨房,要一探究竟,只见妈妈把小米倒进铁盆里,用水过一遍,然后给锅底倒上水,以防着火,再往小米里加水。

我仔细地看着每一步,觉得不对劲,这不是小米稀饭粥配料和步骤吗?走到餐桌一看,竟然真是小米稀饭粥,不是腊八粥。

我就问妈妈:“妈妈,今天不是应该做腊八粥吗?”妈妈没有回答,她的脸已经红了,我觉得她心里肯定不知如何是好。

唉!今天这个腊八节过得真没意思,既然是腊八节,应该就要喝腊八粥,但却喝了小米稀饭粥。

二年级腊八节做腊八蒜日记 篇8

今天是腊八节,早上,我还蒙在被子里,隐隐听到里传出声音,睁开眼,看到一档美食节目——主持人正美美的品着蒜,我才忽的想起今天是腊八节。

确认了节日,还是将节目看个完整,南北两地不同的习俗,共庆着同一个节日。腊八粥、腊八蒜,还有从来没尝过的腊八豆腐,一切都那么可爱,仿若近在我的.`眼前。坐在沙发上,节目结束了还是意犹未尽。腊八到了,新年就不远了吧……

想起每一年的腊八,总是早早的来到姥姥家,扑鼻而来的便是腊八粥的香味,甜甜的,品上一口,顿时觉得心里像被温暖糊住了一般,甜在了唇边,印在了心底。转眼,又是一年了,思念着那个味道,思念着温暖的味道。

设想着,一会儿,就要吃到这团圆的欢乐了,天涯另一边的朋友,是不是和我一样?想着想着,那份甜蜜又充溢在心头,是这一个节日,将天南地北的心都锁在了一起,虽然未曾谋面,还是说一声——腊八节快乐!我知道,我送去的祝福,朋友一定能感受到。

腊八节是一个温暖的节日,暖暖的腊八粥温暖到心头。

二年级腊八节做腊八蒜日记 篇9

无声无息腊月到了,又是开始泡腊八蒜的时候了。泡腊八蒜是北方,特别是华北区域的一个风俗。顾名思义,就是在农历腊月初八的这天来泡制蒜。其实材料很简单,就是醋和大蒜瓣儿。做法也是极其容易的,将剥了皮的蒜瓣儿放到一个可以密封的罐子,瓶子之类的`容器里面,然后倒入醋,封上口放到一个冷的地方。

慢慢地,泡在醋中的蒜就会变绿。最后会变得整体碧绿的,好似翡翠碧玉。

二年级腊八节做腊八蒜日记 篇10

一碗香甜的腊八粥,不仅是冰心奶奶对母亲的思念,更饱含了后一代对上辈领袖的敬爱。在我们这个时代,谁还会去追究腊八粥的含义,只是吃吃罢啦。而冰心奶奶却不同,她用这碗香甜可口,而又象征着团结的腊八粥用来纪念母亲和周总理。其实那十八种干果包含的正是一代人对另一代人的尊敬与思念。

文中讲述了作者冰心每年都在腊月初八这一天给孩子们煮腊八粥吃,腊八粥是用糯米、红糖和十八种干果掺在一起煮着吃的,吃起来香甜可口,这十八种干果象征着十八罗汉,也象征着人民团结一心,冰心奶奶用这香甜可口的腊八粥来纪念她的母亲,而小朋友们则用腊八粥纪念我们的前辈,我们敬爱的周爷爷。

是啊。和平年代是来之不易的,没有老一辈英雄烈士们浴血奋战,哪有我们今天幸福的生活呀。难道我们不应该在腊月初八吃上一碗香甜的腊八粥来纪念我们的前辈吗?

缅怀祖先是我们中华民族传统美德,今思古,来思今,后辈思先人。这种美德又一代一代地向下流传,就如同文章所讲香甜的.腊八粥也是后代对先人的思念,对英雄、对周总理、对烈士们的敬爱。让我们传承这种美德,同时以此勉励自己努力学习,为了祖国的明天更加美好、辉煌而奋斗。

幼儿园腊八节制作腊八蒜活动方案


为了确保事情或工作科学有序进行,常常需要提前准备一份具体、详细、针对性强的方案,方案是计划中内容最为复杂的一种。那么什么样的方案才是好的呢?下面是小编收集整理的幼儿园腊八节活动方案,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。

幼儿园腊八节制作腊八蒜活动方案 篇1

一、活动目的:

了解腊八节的来历和意义;

体验腊八节的传统文化,感受家庭和社区的温暖;

培养孩子的合作精神和动手能力;

提高孩子的社交能力和自信心。

二、活动时间:

活动准备时间:1天;

活动时间:1-2小时。

三、活动内容:

腊八粥的制作:将各种杂粮混合煮熟,加入适量的水,熬成香甜的腊八粥。孩子们可以和老师一起搅拌、倒水、搅拌、煮粥,亲手制作自己的`腊八粥。

腊八节的习俗:通过老师的介绍,让孩子们了解腊八节的传统习俗,如祭祖、放生、腊八粥等。

手工制作腊八蒜:将大蒜剥皮、去膜、切片,再用米醋、白糖、盐混合后腌制一周左右,即可制成腊八蒜。孩子们可以和老师一起剥蒜、腌制蒜,感受制作过程中的乐趣。

分享腊八粥和腊八蒜:将制作好的腊八粥和腊八蒜分给孩子们品尝,让孩子们分享自己的感受,并了解腊八节的文化内涵。

四、活动流程:

准备腊八节的材料和器具;

老师向孩子们介绍腊八节的来历和传统习俗;

制作腊八粥,孩子们亲手参与搅拌、倒水、搅拌、煮粥;

制作腊八蒜,孩子们一起剥蒜、腌制蒜;

品尝腊八粥和腊八蒜,分享自己的感受;

整理活动现场,清洗工具。

五、注意事项:

在活动前,需要做好食品安全措施,确保食材的新鲜和卫生;

活动中需要注意安全,防止孩子们受伤;

老师需要及时掌握孩子们的情绪,避免活动过程中出现矛盾或不适。

幼儿园腊八节制作腊八蒜活动方案 篇2

活动目标:

1、品尝腊八粥,知道腊八粥是甜甜的,真好吃。

2、初步了解腊八粥里有什么,分清豆类和米类。

活动准备:

1、腊八粥,各种常见的豆类和米类。

2、勺、夹子、不同大小的容器。

活动过程:

1、腊八粥里的秘密

——幼儿品尝腊八粥,看看嘴里都吃到些什么?猜猜会是什么东西呢?(初步感知它的味道)

——看看腊八粥,尝试去发现里面有些什么?(可以从颜色、形状、味道上去分析)

——小结:原来腊八粥里有那么多的`东西(有各种各样的豆类、不同颜色的米类,还有像花生一样的果仁)。

2、豆宝宝、米宝宝来分家

——幼儿分豆宝宝和米宝宝(每桌一筐混和着米和豆各一种的教具,让幼儿用小勺或夹子将豆和米分开来,并将豆和米放入不同开口大小的容器中)

——展示幼儿分的结果:

A、看看这些豆宝宝你认识吗?你知道它的名字吗?(出示常见的豆类,鼓励幼儿从颜色、大小、形状进行区分,并知道它们的名字)

B、豆宝宝有名字,米宝宝也有不同的名字,大家来看一看:看看这些米宝宝都是什么形状的?什么颜色的?会有什么好听的名字呢?(用显示屏观察比较,初步知道大米、糯米和血糯米)

——将米宝宝和豆宝宝送到厨房间,让营养员阿姨做腊八粥。

幼儿园腊八节制作腊八蒜活动方案 篇3

一、活动时间:1月8日

二、活动地点:

莞城敬老院、东城敬老院、万江敬老院;救助站;流浪点

三、活动背景、目标和对象:

每年农历的十二月俗称腊月,十二月初八(腊月初八)既是腊八节,习惯上称作腊八;腊八节在我国有着很悠久的传统和历史,在这一天喝腊八粥、做腊八粥是全国各地老百姓最传统、也是最讲究的习俗。

然而,在这个温暖的节日里,并不是每个人都会有亲人的关怀和爱护。城市中有这样一群人,他们以天为被、以地为床。敬老院里更是聚集着缺少家人关爱的老人。

这个腊八节,送上我们的微不足道的问候,希望能给长者和流浪人员带去关怀,带去温暖。

四、主办单位:东莞时报、东莞市志愿者拓展服务总队、瓦蓝栈

赞助商:花园粥城

五、活动流程:

1、前期准备:

联系并统计各派送点所需粥品数量。

莞城敬老院:95份

东城敬老院:110份

万江敬老院:65份

救助站:85份

流浪点:45份

A 招募志愿者:1月7日-1月9日。

B人员安排:1月9日,确定志愿者人员。派送人员20人,一个点安排4个人。活动指挥以及后勤人员2-5人与粥城和时报进行联系,并负责调配各小组粥的.数量。

C 每组派送由4名志愿者组成,组长一人,负责联系和总结。

D 人员集中方式:方案一车辆足够时,集中出发;方案二,汽车不足时,自行在指定时间前往指定地方;

E 小组分工:每组4人,包括领队1人,活动摄影1人,

F 物资安排:粥的运送由粥城负责。相机5台,把活动的记录下来。如有DV,更加理想。

2、活动进行:

A 指挥后勤支援提早联系好各个小组的人员,司机,时报负责人。

B 穿好队服,戴志愿者工作牌,在指定时间集中或者前往指定地方,并带好相应的相机、DV等。

C 派送人员到位后,布置场地,或者组织一些活动,并做好回收活动产生的垃圾准备。

D 车辆司机到位,到粥城联系好,领取好粥品,再安全前往指定地方。

E 派发时,注意粥品的特点和温度,并且控制好派发的人数和粥品的数量。把冬日的暖粥和你的微笑送上。同时进行摄影。

F 派发完,注意回收所产生的垃圾,处理好场地物资。

G 小组合照,组员谈体会,组长负责总结,以文档形式交给活动指挥,并在群共享。分享活动的点滴。摄影组员负责把照片处理,写好照片的介绍和你的感想,并名明,交给指挥。每组上交材料时需注明哪个小组。

H 活动指挥和后勤人员,随时候命,协调好各组遇到的情况,及时调动安排,尽量把活动做到完善。

3.活动总结:

A 各参与人员,可以在我们的网站(阳光网瓦蓝栈版块、东莞市志愿者拓展总队网站、瓦蓝行动网站)发表自己的感想和收获,和大家一起分享。

B 组长做好书面的小组总结,可以结合图片一起。

C 活动指挥汇总好各小组的材料,做全部活动的总结,及时发布在志愿者等网站上。

六、 活动应急:

1.如果参加人员不足时,不再统一进行。可以集中力量,分时段进行。

2.如遇到车辆不足时,根据各个点的距离,确立合理的送粥路线。

幼儿园腊八节制作腊八蒜活动方案 篇4

教育目标:

1、了解腊八节的来历,了解民俗腊八节的常识。

2、认识腊八粥的材料,学习制作腊八粥,提高幼儿的生活能力。

4、愿意与同伴合作,体验劳动的快乐。

5、激发幼儿对生活的热爱,培养幼儿的动手能力和对老人的尊重的理解。

6、学念儿歌:腊八粥,感受过节的快乐。

教学重点、难点:

引导幼儿认识制作材料,以愉快的心情制作腊八粥

教学准备:

1、准备课件《腊八粥》

2、腊八粥制作材料(实物):大米、小米、红枣、红小豆、绿小豆、莲子、花生米、红糖,成品腊八粥。

3、腊八粥制作工具:电饭煲或者普通锅、火、水等等

4、识字卡片:米、腊八节、枣、红糖、豆、莲子、花生

教学过程:

一、观察图片,激发兴趣

1、观看课件《腊八粥》中的——过腊八节,让幼儿了解腊八节的由来。

二、认识腊八粥的制作材料

1、观看课件《腊八粥》中的——材料,解说腊八粥是由大米、小米、红枣、红小豆、绿小豆、莲子、花生米、红糖等很多种材料熬成的。

2、展示实物材料,让幼儿从视觉、触觉认识这几种材料。

3、分组合成材料。每组一份材料,互相看看是否合适。

三、我做腊八粥

1、认识电饭煲,清洗材料,学习使用电饭煲。

2、引导讨论制作腊八粥的'方法,熬制腊八粥。

3、观看课件《腊八粥》中的——成品粥。让幼儿了解腊八粥的多样性。

四、品尝腊八粥

1、观看课件《腊八粥》中的——品尝腊八粥,让孩子们说说课件里的小朋友们们在做什么?他们高兴吗?为什么?你们做的腊八粥分给谁一起品尝?(爷爷奶奶,爸爸妈妈哥哥姐姐还有小朋友们),培养幼儿对老人的尊敬和关心。

2、学念儿歌:腊八粥

小孩小孩你别馋,过了腊八就是年。腊八粥,喝几天?哩哩啦啦二十三。二十三糖瓜粘。二十四扫房子。二十五炸豆腐。二十六炖羊肉。二十七杀只鸡。二十八把面发。二十九煮馒头。三十晚上熬一宿。大年初一扭一扭。 3、全体幼儿品尝制作的腊八粥,感受劳动的成果,感受腊八节的快乐五、认识卡片上的字。以游戏的形式和孩子们一起学习识字:米、枣、红糖、豆、莲子、花生、腊八节

结语:

每年的十二月初八是腊八节,民间流传着吃"腊八粥"的传统,为了让幼儿感受腊八节的习俗和快乐,幼儿园开展了"甜甜的腊八节"主题活动。孩子们通过听听、看看、吃吃,过了一个热热闹闹的腊八节,感受着浓浓的年味和传统习俗文化带来的快乐,充满了对新年的美好期待,更让孩子们从小懂得要做一个勤劳的人。

幼儿园腊八节制作腊八蒜活动方案 篇5

活动设计背景

在寒冷的冬天,让孩子一边听《腊八粥的故事》一边品尝美味的腊八粥,让孩子深切的体会中国的传统节日与文化。

活动目标

1.了解腊八节的来历,了解民俗腊八节的常识。

2.认识腊八粥的材料,学习制作腊八粥,提高幼儿的生活能力。

3. 愿意与同伴合作,体验劳动的快乐。

4. 激发幼儿对生活的热爱,培养幼儿的动手能力和对老人的尊重的理解。

5 学念儿歌:腊八粥,感受过节的快乐。

教学重点、难点

引导幼儿认识制作材料,以愉快的心情制作腊八粥

活动准备

1.课件《腊八粥》、

2. 腊八粥制作材料(实物):大米、小米、红枣、红小豆、绿小豆、莲子、花生米、红糖,成品腊八粥。

3. 腊八粥制作工具:电饭煲或者普通锅、火、水等等

4. 识字卡片:米、腊八节、枣、红糖、豆、莲子、花生

活动过程

(活动过程的表述不必详细到将教师、学生的所有对话、活动逐字记录,但是应该把活动的主要环节很清楚地再现,即开始环节、基本环节、结束环节、延伸环节。注:重点表述基本环节)

一、观察图片,激发兴趣

1. 观看课件《腊八粥》中的——过腊八节,让幼儿了解腊八节的由来。

二、认识腊八粥的制作材料

1. 观看课件《腊八粥》中的——材料,解说腊八粥是由大米、小米、红枣、红小豆、绿小豆、莲子、花生米、红糖等很多种材料熬成的。

2. 展示实物材料,让幼儿从视觉、触觉认识这几种材料。

3. 分组合成材料。每组一份材料,互相看看是否合适。

三、我做腊八粥

1. 认识电饭煲,清洗材料,学习使用电饭煲。

2. 引导讨论制作腊八粥的方法,熬制腊八粥。

3. 观看课件《腊八粥》中的`——成品粥。让幼儿了解腊八粥的多样性。

四、品尝腊八粥

1. 观看课件《腊八粥》中的——品尝腊八粥,让孩子们说说课件里的小朋友们们在做什么?他们高兴吗?为什么?你们做的腊八粥分给谁一起品尝?(爷爷奶奶,爸爸妈妈哥哥姐姐还有小朋友们),培养幼儿对老人的尊敬和关心。

2. 学念儿歌:

腊八粥

小孩小孩你别馋,

过了腊八就是年。

腊八粥,喝几天?

哩哩啦啦二十三。

二十三糖瓜粘。

二十四扫房子。

二十五炸豆腐。

二十六炖羊肉。

二十七杀只鸡。

二十八把面发。

二十九煮馒头。

三十晚上熬一宿。

大年初一扭一扭。

3. 全体幼儿品尝制作的腊八粥,感受劳动的成果,感受腊八节的快乐

五、认识卡片上的字。

以游戏的形式和孩子们一起学习识字:米、枣、红糖、豆、莲子、花生、腊八节、

教学反思

在本节课上,由于内容较多,所以我没有对上课时间进行限制,完全将本节课的内容上完,所以超时是本节课的最大问题。而在这节课上孩子的学习兴趣的还是非常强烈的,每一个环节孩子都积极的参与其中,教学效果很不错。但是由于内容较多孩子在课后也略显疲惫,如果重新再上本节课我将会把本节课的内容进行删减,力求精炼的讲完本节课,让孩子在有限的课上时间充分学习且不占用孩子的娱乐时间。

幼儿园腊八节制作腊八蒜活动方案 篇6

主题节日背景:

农历十二月初八是我国历史悠久的传统节日“腊八节”。俗话说:“过了腊八就是年。”以往,这一天人们都会煮上香糯甜美的腊八粥,当吃着香粥时也预示着新年的脚步已越来越进。而如今,随着生活条件改善,工作节奏加快,年轻一辈的家长们已很少会记得过腊八节,煮腊八粥,感受传统节日,通过听听、说说、吃吃、看看过一个热热闹闹的腊八节。

活动目标:

1、知道农历十二月初八是我国的传统节日——腊八节,了解腊八节的.来历和习俗。

2、通过故事,培养幼儿要做一个勤劳的人“感知勤劳和懒惰”。

3、知道制作腊八粥的材料,初步尝试用语言表达自己的认识与感受。

活动准备

1、各种腊八粥的相关图片、制作腊八粥的各种材料及腊八粥故事的视频;

2、课前对于春节的了解以及对于腊八节的了解;

3、教学课件PTT准备。

活动过程:

一、活动导入,了解腊八节吃腊八粥

1、我们每天的早餐都会吃些什么呢?(牛奶、鸡蛋、花卷、饼干、鸡蛋饼、面条、包子、粥)

2、那你们都吃过什么样的粥呢?(肉松粥、八宝粥、皮蛋粥、肯德基粥)

3、观看图片,说说粥里面有哪些东西?(强调腊八节、腊八粥)

(小结:这是我们腊八节时吃的腊八粥,粥里面有红枣、桂圆、红豆、绿豆、花生、葡萄干、栗子、莲子)

二、欣赏故事

1、哪一天是腊八节?

2、故事告诉我们什么呢?

3、腊八粥里面都有什么呢?

(重点突出:勤劳的人)

三、介绍腊八粥的各种佐料、谷物

老师向幼儿逐一介绍腊八粥的各种佐料、谷物。简单了解这些谷物的形状、颜色以及对人体的帮助。

活动延伸:

腊八节除了有好听的故事,还有一个好玩的儿歌,我们一起来听一听。

过了腊八就是年

小孩儿小孩儿你别馋,过了腊八就是年;

腊八粥,喝几天,哩哩啦啦二十三;

二十三,糖瓜粘;二十四,扫房子;

二十五,冻豆腐;二十六,炸羊肉;二十七,宰公鸡;

二十八,把面发;二十九,蒸馒头;

三十晚上熬一宿;大年初一扭一扭。

幼儿园腊八节制作腊八蒜活动方案 篇7

活动来源:

每年农历的十二月俗称腊月,十二月初八(腊月初八)既是腊八节,习惯上称作腊八;腊八节在我国有着很悠久的传统和历史,是我国民间的传统节日之一。腊月初八,我国人民有吃腊八粥习俗,腊八粥也叫“七宝五味粥”。为了让宝贝们了解吃腊八粥的由来,我们开展了本次活动——腊八粥的故事

活动目标:

1、知道农历十二月初八是我国的传统节日——腊八节,了解腊八节的来历和习俗。

2、通过故事,培养幼儿要做一个勤劳的人“感知勤劳和懒惰”。

3、 知道制作腊八粥的主要材料,初步尝试用语言表达自己的认识与感受。

活动准备:

各种腊八粥的相关图片、制作腊八粥的各种材料及腊八粥故事的视频

活动过程:

一、活动导入,了解腊八节吃腊八粥

1、我们每天的早餐都会吃些什么呢?(牛奶、鸡蛋、花卷、饼干、鸡蛋饼、面条、包子、粥)

2、那你们都吃过什么样的.粥呢?(肉松粥、八宝粥、皮蛋粥、肯德基粥)

3、观看图片,说说粥里面有哪些东西?(强调腊八节、腊八粥)

(小结:这是我们腊八节时吃的腊八粥,粥里面有红枣、桂圆、红豆、绿豆、花生、葡萄干、栗子、莲子)

二、欣赏故事

1、哪一天是腊八节?

2、故事告诉我们什么呢?

3、腊八粥里面都有什么呢?

(重点突出:勤劳的人)

三、介绍腊八粥的各种佐料、谷物

老师向幼儿逐一介绍腊八粥的各种佐料、谷物。简单了解这些谷物的形状、颜色以及对人体的帮助。

活动延伸:腊八节除了有好听的故事,还有一个好玩的儿歌,我们一起来听一听。

过了腊八就是年

小孩儿小孩儿你别馋,

过了腊八就是年;

腊八粥,喝几天,

哩哩啦啦二十三;

二十三,糖瓜粘;

二十四,扫房子;

二十五,冻豆腐;

二十六,炸羊肉;

二十七,宰公鸡;

二十八,把面发;

二十九,蒸馒头;

三十晚上熬一宿;

大年初一扭一扭。

幼儿园腊八节制作腊八蒜活动方案 篇8

活动目标:

1.了解腊八节的来历和习俗。

2.初步尝试用语言表达自己的认识与感受。

3.学会在自己探索、与同伴交流中主动求知。

活动过程:

一、开始部分

初步了解每年农历的十二月是腊八节

师:宝贝们,你们知道十二月八日是什么节日吗?(腊八节)

二、基本部分

1.腊八节的来历。

腊月最重大的节日,是十二月初八,古代称为"腊日",俗称"腊八节"。从古时候起,腊八节都是用来祭祀祖先和神灵,祈求丰收和吉祥。

腊八节,民间大都流行喝腊八粥。关于喝腊八粥的由来,民间还流传着许多故事。一说,腊八粥传自印度。腊八粥称为"福寿粥"。""福寿粥"意思是说吃了以后可以增福增寿。

一说,秦始皇修建长城时,为了悼念饿死在长城工地的民工,人们每年腊月初八吃"腊八粥",以资纪念。

一说,腊八节出于人们对忠臣岳飞的怀念。每到腊月初八,便以杂粮豆果煮粥,来纪念他。

2.介绍腊八粥

你们吃过腊八粥吗?你吃过的腊八粥里都有哪些食材呢?

请幼儿简单介绍腊八粥的食料。

(红豆、胡萝卜、白萝卜、玉米豆(腊八豆)......

腊八粥里面会有多样不同的.食材。

三、结束部分

教师展示实物材料,让幼儿从视觉、触觉上来认识这些材料。

请幼儿用一个词语形容你们所见到的食材,了解腊八粥食料的`名称

圆圆的黄豆,

红红的胡萝卜,

胖胖的玉米豆......

四、活动延伸

投放不同材料到美工活动区域,制作腊八粥或以腊八粥为主题,在表演区开腊八粥店。

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